Куриная грудка по-киевски

preview_player
Показать описание
🍗 Куриная грудка по-киевски

Сегодня простое ресторанное блюдо - куриная грудка с начинкой из сыра. Отбиваем куриную грудку, фаршируем сливочным маслом и сыром, запекаем в духовке и ... Все готово!

📋 Ингредиенты:

Куриная грудка (крупная) - 1 шт.
Масло сливочное - 50 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Панировочные сухари - по вкусу
Соль - по вкусу
Сыр твердый - 30 г
Перец черный (молотый) - по вкусу

Петрушка - по вкусу


📖 Процесс приготовления:

1. Куриную грудку разделить на 2 части, разрезать вдоль. Отбить.

2. Тертый сыр соединить с зеленью и размягченным сливочным маслом.

3. Отбитую куриную грудку приправьте солью. И выложите на край мяса часть начинки.

4. Скрутите отбивную в рулетик.

5. Обмокните котлету во взбитое куриное яйцо.

6. Затем обваляйте в сухарях. Повторите процедуру: еще раз в яйцо и потом опять в сухари.

7. Выложите котлеты в сковородку.


🧑🏻‍🍳 Приятного аппетита! И не забудьте сохранить рецепт в закладки, чтобы не потерять его!⠀


Давайте учиться готовить вкусную домашнюю пищу вместе.


#курица #котлетыпокиевски #ейск #блогер
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

🍗 Куриная грудка по-киевски

Сегодня простое ресторанное блюдо - куриная грудка с начинкой из сыра. Отбиваем куриную грудку, фаршируем сливочным маслом и сыром, запекаем в духовке и ... Все готово!

📋 Ингредиенты:

Куриная грудка (крупная) - 1 шт.
Масло сливочное - 50 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Панировочные сухари - по вкусу
Соль - по вкусу
Сыр твердый - 30 г
Перец черный (молотый) - по вкусу

Петрушка - по вкусу


📖 Процесс приготовления:

1. Куриную грудку разделить на 2 части, разрезать вдоль. Отбить.

2. Тертый сыр соединить с зеленью и размягченным сливочным маслом.

3. Отбитую куриную грудку приправьте солью. И выложите на край мяса часть начинки.

4. Скрутите отбивную в рулетик.

5. Обмокните котлету во взбитое куриное яйцо.

6. Затем обваляйте в сухарях. Повторите процедуру: еще раз в яйцо и потом опять в сухари.

7. Выложите котлеты в сковородку.


🧑🏻‍🍳 Приятного аппетита! И не забудьте сохранить рецепт в закладки, чтобы не потерять его!⠀


Давайте учиться готовить вкусную домашнюю пищу вместе.


#курица #котлетыпокиевски #ейск #блогер

Ludmila_Eisk
Автор

Масло все вытекло😮 сырную начинку надо скатать в шарики, заморозить, потом ею начинить грудку, котлетку обмакнуть в муку, потом в яйцо и только затем обвалять в сухарях. У Вас все выглядит не аппетитно от слова совсем.😊

nadinn
Автор

Через пару минут оно будет сырое. Надо довести до готовности в духовке.

МаринаПрилуцкая-лч
Автор

За пару минут мясо не приготовить а начинка вытекет

ОльгаОльга-яжи
Автор

Ой мне не нравится как приготовила, еще и пережарила.

ΕΛΠΙΔΑΛΟΓΔΑΝΙΔΟΥ-γψ