ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ ΓΛΥΚΙΑ

ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ ΓΛΥΚΙΑ

ΖΥΜΗ :
1 1/2. Ποτήρι νερό χλιαρό
1 κ.γ. αλάτι
3 κ.σ. καλαμποκέλαιο
αλεύρι όσο σηκώσει (η ζύμη σφιχτή ).

ΓΕΜΙΣΗ:
2 κιλά κολοκύθι ( χοντρό τρίφτη).
3 ποτηρια ζαχαρη
1 1/2 κ.γ. κανέλλα
1 φλ. καφέ ρύζι καρολινα
4 κ. σ. καλαμποκέλαιο

ΣΙΡΟΠΙ :
2 ποτήρια νερό
2 ποτήρια ζάχαρη
2 κ.σ. γλυκόζη χυμό
1/2 λεμονιού Καλαμποκέλαιο για τα φύλλα

1 1/2 ποτήρι αλεύρι με
4 κ. σ. νισεστέ μίξη για το άνοιγμα των φύλλων.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς αέρα για 1 ώρα.

[evanthiam]

Καλα Χριστουγεννα. Ο Παναγαθος Θεος να χαριζει υγεια και δυναμη σε ολους κσι πρωτιστως στην χρυσοχερα γιαγια Αγγέλα. Γεροντισσα την ευχη σας.

[SakisSkorpios-bm]

Καλά Χριστούγεννα μπράβο που ειπαρχουν ακόμα η γιαγιά δες και μάθε νου με ωραίες συνταγές.
Θα ηθελα αν μου δοθεί κάποια στιγμή η ευκαιρία να γνωρίσω την γιαγιά Ανγγελα

[mariagkantzaridou]

Χρόνια πολλά με υγεία νά δεχτούμε το καινούργιο χρόνο και εγώ θα ήθελα να γνωρίσω από κοντά αυτή την καλή γιαγιά