Joelho de Presunto e Queijo 😋 #shorts

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Joelho de Presunto e Queijo

Ingredientes:
500gr de Farinha de Trigo
250ml de Leite ou Água
1 Ovo
2 Colheres (sopa) de Margarina
2 Colheres (sopa) de Açúcar
1 Colher (café) de Sal
10gr (1 Pacotinho) de Fermento Biológico Seco
200gr de Mussarela
200gr de Presunto
Catupiry a gosto
1 Gema p/ pincelar
Orégano a gosto
Forma untada com Óleo

Modo de Preparo:
1 – Em uma vasilha coloque a farinha de trigo, fermento, açúcar, sal, ovo, margarina e o leite aos poucos, vai misturando até que a massa desgrude das mãos.

2 – Coloque a massa em uma bancada e vai sovando por uns 10 minutos.

3 – Coloque a massa em uma vasilha, cubra com um pano e deixe descansar por 40 minutos em uma lugar quentinho.

4 – Após os 40 minutos divida a massa em 2, abra de forma retangular, recheie a gosto e feche a massa conforme vídeo, corte do tamanho desejado, coloque em uma forma untada com óleo, cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos.

5 – Após os 30 minutos pincele com gema, coloque orégano e leve ao forno a 180°c por aproximadamente 30 minutos (até ficar douradinho).

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#joelho #presunto #queijo #viral #mmreceitas

mmreceitasbr
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Gente a receita é boa. Mas vamos de dicas cruciais.

1 - Nunca jogue o Sal em cima do fermento.
2 - Primeiro coloque A farinha, Açúcar e o fermento mistura, so depois põe o sal.
3 - Agua ou leite, sempre na temperatura de mamadeira para bebê.
4 - Quando for sovar a massa no lugar de farinha, coloca óleo na bancada. Voces irão me agradecer.

italoalberto
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Eu fiz hj usei água no lugar do leite, a massa fica bem fofinha

KarinaCosta-bc
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Estaba viendo sus recetas, son deliciosas.. bendiciones y felicitaciones desde La Rioja Argentina por tan buen gusto, y por el don que Dios le dio..

ricardoromeromercado
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Fiz e ficou uma delícia.

Mudei algumas coisas, fiz poolish com o fermento e misturei os ingredientes da massa e deixei descansando enquanto o poolish crescia.
Depois segui conforme a receita.
Ficou muito gostoso, cresceu muito e ficou muito leve. Alem disso, eu nao tive um problema que eu costumo ter fazendo massas, não ficou com gosto de fermento.

beatrizavelinooo
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Fiz e amei, que delicia! Fiz metade da receita já que a receita inteira é dividida em 2, receita fácil e rápida! 👏👏

sanmarques
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Fiz amei .muito perfeito rápido e simples de fazer

cristinasantana
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Eu fiz e é uma delícia. Super aprovado

isadoramavi
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Eu fiz e é maravilhoso, rendeu 40 mini assados com tamanho bons, ente eles queijo e presunto, frango, e carne ❤Procurei sem querer e apareceu esse vídeo, amei

salleslorrane
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Perfeito. Eu fiz e nunca mais eu compro este salgado que aqui no RJ se chama "joelho". Finalmente uma receita que deu certo. Muito

gutamartins
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Fiz e ficou maravilhoso. O recheio fiz de carne seca bem sequinha.

bordoblueslopes
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Maravilhoso mesmo, o mais lindo que eu já vi.

claudiogoncalves
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Top, se colocar tomate e orégano fica melhor ainda, aqui chama Baú.

felipecampos
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Eu amo joelho, sou carioca e esse lanche é o queridinho do Rio de Janeiro....😋😋❤

solafoliveira
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Na minha cidade ele e feito de frango bacon e catupiri

doly
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Olá boa noite mulher eu fiz hoje esse bauru ficou top amei❤

leco
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Eu salvei essa receita e fiz ficou uma delícia ❤

grazielasilva
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AQUI EM BH É ENROLADO MUITO 😋🤤 DEU ATE VONTADE DE COMER UM 🌹❤️

AndreiaGoncalves-hgwe
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Fiz e ficou maravilhoso, tá dos na minha casa me elogiaram ❤

anaclaudia
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Eu conheço como bauru de forno na onde trabalhava eu fazia pra vender na lanchonete vendia bastante.
Mas lá não colocava catupir mas qualquer dia desse faço aqui em casa pra provar obrigada pela dica.Deus te abençoe
❤😮👍🏼

schirleifirminodossantos