Наслаждаюсь КАЖДЫЙ РАЗ! Царь всех кексов - ЛИМОННЫЙ КЕКС Просто, Быстро, ТАК ВКУСНО!

preview_player
Показать описание
**************** Кекс ****************

1. Мука 280 г.
2. Разрыхлитель 12 г.
3. Соль 2 г.
4. Яйцо СО 4 шт.
5. Сахар 200 г.
5. Цедра 4 лимонов
6. Масло сливочное 180 г.
7. Сметана 20% 60 г.
8. Ваниль 1 ч.л.
9. Сок лимона 1 шт.

**************** Сироп ****************

1. Сок лимонов 3 шт.
2. Сахар 60 г.

**************** Ingredients ****************

1. Flour 280 g.
2. Baking powder 12 g.
3. Salt 2 g.
4. Eggs L-size 4 pcs.
5. Sugar 200 g.
5. Zest 4 lemons
6. Butter 82.5% 180 g.
7. Sour cream 20% 60 g.
8. Vanilla Extract 1 tspn.
9. Juice from one Lemon

Syrop

10. Juice from 3 Lemons
11. Sugar 60 g.

**************** Приготовление ****************

1. Яйца взбить с сахаром и солью, в пышную пену.
2. Добавить цедру, мягкое сливочное масло, ванильный экстракт, сок лимона, сметану. Перемешать.
3. Просеять муку с разрыхлителем. В этот момент можно добавить специи которые хотели бы добавить дополнительно. Снова все перемешать до растворения комков.
4. Переложить в заранее заготовленную форму.
5. Выпекать в заранее разогретой до 180С, водяной бане (даже в электрической духовке, на дно ставите металлическую ёмкость с кипятком). Печь в течении 50 минут или до сухой шпажки. Поставить лайк за простой рецепт.
6. Сироп готовится еще проще. Сок трех лимонов налить в сотейник и насыпать сахар. Кипятить не нужно, просто растворяет сахар и сироп готов. Он мега вкусный, идеален с этим кексом и в чай.
7. Приятного аппетита!

****************************************************************
****************************************************************

Если Вы хотите помочь в развитии канала досмотрите это видео до конца!
Поблагодарить автора в материальном виде:
SBER: 2202 2009 5940 3419 (Евгений)
T-банк: 5536 9139 4993 2061 (Евгений)
Пожалуйста, пишите к переводу какой-нибудь комментарий, мне очень приятно их читать! Если нет комментария, то где-то в мире грустит один Женя))???

#КЕКС
#ЛИМОННЫЙКЕКС
#ЛИМОННЫЙ
#ТАКВКУСНО
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Даже, если и не готовишь, приятно смотреть и слушать, чувствуется, позитивный, добрый парень! Добра Вам!

samdungtab
Автор

Здравствуйте! Этот рецепт точно для меня) Мне кажется справлюсь! Всем любителям цитрусовых - огромный привет! Уверена кекс потрясающий! Я люблю цитрусовые, за их вкус, цвет и запах. Рада, что подписана на канал! Спасибо!

ЕкатеринаХантава
Автор

Пекла и буду печь ещё много раз. Потрясающий, невероятно вкусный! Спасибо за подробный рецепт, всё получилось с первого раза.

dashafomina
Автор

Женя, респект!!!
Пробую уже пятый рецепт подряд - результат 100% нравится.
Готовлю около 20 лет и заканчивал школу кулинарии, поэтому возьму на себя суждение - ваша работа и рецепты профессиональны.
Спасибо, вас интересно смотреть))

МаксимЖитняк-фл
Автор

Пеку этот кекс не первый раз и всегда получается вкусно!!! Спасибо, ребята за ваши рецепты, все очень понятно и доступно, а ваши дегустации, просто восторг!!! Мира вам и добра!

evatshizhikova
Автор

Хочу выразить огромную благодарность за этот прекрасный рецепт, кекс получился оооооочень вкусный!!!

ИнгаПрудникова-ьз
Автор

Какой замечательный повар! Всегда получаются его шедевры

ДочьВетра-гр
Автор

Спасибо за рецепт, Евгений. За один просмотр несколько полезных вещей для себя извлекла! (Особенно про водяную баню при выпечке кексов, 👍)
Вы не только классный кондитер, но ещё и очень артистичный! Так что 10 за исполнение, и 10 за артистичность! Обязательно посмотрю все Ваши ролики, пока видела только два.

galinamilutina
Автор

Спасибо за рецепт, идеальный кекс получился- влажный, сочный с ярким лимонным вкусом и ароматом.

anjelkaali
Автор

Женя, спасибо вам огромное. Это замечательный кекс!!!

ЛюбовьИванова-пж
Автор

как вкусно, пышно, красиво) спасибо за рецепт!

Фатак
Автор

БРАВО!!! Тількі спекла, сидячи в карантині, знову відчула смак до життя.Дякую.

oksanasaliba
Автор

Спасибо большое за рецепт. Кекс получился очень вкусный.

danutag
Автор

Спасибо большое за рецепт! С какой любовью Вы рассказываете и делаете всё!!! 👍🏻❤️

ЛарисаМоисеева-ик
Автор

Спасибо, рецепт отличный кекс дышит, нежнейший и благоухает.Дай Вам Бог здоровья и мира

БеллаБондарева-це
Автор

Это самый вкусный кекс готовила много раз. Очень нравится с апельсинами

lc-yrkv
Автор

Приготовила, рецепт отличный! Женя, огромное вам спасибо!

SKuk
Автор

это третье, что я готовил, но этот рецепт был настолько простым, что получилось безумно вкусно.всем советую!

Urah.
Автор

Евгений, как Вы исполнили рецепт этого кекса!!!Вы, Маэстро!Так Вкусно!

СветланаИванова-эзф
Автор

Это очень Спасибо за рецепт, давно искала.

НатальяКаппанен
visit shbcf.ru