Брага для самогона/ Когда сусло становится брагой/ Стадии брожения

preview_player
Показать описание
Интернет-магазин Добрый Жар:

Что такое брага для самогона? Чем сусло отличается от браги? Какие различают стадии брожения? Ответы на эти вопросы Вы сможете найти в даном ролике.

0:23 что такое брага для самогона
0:28 что таке зрелая брага
0:37 что такое сусло
0:56 какое бывает сусло
1:11 очень важный момент - когда сусло становится брагой.
1:25 первая стадия. Предварительное (начальное) брожение.
1:44 вторая стадия. Главное (основное) брожение
2:12 третья стадия. Завершение брожение (дображивание).
2:29 какая должна быть температура в браге в процессе брожения.
2:33 при какой температуре брожение замедляется
2:38 при какой температуре дрожжи погибают
2:44 оптимальная температура для браги
2:54 оптимальная сахаристость сусла

#добрыйжар#брага#самогон
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Что такое брага для самогона? Чем сусло отличается от браги? Какие различают стадии брожения? Ответы на эти вопросы Вы сможете найти в даном ролике.
0:23 что такое брага для самогона
0:28 что таке зрелая брага
0:37 что такое сусло
0:56 какое бывает сусло
1:11 очень важный момент - когда сусло становится брагой.
1:25 первая стадия. Предварительное (начальное) брожение.
1:44 вторая стадия. Главное (основное) брожение
2:12 третья стадия. Завершение брожение (дображивание).
2:29 какая должна быть температура в браге в процессе брожения.
2:33 при какой температуре брожение замедляется
2:38 при какой температуре дрожжи погибают
2:44 оптимальная температура для браги
2:54 оптимальная сахаристость сусла

dobriy_jar
Автор

Первый раз увидел, то задавал много вопросов, отвечали Вы мне на старом канале. Сейчас вот подписался и смотрю, и все интересно и понятно. И самогон получается как Вы рассказываете. Удачи Вам с новым каналом.

Shura--te
Автор

Рад тебя видеть. Успехов на новом канале!

Андрейзина-др
Автор

Дима, ты лучший ведущий и как мастер . Мечтаю с тобой выпить рюмочку-другую.

Bishop
Автор

Дмитрий, очередной раз выражаю восхищение вам и вашим учительским способностям и талантам! Удачи в дальнейшем! Всегда с вами!
😎✌✌

АлександрВоробьёв-хо
Автор

Привет дядь Дим как всегда на высоте разжевал всей аудитории нам осталось только проглотить спасибо за ролик с меня лайк всего хорошего

СергейСлепцов-лю
Автор

Благодаря Вам недавно сделал свой первый самогон. Первый блин не вышел комом - качество получилось гораздо лучше дешевой водки или виски. Давно хотел попробовать, но раньше везде находил разрозненную и запутанную информацию, от которой мозги начинали закипать. И только благодаря Вашему первому каналу, где все разложено строго и аккуратно по полочкам, максимально полно и без лишней воды, только благодаря Вашим урокам решился все-таки взять аппарат и все нужные приспособления, и именно благодаря Вам у меня все получилось с первого раза. Хочу сказать искреннее человеческое Спасибо. Ваши бесплатные уроки содержат бесценные знания.

lifeisrpg
Автор

Молодец! Хорошие видосы. Коротко, ясно и по теме.

СТГ-бш
Автор

как всегда очень полезный ролик. Дмитрий, огромная просьба сделать серию роликов про виноделие

levbogatov
Автор

Спасибо за новое отличное видео! Ко мне гости приезжают и начинают клянчить бражки.. говорю, ребята, есть настойки разные. Угощайтесь. Нееет. Эти - любители браги.. Наливают пару литров, подсластят и пьют ) Никакие увещевания и рассказы о вреде браги не помогают ))

Игорь-ееж
Автор

Добрый день Дмитрий! Как всегда очень интересно и подробно👍спасибо вам огромное. Заказал первый раз себе турбо дрожжи буду ставить брагу на турбо дрожжах и прессованных спиртовых, хочу посмотреть какая будет разница запаха в Брагах. А вам спасибо огромное за видео.

maksim_lisovskiy
Автор

Дмитрий как всегда все понятно и все супер! Есть вопрос можно ли перегонять второц перегон за два раза сегодня головы а завтра тело например? Спасибо за ранее

ЛюксстальМ
Автор

Доброе утро, можно ли ставить брагу на барде

СергейКорниенко-ъг
Автор

Краткость сестра таланта!!! Спасибо!!!👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽

АхатТашбулатов
Автор

Здравствуйте Дмитрий. Подскажите сколько может стоять брага, после того как дрожжи перестали бродить. Не всегда получается сразу начинать перегонку, несколько дней, неделю, две? И вообще влияет ли время простоя браги на качество продукта? Спасибо.

slaver
Автор

Вопрос Знатокам, Допускается ли небольшая пена в готовой браге? Вроде отбросила, вкус горький, гидрозатвор по ровну, единственное что, спичка гаснет

profitonline
Автор

Приветствую Дмитрий! Осветите пожалуйста тему, как и зачем используют медные гранулы и можно ли их использовать в сухопарнике?

пользователь-фв
Автор

Сусло можно и 25 процентов сделать, только например диким дрожжам там будет сложно работать и брожение может затянуться ведь процентная плотность имеет прямую зависимость с гидромодулем, специальные спиртовые конечно без проблем отработают.

severnikich
Автор

Дядя Дима, а дрожжи после поедания сахара засыпают или им кирдык. Повторно их можно разбудить? ну, добавить к осадку сахар и воду? или бесполезно.

СергейРоманов-пр
Автор

Недавно ставил 40 л брани на солодовом экстракте в двух ёмкостях, температура на второй день достигала 32° и за три дня снизилась где-то до 25°

maxolid