Сделано в СССР: КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ по ГОСТу! Самые Вкусные и Нежные!

preview_player
Показать описание
Готовлю Куриные Котлеты по ГОСТУ! Это самые вкусные куриные котлеты: сочные, нежные, с поджаристой корочкой и приятным сливочным вкусом! Их простой рецепт еще из СССР. Настоятельно рекомендую приготовить это наивкуснейшее блюдо: оно напомнит вам времена детства и юности, а может быть, станет настоящим кулинарным открытием! Рецепт ниже, нажмите ЕЩЁ.

Ингредиенты:
Куриное мясо - 1 кг (у меня с курицы весом 2 кг 300 г)
Хлеб белый - 250 г (без корочек, корочки оставить для панировки)
Молоко - 350 мл
Масло сливочное (размягченное) - 30 г
Соль - по вкусу
Панировочные сухари - около 100 г
Растительное и сливочное масло для жарки.
Выход - 20 шт.

Приятного вам аппетита!

********************************************************************
На моем канале вы сможете подобрать РЕЦЕПТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ, НА ПРАЗДНИК, и на время ПОСТА в ПЛЕЙЛИСТАХ:
********************************************************************
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Это лучшие котлеты, которые у меня когда-либо получались. Именно такие, какими я всегда себе представляла настоящие, лёгкие, изящные котлеты. Благодарю за рецепт, видео и подачу. Теперь буду готовить только так

MariaChitaet
Автор

Отличные котлеты! Нежнейшие. Не ожидала, что без привычного добавления яйца и лука получится так вкусно. Спасибо за рецепт👍.

katepyatygorsk
Автор

Получились очень нежные, сочные и вкусные котлеты, спасибо большое за рецепт!

astra
Автор

Котлеты получаются пресными, с луком и перцем вкуснее☝️

ugrcovr
Автор

Дорогие мои друзья, готовьте с удовольствием эти нежные, вкусные куриные котлеты и делитесь своим мнением о приготовленном блюде! Напишите, КАК ВЫ ГОТОВИТЕ КОТЛЕТЫ, ведь у каждого есть свои «фишки», свои секретики!​😉 Мне всё интересно! Присылайте свои кулинарные рецепты, которые смогут стать идеей для новых интересных видео, и из которых все узнают, как ВЫ вкусно готовите😊👍 Пишите, буду очень рада!❤️

ГотовьСМилойГришкевич
Автор

Милочка! Ты меня вернула назад в СССР! Помню были такие вкусные котлетки!Спасибо ! Моя хорошая! 👍👍👍💋💋

apelyakadyrbaeva
Автор

Спасибо большое за рецепт!!! Котлеты действительно бесподобные!!!😋😋😋❤

rrupqob
Автор

Мила, спасибо большое за отличный рецепт! Моим внукам очень понравились котлетки, да и нам, взрослым тоже. Я очень люблю ваши видео, еще раз спасибо за ваш труд, успехов вам, здоровья и много-много радостных событий в вашей жизни!❤❤❤

ypjxnno
Автор

Спасибо вам огромное за рецепт!!! Приготовила быстро, впервые такие сочные и вкусные котлетки получились😍

lerchi
Автор

СПАСИБО МИЛА. ЗА НАПОМИНАНИЕ ТОГО ЗАМЕЧАТЕЛЬНОГО ВРЕМЕНИ И ЭТИХ ВКУСНЫХ КОТЛЕТ... МОЁ ДЕТСТВО ТОЖЕ ПРОШЛО В СССР.

ifjytso
Автор

Спасибо, Милочка, за вкусные котлетки моей молодости. Все, что ты делаешь, замечательно!

bertatitova
Автор

Приготовила котлеты по вашему рецепту, очень вкусно, домочацы просят ещё приготовить.

vnikoxf
Автор

Спасибо большое за рецепт они действительно бесподобные!❤️

xjzuscm
Автор

Большое спасибо за рецепт! Приготовила. Вся семья в восторге. Особенно сын. Сказал: "Мама, напиши, что очень вкусно! Сто раз!" :)))

helga
Автор

Мила, спасибо, классно получилось - это лучший рецепт куриных котлет.) Делал из филе бедра. В книгах Советской кухни, действительно, филе прокручивается дважды на большой ячейке, возможно, при этом фарш насыщается воздухом, но при добавлении хлеба - склеивается. Это очень вкусно!! Особенно, отличный лайфхак пробить корки хлеба и в них жарить, панировочные не нужны.) Это просто офигенно!!) Хотел бы добавить, что на 1 кг. фарша без хлеба берется 1 ч.л. с горкой соли, это всегда 10:1, и чуть-чуть свежемолотого перчика не помешает.) С обжаренным луком по-Ивлевски, больше жарить не буду.) Мучас грасиас!))

Stareclipsee
Автор

Что ни рецепт, то удовольствие, ну а теперь вообще наше детство!Спасибо Вам большое, Мила!👍

purpyhg
Автор

Спасибо за простой замечательный рецепт. Делала эти котлетки дважды, семья в восторге.

Diana-bssx
Автор

Первый раз готовила котлеты .. очень вкусные получились ^^
Спасибо большое за рецепт ❤️❤️❤️❤️❤️

yvntmkk
Автор

Вот это котлеты! Красивый колер, форма, прожарка, супер! Респект от повара ресторана. Удачи, мира и добра вам!

yvxyvyg
Автор

О ностальгия!Вкус детсва советского!Есть, что вспомнить!Спасибо за рецепт, Милочка !

alekskul