filmov
tv
Приготовьте ВКУСНЕЙШУЮ КЛУБНИЧНУЮ ГАЛЕТУ с ТВОРОГОМ🍰 ЛЕГКО и просто😉 Семейный пирог с ГЛИНСКОЙ😍
Показать описание
Что же такого вкусного приготовить для всей семьи?😋 Да так, чтобы легко и просто и вместе с детьми? Конечно же это Клубничная галета🍰 Пришло время начать готовить😉
🍓Клубничная галета
диаметр 26 см
🍰Тесто:
200 г пшеничной муки (8 ст. л. с горкой)
соль (щепотка)
80 г сливочного масла (холодного, жирность не менее 82%)
40 г сахарной пудры (1,5 ст. л. с горкой)
20 г желтка (1 шт.)
30 мл ледяной воды (1,5 ст. л.)
Творожная начинка:
200 г творога (10 ст. л. с горкой, жирность 5-9%)
50 г яйца (1 шт.)
50 г сметаны (2 ст. л., жирность 20-30%)
20 г сахара (1 ст. л.)
10 г кукурузного крахмала (1 ч. л. с горкой)
🍰Декор:
400-500 г клубники
10 г кукурузного крахмала (1 ч. л. с горкой)
20 г сахарной пудры (1 ст. л.)
🥞 Приготовьте тесто:
✅ Натрите холодное сливочное масло, соедините с мукой – должна получиться крошка. Добавьте соль, сахарную пудру, перемешайте.
✅ Добавьте холодную воду, яйцо, замесите тесто.
✅ Оберните тесто пищевой пленкой, уберите в холодильник на 30 минут-1 час.
🍨 Приготовьте начинку.
✅ Протрите творог через мелкое сито.
✅ Добавьте кукурузный крахмал, сахарную пудру, сметану, яйцо. Перемешайте.
✅ Помойте и просушите клубнику, срежьте хвостики, нарежьте пластиками.
🎂 Соберите галету:
✅ Раскатайте охлажденное тесто на пергаменте в круг диаметром 35 см, толщиной 3 мм.
✅ Выложите на тесто творожную начинку, оставив 5 см по краям.
✅ Выложите на творожную начинку пластинки клубники, начиная с центра. Присыпьте смесью сахарной пудры и кукурузного крахмала.
✅ Заверните края теста сверху на начинку.
✅ Промажьте края сверху взбитым яйцом и приклейте миндальные хлопья.
✅ Переложите галету на противень и отправьте выпекаться в разогретую до 180С духовку на 30-35 минут.
Дайте остыть готовой галете и перед подачей присыпьте тонким слоем сахарной пудры.
Приятного аппетита😉
************************************
************************************
************************************
************************************
************************************
Мои плейлисты:
#lizaglinskaya #клубничнаягалета #рецепт #десерт #лизаглинская #клубничнаягалетастворогом #рецептгалеты #ДОМАВМЕСТЕ
🍓Клубничная галета
диаметр 26 см
🍰Тесто:
200 г пшеничной муки (8 ст. л. с горкой)
соль (щепотка)
80 г сливочного масла (холодного, жирность не менее 82%)
40 г сахарной пудры (1,5 ст. л. с горкой)
20 г желтка (1 шт.)
30 мл ледяной воды (1,5 ст. л.)
Творожная начинка:
200 г творога (10 ст. л. с горкой, жирность 5-9%)
50 г яйца (1 шт.)
50 г сметаны (2 ст. л., жирность 20-30%)
20 г сахара (1 ст. л.)
10 г кукурузного крахмала (1 ч. л. с горкой)
🍰Декор:
400-500 г клубники
10 г кукурузного крахмала (1 ч. л. с горкой)
20 г сахарной пудры (1 ст. л.)
🥞 Приготовьте тесто:
✅ Натрите холодное сливочное масло, соедините с мукой – должна получиться крошка. Добавьте соль, сахарную пудру, перемешайте.
✅ Добавьте холодную воду, яйцо, замесите тесто.
✅ Оберните тесто пищевой пленкой, уберите в холодильник на 30 минут-1 час.
🍨 Приготовьте начинку.
✅ Протрите творог через мелкое сито.
✅ Добавьте кукурузный крахмал, сахарную пудру, сметану, яйцо. Перемешайте.
✅ Помойте и просушите клубнику, срежьте хвостики, нарежьте пластиками.
🎂 Соберите галету:
✅ Раскатайте охлажденное тесто на пергаменте в круг диаметром 35 см, толщиной 3 мм.
✅ Выложите на тесто творожную начинку, оставив 5 см по краям.
✅ Выложите на творожную начинку пластинки клубники, начиная с центра. Присыпьте смесью сахарной пудры и кукурузного крахмала.
✅ Заверните края теста сверху на начинку.
✅ Промажьте края сверху взбитым яйцом и приклейте миндальные хлопья.
✅ Переложите галету на противень и отправьте выпекаться в разогретую до 180С духовку на 30-35 минут.
Дайте остыть готовой галете и перед подачей присыпьте тонким слоем сахарной пудры.
Приятного аппетита😉
************************************
************************************
************************************
************************************
************************************
Мои плейлисты:
#lizaglinskaya #клубничнаягалета #рецепт #десерт #лизаглинская #клубничнаягалетастворогом #рецептгалеты #ДОМАВМЕСТЕ
0:08:57
Приготовьте ВКУСНЕЙШУЮ КЛУБНИЧНУЮ ГАЛЕТУ с ТВОРОГОМ🍰 ЛЕГКО и просто😉 Семейный пирог с ГЛИНСКОЙ😍...
0:04:28
БЫСТРАЯ летняя ВЫПЕЧКА 🥰Галета с клубникой🍓 | Biscuit with strawberries...
0:02:21
Самый Лучший ПРОСТОЙ Пирог/ ГАЛЕТА с фруктами
0:05:37
НЕРЕАЛЬНО вкусный пирог с клубникой! Весь секрет в сочетании ингредиентов!...
0:05:29
Галета / Самый простой и быстрый пирог
0:02:25
Клубничная галета ☆ Пирог с клубникой ☆ Рецепт универсального теста...
0:05:37
ГАЛЕТА с КЛУБНИКОЙ. Вкуснейший клубничный пирог. Готовится легко и просто. Летние десерты....
0:08:53
ФРАНЦУЗСКАЯ ГАЛЕТА. Быстрый ягодный пирог/French galeta.
0:07:13
Самая вкусная клубничная галета. Очень простой и доступный рецепт.#клубничнаягалета #легкийрецепт...
0:03:29
Галета с клубникой🍓🍰 самый простой способ приготовления...
0:05:48
Невероятно быстрый и очень вкусный клубничный пирог - сочная Галета с клубникой!...
0:05:11
Пирог к чаю за 10 минут Вашего времени! Творожная галета с ягодами...
0:01:00
Вы будете готовить эту галету каждый день 😋😋😋#галета #пирог #грушевыйпирог #мамаготовит81...
0:02:24
Слишком ВКУСНО и ПРОСТО!ТВОРОЖНАЯ ГАЛЕТА с клубникой/Самый Простой Пирог...
0:00:37
ФРАНЦУЗСКАЯ ГАЛЕТА С КЛУБНИКОЙ🍓
0:04:25
Клубничная галета на Творожном тесте
0:05:34
💯БОЖЕСТВЕННАЯ ВЫПЕЧКА, которая сводит с ума Вкусом и Ароматом! Клубничная Галета....
0:04:11
Нереально вкусный пирог - ГАЛЕТА С КЛУБНИКОЙ ✧ РЕЦЕПТ Вкусного и Быстрого Пирога с ягодами...
0:08:40
Клубничная галета - простой пирог, который можно приготовить без кухонной техники...
0:00:45
Ржаные Галеты с Клубникой!🍓
0:02:51
Галета с клубникой. Очень просто и вкусно.
0:05:14
Простой пирог Галета с клубникой и абрикосами. клубничная галета...
0:00:35
Идеальная для лета - клубничная галета! #Shorts
0:00:39
Галета с клубникой просто, быстро и вкусно 🙌 #выпечка #быстрыйрецепт #простоивкусно...
Комментарии