Bánh Chao Giòn - Giòn Tan - Thơm Lừng Với Công Thức Rất Dễ Làm - Nhanh Gọn

Diễm nhớ ngày xưa, vào dịp Trung Thu, không chỉ có bánh dẻo, bánh nướng mà còn có thêm rất nhiều loại bánh. Bánh In dẻo, bánh chao, bánh chả, bánh dừa,... Diễm nhớ đã được ăn bánh chao giòn, nhưng thật sự không thích lắm, vì vị đậm và mùi dầu nồng. Được anh Phi Hùng chia sẻ công thức Bánh Chao Giòn, Diễm làm thử và thấy rất thích. Bánh thơm thật thơm, giòn tan, vị ngọt mặn nhẹ, rất là ngon và lại dễ làm. Công thức này Diễm cũng thấy chưa ai chia sẻ, nên muốn làm video để lưu giữ lại, một món bánh đơn giản và ngon. Mình cùng vào bếp làm bánh với Diễm nhé!

🌿 Nguyên liệu / Ingredients: 18 bánh / 18 cookies

🔆 Nướng nhiệt quạt 170°C / 338°F trong 15 - 17 phút
Convection bake at 170°C / 338°F for 15 - 17 minutes

40g mè / 40g sesame
1 mc nước / 1 tbsp water

75g mứt bí / 75g green melon candy

30g bơ / 30g butter

8g chao đỏ / 8g red bean curd
20g tỏi / 20g garlic
1/4 mcf tiêu trắng / 1/4 tsp white pepper
1/4 mcf bột ngũ vị hương / 1/4 tsp five spices powder
50g đường cát / 50g granulated sugar
1/5 mcf muối / 1/5 tsp salt

25g trứng gà / 25g egg
1/2 mc mạch nha / 1/2 tbsp maltose
30g dầu / 30g vegetable oil
1/2 mcf dầu mè / 1/2 tsp sesame oil

165g bột mì số 8 / 165g cake flour
1/2 mcf bột nổi / 1/2 tsp baking powder ( 2g )
1/8 mcf bột khai / 1/8 tsp ammonium bicarbonate

#diemnauy #banhchaogion

____________________________________________

Music : No.5 The Day I Met Her - Esther Abrami

© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.

[vyluong]

Hôm nay mình làm theo công thức của Diễm và có cho thêm Lạp xưởng và mở đường, làm xong bánh rất ngon, cảm ơn Diễm nhiều ❤

[autumnsky]

Diễm ơi đây đúng là bánh Chao của ngày xửa ngày xưa ! Không có lời gì hơn là CẢM ƠN DIỄM!

[tinaodowd]

Món bánh tuổi thơ của tôi 58 năm về trước 😜🤪,
Cảm ơn cháu Diễm rất nhiều và chúc cháu cùng toàn thể gia quyến được nhiều bình an và hạnh phúc 🍀🥰

[ngocuyenang]

Em làm bánh chao theo công thức của chi (được chú Hùng chia sẽ )bánh giòn rất ngon, mấy đứa em ở nhà nói, bay giờ không có ai bán món bánh này, huong vị tuổi thơ của rất nhiều người 😊cam ơn chúc chị ngày mới an lành 😊

[nguyennhi]

Cảm ơn Diễm nhiều, mình rất thích banh nay, mình cam ơn nhiều. Mình nhớ có lần mình đã đề nghị món này, bây giờ có công thức rồi, vui quá ah, chúc Diễm luôn vui khỏe và hạnh phúc bên gia đình nhé ❤

[vonguyen]

Diễm giỏi quá! Diễm làm bánh chao dẻo đi Diễm, mình thích món đó.

[nhango]

Lúc xưa ở vn thỉnh thoảng có ăn bánh này mình thấy thích, cảm ơn cháu đã chia sẻ

[connienguyen]

Bánh chào rất dễ làm và rất ngon, cám ơn Diễm nha.

[kimphuongnguyenthi]

Bánh chao món bánh tuổi thơ mỗi khi trung thu qua đi. Bánh rất ngon, giòn tan .cảm ơn chị Diễm và A Phi Hùng đã chia sẻ món bánh tuổi thơ, tuổi thơ ùa về ❤❤

[kimtran]

Bằm cái bánh trung thu thập cẩm trứng muối vô sẽ ngon lắm luôn.

[lethiminhtam]

Nhìn những cái bánh chao ngon lắm luôn cảm ơn em đã chia sẻ cách làm 👍👍❤️❤️

[quangthanhdu]

Bánh tuổi thơ ở sài gòn không còn người bán món bánh nầy nữa Diễm iu❤❤

[yenthanhnguyen]

hello Diểm ui. đây là món bánh tuổi thơ của yt lang thang trên mạng không ai ra món này lần trước Diễm có bánh chao nhưng chị chưa thích bằng cách nầy. sẽ làm ngay mà phải có lạp xưởng và mỡ đường nhé. cám ơn em gái dễ thương chúc em luôn vui vẻ nhé.

[kheonhutuong]

Bánh thiếu nhi của tôi đây
Cám ơn Diễm đã hướng dẫn

[trinhn]

Thank you Diểm đả mấy mươi năm rồi chưa được ăn bánh này, từ thời đi học đến giờ. Mình sẻ làm theo bạn

[namvo]

Thực ra ngày xưa bánh chào rất rất ngon hơn cả bánh trung thu nữa

[isabellle]

bánh chao ngon quá em gái cảm ơn em gái chúc em gái và anh Phi hùng mùa trung thu thật vui vẻ Và nhiều sức khỏe

[huynhnguyendinhthuan]

Bánh chao - tuổi thơ của mình 😢😮😅🤪🤤😋 ... Cảm ơn c . Diễm đã chia sẻ video ✨💥🌺🌼🌻 nhaaa ...

[thiphuongtran]

Ui ngon quá. Chi đang thèm bánh này, nhớ hương vị ngày còn bé.

[nalunguyen]

Bánh nhìn ngon và nghe chị nói ngon quá. Cảm ơn chị và anh Phi Hùng chia sẻ 🥰😍😍👍😀😀😀💐