Идеальная глазурь для ПАСКИ .Easter Bread Glaze. Мой самый любимый рецепт.

preview_player
Показать описание
#nataliyamashika #глазурьдлякулича Друзья, привет! :)Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт идеальной , на мой взгляд, глазури для пасок и куличей. Эту глазурь очень легко и быстро готовить. Она оченб быстро застывает, совершенно на крошится при нарезании пасок и куличей, ни к чему не липнет, готовится без сырых белков.Глазурь очень вкусная и белоснежная.Готовьте-не пожалеете.Я готовлю такую глазурь ВСЕГДА только с желатиновыми пластинками. С ними гораздо меньше хлопот, чем с порошковым желатином.
Мой детский канал

Рецепт:
2 пластинки желатина+вода чтобы залить ( около 3,5 г)
150 г сахарной пудры
4 ст.л. холодной фильтрованной воды
10 г ванильного сахара( можно заменить ванилином или ванильным экстрактом)
несколько капель лимонного сока( максимум 1 ч.л.)

Glaze
2 Gelatine sheets+water as needed
150 g icing sugar
10 g vanilla sugar( or you can use vanilla extract instead)
4 tbsp cold water
a few drops of lemon juice( up to 1 tsp)

Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)

Мой детский канал

Друзья,присоединяйтесь к ABCcooking в социальных сетях и делитесь фотографиями блюд,которые вы готовили по моим рецептам

Разделы моего кулинарного канала:

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Третий год делаю по вашему рецепту и радуюсь, детям тоже нравится, не обсыпается когда режешь, очень красиво на Пасхах, благодарю за такой прекрасный рецепт 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

ОльгаПавлова-юж
Автор

Христос воскрес! Наталия, глазурь отличная, спасибо большое. Светлых и добрых праздников!

ТатьянаКришневская-чж
Автор

Действительно идеальная глазурь. Делала её уже несколько лет и очень довольна результатом.

svr
Автор

Прямо мысли мои прочитали.Очень ждала рецепт кулича.Спасибо Вам огромное!!!Храни Вас Господь!!!

ЕвгенияИванищева-йж
Автор

Спасибо, большое за рецепт. Очень классный! Не сыпется и не пачкает руки. Дети очень довольны.

НадеждаБурханова-вг
Автор

Благодарю вас за отличный рецепт! Никак не могла найти рецепт с листовым желатином (раскупили весь порошковый!) и уже почти отчаялась как увидела ваше видео! Глазурь получилась замечательная, застыла примерно за час и стала немного матовая, прямо как вы и говорили. Ещё раз спасибо и поздравляю всех с наступающим праздником светлой Пасхи!

elenik
Автор

Благодарю за прекрасньій рецепт. Паски получились очень вкусньіе. За утро пошли на ура 2 шт. Впервьіе пекла в бумажньіх формах, чему очень довольна! Спеку обезательно еще!

ОленаЧоловська-цч
Автор

Готовила такую глазурь! Очень нравится и самое главное безопасно!!! А куличи просто сказка, ну очень красивые.

ЕкатеринаОн
Автор

Делали в прошлом году, очень понравилось! В этом году повторим.

Irina-lulj
Автор

класс, получилась с первого раза, ура!!! спасибо вам

olgakoroleva
Автор

Сделала первый раз, получилось суперски и красиво и вкусно. Спасибо за рецепт

natalka
Автор

Огромное вам спасибо сделала глазурь по вашему рецепту все отлично получилось я вам очень признательна

tamaradurmanova
Автор

Готовила в прошлом году и обязательно повторю в этом.Замечательный рецепт.

НемикінаІнесса
Автор

Спасибо за рецепт паски и за рецепт глазури... Все гениальное просто! Вы большая умничка!

МарианнаЗорг
Автор

Добрый день! Сегодня попробовала ваш рецепт глазури, сама Идея превосходная! Но .... чтобы получить консистенцию крема, мне пришлось добавить ещё гр. 100 сахарной пудры! Или надо меньше воды или не 1 ч. Ложку желатина, а получается зефирный эффект! Очень вкусно!

ОльгаПолуянова-лч
Автор

Я тоже делала.Это суперрррр.Теперь буду делать только так.Спасибо большое.

КсенияНеизвестно-чв
Автор

Глазурь с желатином еще не делала, надо это исправлять. Спасибо за рецепт, однозначно в избранное ;)

JuliaAponchyk
Автор

Большое спасибо за пасхальные видео. С наступающими праздниками! Всего вам хорошего. Счастья и здоровья всей вашей семье! Привет из Киева.

alexk
Автор

Спасибо, Натулечка, за рецепт! Он бомбический!!!! 💣Сама его использовала и другим отправила, все в восторге от результата ! Храни Бог Вас и ваших близких! 🙏

natas_yummies
Автор

Спасибо за видео идеальной глазури .Надо попробовать сделать.

natagrabezhova