Сорт винограда [ГРЕНАШ], он же Гарнача

Сорт винограда [ГРЕНАШ], он же Гарнача
❗️👉 СКАЧИВАЙТЕ ВАШ ПОДАРОК🎁

Виноград Гренаш (Гарнача)

Вы знали, что Гренаш и Гарнача – это 2 названия одного и того же винограда? Сегодня я расскажу, откуда родом этот сорт, какие вина из него делают, и в чем его «изюминка».

Начнем с происхождения. Здесь все не так просто, как кажется. Потому что если задать вопрос: «Чей Гренаш?», то в трех странах синхронного ответят: «Наш». Французы уже настолько сроднились с этим сортом, что он давно им как родной. На это испанцы возмущенно отвечают, мол «Да какой же Гренаш, если это наша Гарнача, мы ее здесь испокон веков выращивали». Это же подтверждает и официальная версия. Она гласит, что сорт Гарнача зародился в королевстве Арагон на севере Испании и распространился на политически связанные с ним земли. Именно оттуда он попал в южные области Франции, граничащие с Испанией. А еще в 14-м веке арагонцы оккупировали Сардинию и завезли туда этот сорт. Впрочем, итальянцы утверждают, что все было не так. Мол, на самом деле Гарнача изначально росла на их Сардинии, а потом пришли испанцы, вывезли оттуда черенки и присвоили себе.
Кто же из них прав? Чтобы узнать - смотрите видео, в котором я также рассказываю о характере этого сорта, иго роли в виноделии и вкусовых качествах.

_________________

НАШИ КУРСЫ:
🇮🇹 ВИНА ИТАЛИИ

🍾ТВОЕ ЛЮБИМОЕ ИГРИСТОЕ

👸ВИНО. КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ

🇬🇪ВИНА ГРУЗИИ

🇺🇦 ВИНА УКРАИНЫ

🇺🇦 ВИНА КРЫМА

🇲🇩 ВИНА МОЛДОВЫ

🍾СОВРЕМЕННЫЙ ВИННЫЙ ЭТИКЕТ

🥃ВСЕ О КОНЬЯКЕ

🍾ВИНО. БЫСТРЫЙ СТАРТ

💥КУРС МОЛОДОГО ДЕГУСТАТОРА

🍷🇪🇸 ВИНА ИСПАНИИ

__________
👉👉👉 НАШ НОВЫЙ ПРОЕКТ – ПОДКАСТ "ВИННЫЕ ИСТОРИИ" – СЛУШАЙТЕ НА ЭТИХ ПЛАТФОРМАХ:

📱SoundCloud

📱Apple Pocasts

📱Google Pocasts

📱ЯндексМузыка

📱Anchor
____

#VitisPro #Школа вина #Алексей Капуста

[TheKonquerRor]

Выпиваю Риоху Гран Ресерву 2012, купаж Tempranillo/Garnacha и наслаждаюсь вашим видео

[alinashushkevich]

Здравствуйте! Какой у Вас замечательный канал!) Сейчас изучаю вино для работы на борту самолёта, все материалы на английском и довольно скучно их просто читать, нашла ваши прекрасные видео и теперь изучаю с наслаждением разные сорта вина и их происхождение) спасибо большое за ваш труд 🙏😊

[yuryfedorov]

Отвечаю- пока не пробовал, включил в перечень краткосрочных задач. Спасибо 👍🏻

[Appsus]

Пробовал испанскую гарначу от Торреса. Весьма неплохое вино. Свежие фрукты, ноты свежескошенной травы. Весьма неплохо. Хотя, как на мой вкус, кислотность несколько высоковата

[ДанилЩеглов-йи]

Добрый вечер, Алексей!
Отличный обзор сорта, благодарю 👍
Доводилось пробовать GSM бленд - очень понравилось.
В комментариях прочёл много интересных вопросов, будет очень здорово, если вы найдёте время и дадите на них ответы.
Всего Вам хорошего .

[flyingmax]

GSM -один из любимых мною купажей красного. Гренаш-Гарнача~ всегда готов пробовать разные варианты Старого и Нового Света.

[АндрейЗайцев-мя]

Мэйсон Кастель, урожай 2020 года, Гренаж, Франция, пил и обалдел от такого вкуса и аромата, стало моим любимым вином, кстати - полусладкое.

[almal]

на мой вкус, вина из этого сорта не так просты, испанская гарнача (100%)меня например удивила, с удовольствием отдам предпочтение этому сорту ! если можно, уделите ещё внимание сорту Бобаль, тоже интересные вина на выходе получаются !)

[goldleafstudio]

Пробовать не приходилось, но теперь имею большое желание!

[nesquick]

мое любимое вино это Cap de Ruc, с осликом на этикетке. Из региона Монтсант, рядом с приоратом

[juliyano.]

Пробовала розовое и среднетелое красное, мне этот сорт нравится, хотя и не скажу, что любимый🙂

[NikolayAnufrikov]

Попробовал Garnacha Tinta от Bodegas Aragonesas. Насыщенное вино. Понравилось 👍

[igorkozlov]

Французы и Приорат сцуко неподъемные по деньгам, а вот базовое от Borsao я пробовал. Не сложно, но симпатично - малинка-ежевика, перчик, приятная кислинка. Все в балансе, очень не плохо.

[jacobship]

Спасибо за интересное видео. Расскажите о содержании сахара в вине, как принято считать в Европе и в России? Какие вина получаются от содержания в них сахара?

[Chiginev]

Пробовал из Лангедока: GSM + кариньян. Как у вас и сказано: клубника + пряность. Очень даже неплохо, здорово зашло с «фруктовым» конте.

[Valera]

Попробовали San Valentin, аромат супер, да и во всём остальном показался ничего, 5 бутылок впрок...но это "на каждый день", больше всего впечатлило Cellier des Princes La chasse des Princes Châteauneuf-du-Pape 2018, жалко не взяли сразу впрок, вернувшись в магазин пришлось довольствоваться оставшимися двумя бутылками... интересно попробовать гарначу из Приората

[antonmarkelov]

Если говорить про Сардинию, можно ли утверждать, что Гренаш = Каннонау? Или это клон, где есть принципиальные отличия во вкусе?
И к какому он стилю ближе на Сардинии?
Спасибо за выпуск)

[natalicaro]

попробовала вчера это сорт - первые впечатления были приятны, и, даже, зацепил, но через какое-то время он уже казался плоским, водянистым, крепким на алкоголь.
больше сортовое вино из этого сорта брать не буду - не мое!

[sogopita]

La Sastreria лучшее вино из чистой испанской Гарначи. Лучшее вино!

[yuriyruzanov]

Пробовали гарначу от торреса. Не зашла из за сильной кислотности. Подскажите пожалуйста гарначу, не такую кислотную.