Domácí zabijačka - výroba domácích špekáčků

[pavelnapravnik]

Vypadají krásně, také zkusím.Díky Jirko.👌

[michaelvalenta]

Mám rád vaše videa.Moc krásně se na ně dívá a vaše výrobky vypadají velice chutně.Budeme rádi za další příspěvky.👍🏼👌🏼

[davidhorvath]

Zlate ruky, perfektna praca sikovneho a pracoviteho cloveka. Klobuk dole.

[Yacupp]

Krásná práce. Vypadají opravdu dobře. Vzpomínka na léto, ovšem s kvalitním špekáčkem. Těším se na další videa. Super.

[dkozis]

Díky autorovi videa za zveřejnění postupu. Podobný recept nalezl jsem v literatuře, ale nezkoušel. Jsem amatér, takže praktické zkušenosti profíka spolu s videem jsou opravdu super :-)

[semish]

Super recept, tak jsem zvládl udělat Parky i Špekáčky a dětem moc chutnají. Zdravíme z Kanady!

[jiricerny]

Vyzkoušel jsem a na poprvé, jsem byl moc spokojen, Jirka je suprr a polopaticky vysvětluje. Díky, jen tak dál.

Ahoj Jirko Nádherná videa, nádherně vše vysvětleno, výrobky přímo luxusní. Už stavím udírnu a moc se těším až vše vyzkouším. Máš zlaté ručičky a to samé tvá manželka a obzvláště dcerka. Přeji mnoho zdaru. Už se těším na další videa.

[RudolfMaňkoš]

Ahoj viroba. Spekacku je správná já jsem řezník a uzenar jsi. Top

[vorelmirek]

Paráda, chlape gratulace fakt moc pěkná práce, slintám jak bernardýn....Jen tak dál

[polkykk]

Dobrý den Jirko, moc Vám děkuji za recept a návod. Jsou opravdu výborné.

[martinjanu]

Já se snad na tyhle videa přestanu dívat! To se nedá! Jen to vidím, už bych si nejradši rozdělal ohýnek a pár špekáčků opek a k tomu narazit soudeček piva...Bože!!!! Video je super!!! Až z toho slintám...

[moniskuche]

"SPEKACKY" je jediny co muj muz cesky umi rict. On to miluju CESKE SPEKACKY👍👌💖

[wendaa]

Ahoj, pěkná práce Jirko, dělám si klobásy, udím kuřata, ryby, maso a vše na olši. Špekáčky vyzkouším o víkendu. Můj otec taky udil břízou a před dokončením dával švestku na barvu. Měj se fajn a už se těším na další video.

[heamorhoid]

Sakra, už aby jsme měli doma udírnu. Nádherná práce.

Super video a recept. Jsi fakt borec, smekám klobouk.

[vladimiriljiclenin]

Jirko, Borec, Borec, Borec ! Zdravím Tebe, Tvoje nádherné špekáčky a hezkou paní Aničku.

[jumper]

co dodat Jirko - je to nádhera a díky za návod, samozřejmě palec nahoru

[evaklausberger]

ziji v zahranici a tak pecivo, cabajky lovecak a ostatni delam sama, ale parky, spekacky a salami jsem zatim nedostala dobry recept, vetsinou to neni ono. Dnes jsem narazila na vase videa a tak mne to chytlo to znovu vyzkouset i podle ohlasu jaky mate. V sobotu budeme zabijet a tak jen dokoupim hovezi a az maso v chladirne zchladne tak se do toho pustim.Uz se moc tesim Vase recepty mne zaujaly a budu pokracovat ve sledovani, mozna najdu i nejake recepty od Vas na salami. Jem ja kdyz jsem chladila jaternice, jelita atd tak do vody pridavam led. Jinak jste za mne super a mate sikovne pomocniky. Uz se tesim na parky a ostatni co jsem si uz napsala.Drzim palce a at se dari jak je videt i v mem veku se stale ucim Dik za inspiraci Prosim jestli mate i nejake salami byla by to bomba Tady se pecivo a uzeniny nedaji jist. Diky za vse zdravim z USA

[hary]

Tak jsem se snažil zapamatovat to super Vaše vázání a jak se to zdá jednoduchý, tak pro amatéra zapamatovat, je záhul. Pěkný videa zde máte.