Μπριάμ Σουφλέ Επ. 65 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Με μελιτζάνες, κολοκυθάκια, πιπεριές και πατάτες μπορούμε να φτιάξουμε ένα πεντανόστιιμο μπριάμ! Αν σε αυτό το μείγμα προσθέσουμε και κρέμα γάλακτος με τυριά και τα βάλουμε στον φούρνο τότε το φαγητό μας αμέσως μετατρέπεται σε κάτι καταπληκτικό! Δοκιμάστε τη συνταγή και θα με θυμηθείτε!

Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Διεύθυνση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
Βοηθός Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης – Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου, Άγγελος Σοφόγλου
Ειδικοί Συνεργάτες: Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Άννα Μαρία Βολανάκη, Γιάννης Μπορομπόκας, Μαρία Ξερακιά, Θεανώ Στραβόλαιμου
Διεύθυνση Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: ΠΑΝΠΑΝ
ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: Ευάγγελος Πεταλιας
Ηχολήπτης: Στέλιος Δαρουκάκης
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Γιάννης Μυλωνάς, Στέλιος Καλοειδάς
Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο: MS ANDRONIS
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens (Music Library)
Μουσική Τίτλων: Αφανής Ήρωας- Alex V
Τίτλος Τραγουδιού: Drama Queen
Sound Design Τίτλων: Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
Audio Post Production (Ηχοληψία - Μίξη): Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής, Grey Studios Athens

Ευχαριστούμε
SAMSUNG
Φυτώριο «ΦΥΣΗ»
Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Παραγωγή
Εκτέλεση Παραγωγής
Akis Petretzikis Ltd

#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab

[pantelidoueirini]

Ζωγραφισες παλι!Είσαι πρωτοπόρος και με σωστό ένστικτο να φτιάχνεις ωραία Ελληνικά φαγητα και νόστιμα!

[ΜαριαΠετρακη-ντ]

Μπράβο Άκη μας καταπληκτικό!!το έφαγαν και τα παιδιά που δεν τρώνε πολύ τα λαχανικά 😗

[ΓιώταΤσανέ]

Γεια σου Άκη άρχοντα να σου ζήσει ο γιος ο οποίος έχω την εντύπωση ότι σου μοιάζει πολύ.επισης σε παραδέχομαι γιατί είσαι ακούραστος και λατρεύεις να φτιάχνει ς διάφορες συνταγές είσαι ο καλύτερος.

[olga]

τέλειο!
το έφτιαξα σήμερα!
απλά δεν έβαλα όλα τα λαχανικά 😊
πολύ ωραία καλοκαιρινή ιδέα

[pantelidoueirini]

Κυρίος πιάτο Μπριάμ με παραλλαγή ξερεις!ΚΑΙ πρώτο απλα θρίλερ!Κατάλαβες!Συνέχισε εισαι πρώτος.Εγω δεν χαριζομΙ ούτε χαϊδεύω αυτιά, Αλλά άξιος!

[asterosoteriou]

Είσαι μεγάλο αστέρι εφτιαξα το σουφλε σου τέλειο Μπραβο Ακη μεγάλη θαυμαστρια σου μου αρέσουν οι συνταγές σου είναι όμορφα φαγητά της κάθε οικογένειας απλά κατανοητα οικονομικά.

[slolika]

Πολύ ωραία συνταγή, πρωτότυπο και πεντανόστιμο πιάτο, ευχαριστούμε! Εγώ χτύπησα μισό-μισό κρέμα γάλακτος με γιαούρτι, αραίωσα με λίγο νεράκι, πρόσθεσα σαφράν και έβαλα 2 αυγά αντί για 4. Επίσης, έβαλα και μερικά μανιτάρια στα λαχανικά. Γενικά, της άλλαξα τα φώτα, αλλά αυτοσχεδιάζω πάντα. Προέκυψε ένα πολύ πολύ ενδιαφέρον πιάτο (και ίσως και λίγο πιο ελαφρύ).

[afroditimorfi]

Φαινεται υπεροχο! Θα το φτιαξω σιγουρα!

[mariaal]

Μπράβο Άκη!!
Το έφτιαξα εχτές και είναι καταπληκτικό φαγητό 👋👋Όλοι ξετρελαθηκαν.

[eirinispanakaki]

Έχω πολύ χαρά, θα το φτιάξω σήμερα. Μου τρέχουν τα σάλια από την Κυριακή!!!

[ΣταυρούλαΠαύλου-μζ]

Άκη σε χαιρετώ. Έχω φτιάξει σήμερα το Μπριάμ και πραγματικά έγινε υπέροχο. Δεν το περίμενα ότι θα είχε αυτό το αποτέλεσμα. Σ' ευχαριστώ πάρα πολύ. Να είσαι πάντα καλά.

[ΜαριαΚαμιατσου]

Υπέροχο το φαγητό!!! Μόλις σήμερα το μαγείρεψα! Ευχαριστούμε!!!

[arthurkatris]

Thank you Akis for such a tasty recipe. I made on Saturday 23/7 The family and friends loved it. Καλό Καλοκαίρι. Φιλάκια Φάε

[pantelidoueirini]

Κάνε για γλυκό καλοκαιρινό κ Ελληνικό, Λουκουμάδες με μέλι μεσα κ απ εξω!

[DiaDia]

Polli orea sintagi Aki! Kali sinexia na exis! 👍👏🍴

[toulaxandrinou]

Όλα τα φαγητά σου είναι τέλεια να είσαι καλά

[pantelidoueirini]

Εμείς στη Μακεδονία έχουμε έμφυτο τη μαγειρική και και τα γλυκά!

[ΜΑΓΔΑΚΑΡΑΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΥ-κκ]

Φτιάχνω υπέροχο μπριάμ μελωμενο και σέξυ όπως λες κι εσύ Άκη, αλλά αυτό σήμερα είναι τέλειο και θα κάνω την αλλαγή, θα πάθουν πλάκα όλοι!!
Εύγε Άκη τέλειο!!!!

[arthurkatris]

Thank you Akis what a terrific recipe I’m making it on the weekend. You are solo all your recipes that I have tried turned out wonderful.
Φιλάκια πολλά Φάε. 🙂

[i.d.]

kimsu BAEIRAMMMM ZOK GUZELLLL😍😍😍😍😍😳😘😘😘