Самый мягкий лимонный кекс на свете

Угоститься домашней выпечкой к чаю - всегда радость. А если эта выпечка еще и с лимонным ароматом, то радость - двойная. Я люблю кексы за их неприхотливость в приготовлении и всегда приятный вкус. Немаловажное значение здесь имеет и быстрота изготовления данного кекса. В общем, надо готовить...

Для выпечки классического лимонного кекса нам понадобится:
- 270 гр. мука
- 150 гр. масла
- 4 яйца
- 170 гр. сахара
- 200 гр. сахарной пудры
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 лимон
- 1 ванильный сахар
- щепотка соли

[soltova]

Очень вкусный и ароматный кекс👌
Спасибо за рецептик 🙏

[fcdmdyp]

Очень яркий и К чаю в осенний вечер с облепиховым чаем)))❤❤❤❤🌷🌷🌷🌷🌷🌷

[zthiqzo]

Спасибо за рецепт. Кекс получился вкусним .

[rwhyddm]

Очень вкусный я готовила спасибо за рецепт

[ofrvfqd]

Спасибо большое за рецепт! Испекла, он очень вкусный ❤️

[xhbmrhb]

Вы такая гармоничная, платье дополняет кекс, все вкусно!)

[tokgxgn]

Вы такая красивая и платье просто супер, а кекс спеку завтра🙂

[jmwrdnk]

Спасибо, точно приготовлю, рецепт не сложный 👍но до японского чизкейка тоже доберусь 😋

[alexandrasleptsova]

Алёна, большое спасибо за рецепт! Сегодня мы радуемся Вашему лимонному кексу на семейных дружных посиделках.. рассыпчатый, с нежным лимонным вкусом! Нра!

[izxbyng]

Кекс блестяще выглядит и очень аппетитно.

[house]

Кекс Суперский! Представляю, какой он вкусный!)

[pzipykl]

Огромнейшее спасибо за вкуснющий пирог! Как же мне сейчас вкусно, а аромат на всю квартиру! Однозначно в копилку рецептов и 👍 Жаль, фото вставить нельзя(

[gzefwkn]

Сок одного лимона в глазурь, а откуда сок лимона в тесто?

[irynashamarina]

Добрый день. Кекс наверняка вкусный, красивое видео. Только один вопрос: рецепте указан 1 лимон, а на видео я насчитала три - в тесто сок и цедра, в глазурь сок, на посыпку цедра (причём после того как уже использовали сок лимона). Можно конечно снять цедру, потом выдавить сок для глазури и посыпать кекс заранее подготовленной цедрой, но на видео это не так. Сколько всё-таки Лимонов требуется для кекса?

[vvibdrj]

*замечательный рецепт 👍👍👍, Заходите в гости, у меня сегодня ПЕЛЬМЕНИ по НОВОМУ* 🌺🌺🌺

[pqgxwco]

Почему в описании под видео 1 ЛИМОН? Я поняла, что это только в тесто. А где указан лимон, который идёт на глазурь и цедру для украшения? Кидалово. Человек собрался, сходил в магазин, купил все по рецепту, пришёл...и упс...не хватило. Опять собираться и идти?

[uliamih]

научилась делать глазурь! эта очень жидкая!

[renaz]

Ой, я очень люблю лимонные пироги 👍
Приглашаю всех на мой канал.

[Antica]

Подача видео очень эффектна.
Приятно смотреть.
Но!
Взбивать белки охлаждёнными?!
Насколько я знаю (и неоднократно практиковала), белки гораздо охотнее взбиваются будучи комнатной температуры или даже выше.
И да, народ в комментах правильно подметил, что на такой кекс необходимо как минимум ДВА лимона, вернее, сок из двух лимонов.
Рецептура аналогичной выпечки многократно представлена на прекрасно зарекомендовавших себя кулинарных платформах, так что все ходы записаны, всё опробовано, всё выверено и сбалансировано, и вам не удастся ввести нас в заблуждение!😊
Удачи!!