ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ 'Провансаль' классический рецепт по ГОСТу. Простой рецепт очень вкусного майонеза.

preview_player
Показать описание
🌸 Подписывайтесь на мой канал
______________________________________
👉Добавляйте метку #юлякукбук
___________________________
ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 гр. растительного масла без запаха
1 яйцо С0
1 ст.л. уксуса (или лимонного сока)
1 ч.л. ( 3.5 г) сахара
1/3 ч.ложки ( 2.5 г) соли
1/2 ч.л горчицы (или больше по желанию)
щепотка молотого перца

ВАЖНО:
1. Выход - 250 г натурального майонеза "Провансаль"
2. Температура продуктов не имеет значения.
3. Секрет приготовления - в процессе взбивания! Будьте внимательны!

* * *
ingredients:
200 gr. odorless vegetable oil
1 egg C0
1 tbsp vinegar (or lemon juice)
1 tsp (3.5 g) sugar
1/3 tsp ( 2.5 g) salt
1/2 tsp mustard (or more if desired)
a pinch of ground pepper

important:
1. Yield - 250 g of natural mayonnaise "Provencal"
2. The temperature of the products does not matter.
3. The secret of cooking is in the process of whipping! Be careful!

___________________________
БЛЮДА С МЯСОМ

САЛАТЫ, ЗАКУСКИ
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 гр. растительного масла без запаха
1 яйцо С0
1 ст.л. уксуса (или лимонного сока)
1 ч.л. ( 3.5 г) сахара
1/3 ч.ложки ( 2.5 г) соли
1/2 ч.л горчицы (или больше по желанию)
щепотка молотого перца

ВАЖНО:
1. Выход - 250 г натурального майонеза "Провансаль"
2. Температура продуктов не имеет значения.
3. Секрет приготовления - в процессе взбивания! Будьте внимательны!

* * *
ingredients:
200 gr. odorless vegetable oil
1 egg C0
1 tbsp vinegar (or lemon juice)
1 tsp (3.5 g) sugar
1/3 tsp ( 2.5 g) salt
1/2 tsp mustard (or more if desired)
a pinch of ground pepper

important:
1. Yield - 250 g of natural mayonnaise "Provencal"
2. The temperature of the products does not matter.
3. The secret of cooking is in the process of whipping! Be careful!

juliacook_book
Автор

Отличный рецепт, результат супер!!! Майонез на пять👍👍👍🤝🤝🤝

Mr.Keks
Автор

В магазине больше не беру!!! Лучший рецепт!!

константинворобьев-цб