Бесподобные Рогалики на сметане! Самые нежные и хрупкие! Тающие во рту как БЕЗЕ! Выпечка без яиц

Очень вкусные и очень простые в приготовлении Рогалики на сметане с кусочками яблок. Всем рекомендую этот рецепт!

Смотрите полностью, чтобы ничего не упустить!

Ингредиенты:
сметана 20% - 180 г
слив. масло 72,5% - 100 г
мука - 300 г
сахар - 50 г + 4 ч. л.
разрыхлитель - 1 ч. л.
щепотка соли
небольшое яблоко весом ~ 70 г

1. смешайте муку, разрыхлитель, 50 г сахара и соль;
2. добавьте мягкое сливочное масло и перетрите в крошку;
3. сделайте лунку в центре и добавьте сметану. Замесите тесто;
4. сформируйте шар и разделите на две равные части.
5. с каждой половинки сделайте лепешку и раскатайте скалкой толщиной ~2 мм;
6. посыпьте сахаром (на одну половинку 2 ч.л. сахара);
7. раскатанную лепешку разделите на 16 частей;
8. яблоко очистите от кожуры и сердцевины и нарежьте каждую половину на 16 тонких пластин!
9. выложите яблоки;
10. скрутите рогалик (от края к центру)
11. выложите на противень смазанный подсолнечным маслом.
 * выпекать при температуре 150 градусов 40 минут.

Плейлист ВЫПЕЧКА БЕЗ ЯИЦ:

Плейлист РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕГО ПЕЧЕНЬЯ:

Плейлист ВЫПЕЧКА НА СМЕТАНЕ:

[ГузельДаутова-сй]

Рогалики получились обалденные! Спасибо, за такой простой и прекрасный рецепт, вечером готовила, с трудом отогнала себя от стола!

[chowmama]

Делала с начинкой из пластового яблочного мармелада и подкорректировала время и температуру выпекания под свою духовку. Рогалики получились такие, как пекла мама в детстве. Много рецептов перепробовала, но всё было не то, и вот с вашим получилось. Большое спасибо за прекрасный рецепт!

[ElenaMamonko]

Класс! Новый рецептик рогаликов . Простой и доступный в приготвлении. На днях приготовлю для семьи! ❤️

[Green_VVitch]

Постоянно просят их готовить! Спасибо за замечательный рецепт!!!

[ЕленаНестерова-ът]

Огромное спасибо за рецепт и видео . Рогалики получились очень вкусные . Лучший рецепт рогаликов !

[Накухнеинетолько]

Рецепт супер! Рогалики получились очень аппетитными и красивыми. Спасибо!

[kopilkarecipe]

Какие вкусные рогалики получились. Спасибо за рецепт

[ПриготовитКаждый-лц]

Добрый вечер! обалденные рогалики!) спасибо за подробный рецепт! 👍🌞🌼

[ОлесяАкопова]

Выглядят очень нежно и аппетитно! Думаю, и вкусные! Спасибо за рецепт 😋👍

[mishaoak]

Рогалики просто супер! Самые вкусные из всех. Завтра хочу приготовить

[larisakosiborod]

Очень вкусно . Спасибо большое. Легко и бымьро. И много, я сделала двойнкю норму и не ошиблась. Езе раз спосибо.

[ActionCookingLaraKim]

Замечательный рецепт супер вкусных рогаликов с наилучшими пожеланиями от друга и хороших выходных 👍👍👍

[ТатьянаТатьяна-эк]

Очень красивые. Попробую испечь.
А можно под роликом, писать рецепт в последовательности?
Было бы ооочень удобно

[ГалинаКондратюк-зь]

КАКАЯ ВКУСНОТА! А Я ПЛАСТОВЫЙ МАРМЕЛАД КЛАДУ...! СПАСИБО.Я С ВАМИ. ЗАХОДИТЕ НА ОГОНЕК!

[ТатьянаЛобанова-шй]

Здравствуйте 👋 очень вкусно 😋 спасибо за рецепт 👍 👀😉

[xosiyat]

Интересный и простейший рецепт, попробую испечь! Спасибо!

[НинаНина-дш]

Большое спасибо. Я нашла у Вас утерянный рецепт

[ВидеоСолянка-вв]

Так быстро и просто😋 спасибо за рецепт, так 😋 вкусно. Лайк от друга

[НакухнеуБоцмана]

Очень вкусно к чаю, а можно и без! Спасибо за рецепт, остаюсь с Вами, заходите в гости, буду рад!

[МарияИванова-що]

Здравствуйте, скажите, масло обязательно только таким образом делать или можно и в растопленном виде ?.. спасибо