Теперь никогда не покупаю майонез: 2 минуты - и 'Провансаль' как в магазине! Даже ложка стоит!

Приготовить домашний майонез по этому рецепту легко и просто. В результате получим очень вкусный, нежный майонез. С магазинным не сравнить. Этим майонезом можно заправлять салаты, добавлять в выпечку, к мясу, да и просто на хлеб намазать! Кушать такой майонез одно удовольствие.
✅ Продукты:
Растительное масло рафинированное - 300 мл.
Яйцо крупной - 1 шт.
Соль - 1/3 ч. л.
Сахар - 1 ч. л. неполная, без горки.
Горчица - 0, 5 ч. л.
Уксус 9% -1 ст. л. или лимонный сок 1,5 ст. л.

😍 3 шикарных Новогодних рецепта: 🌲

Вы уже подписаны? ▶️ тогда включите колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео-рецептов!

Я в соц. сетях:

#Майонез #ДомашнийМайонез #Рецепт #МайонезПровансаль #КулинарныйМикс #КристинаОловянникова

[Tamerlan__]

Здорово!
Примерно так же делаем, только плюсом- ещё чеснок. Совсем немного, пару- тройку зубчиков. Это- на любителя, канеш. Если добавить один зубок (пропустив, через чеснокодавку, естественно), вкус его- практически не будет слышно, но "букетности" добавит. Если хочется услышать прям нотку жгучести- можно использовать 3- 5 зубчиков, плюс немного горького перца.
С такими нюансами, майонез заиграет новыми вкусами 🔥

[ЛюбовьХаустова-шс]

Кристина, большое спасибо за ваши рецепты. Поделитесь, пожалуйста, рецептом майонеза без яйца

[Люся-эз]

Спасибо дорогая, первый раз в жизни не потек оливье. Умничка!

[ГалинаПашковская-пг]

Спасибо за ролик! Но яйцо я брала из холодильника, ничего страшного, тоже получается. А без яиц готовлю на жидкости из под зеленого горошка или консервированной фасоли.

[jooru]

1. Провансаль от не-провансаля отличается по рецептуре _только_ горчицей — провансаль с горчицей )
    2. Яйцо и масло должны быть не прямо комнатной, а _одинаковой_ температуры.
    3. Если по неопытности не взбилось — ставим в холодильник, оно отстаивается на фракции, через 12 часов взбиваем заново 👍🏻

[arammelikov]

Ещё не делала, но обязательно приготовлю к празднику. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ☺️

[chrisvondadruben]

Кристина, это просто фантастика! Готовила с вами и теперь у меня есть 350 гр превосходного майонеза! Даже блендер с трудом достала, такой густой вышел!!! Спасибо 🎉🎉🎉❤😊

[ЕвгенияКатаева-ше]

Спасибо большое, очень вкусный и заметно свежий. Лучше чем в магазине. Успехов вам.

[ЕленаКудрявцева-эш]

Кристина, спасибо за рецепт. Получается вкусно. Да, теперь майонез покупать не буду в магазине. Домашний вкуснее.спасибо 🙏💕

[VEK-ecth]

Кристина, спасибо! Как все просто и доходчиво.👍

[АлевтинаКотлярова-оц]

Спасибо за рецепт.Сделала очень вкусно получилось. Больше не буду покупать майонез в магазине.😅😅😅😅

[НадеждаРозова-фф]

Добрый вечер. Конечно нужен такой майонез, который хранится целый месяц😲С вашими рецептами всегда всё просто и быстро получается. У меня даже дочь 11 лет подписалась на вас и теперь приступает к творению. Удачи и успехов вашему каналу

[antoninasuvorkina]

Обалдеть, у меня получился меньше чем за минуту!!! Все делала по вашему рецепту! Огромнейшее спасибо, теперь не буду долго взбивать, а буду так готовить. Уже и поделилась с подругой рецептом Вашим.👍👍👍

[Вика-ьйв]

Только что сделала по вашему рецепту, майонез прелесть, красивый, вкусный и причем взбивать минута.Спасибо огромное.

[НатальяНовикова-кб]

А я делаю на перепелиных и на 50гр.масла больше наливаю сразу. И только с лимонным соком и горчицей. Вкуснотища ❤

[ИльяИсаев-ей]

Божественный майонез, спасибо за рецепт!Всё гениальное просто!!!

[НинаСемичихина-лм]

Спасибо, Кристина, сейчас пойду делать. Мира и добра Вам.

[ТатьянаЯновская-ях]

Кристина, вы умничка, я подписалась на ваш канал и теперь на любой свой вопрос могу найти ответ по продуктам, продолжайте и дальше работать в этом направлении 💖

[vickid]

Пожалуйста, поделитесь рецептом майонеза без яйца! Люблю и пользуюсь Вашими рецептами! Заранее благодарю!❤👍

[АлевтинаСалтыкова-пв]

Конечно хочется узнать рецептик.Я делаю с яйцом так же, только яйцо их холодильника, всё получается.Спасибо огромное, вы умничка!!!