Ψητές Μελιτζάνες με Τόνο και Βαλσάμικο Επ. 8 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Ένα ορεκτικό που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα! Μια πρωτότυπη σαλάτα με ψητές μελιτζάνες, τόνο, ρόκα και βαλσάμικο ! Μια εύκολη , γρήγορη και εντυπωσιακή λύση για κάθε τραπέζι.


Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Οργάνωση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
Βοηθός Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου, Άγγελος Σόφογλου
Ειδικοί Συνεργάτες: Μαριάνθη Μανώλη, Ελένη Καλλιανιώτη, Γιάννης Μπορομπόκας, Τατιάνα Σερέφα, Εμμανουέλα Παραδεισάνου, Νταϊάνα Αλεξάκη
Βοηθός Παραγωγής: Θεόφιλος Μιχαλακάκος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: ΠΑΝΠΑΝ, Νίκος Κουρέας
ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: Ευάγγελος Πεταλιάς, Δημήτρης Αδάμης
Ηχολήπτης: Γιάννης Γερμανός, Γιάννης Πατρίκιος
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Γιάννης Μυλωνάς, Στέλιος Καλοειδάς
Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος, Σταύρος Χατζηιωαννίδης
Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης – Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο: MS ANDRONIS
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens (Music Library)
Μουσική Τίτλων: Αφανής Ήρωας- Alex V
Τίτλος Τραγουδιού: Drama Queen
Sound Design Τίτλων: Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
Audio Post Production (Ηχοληψία - Μίξη) : Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
Ευχαριστούμε:
Φυτώριο «ΦΥΣΗ»
Κρεοπωλείο «Δαβούτης»

Παραγωγή - Εκτέλεση Παραγωγής: Akis Petretzikis Ltd

#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab

[paulinajav]

ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΉ! την έκανα με την διαφορά δεν είχα σκέτη ρόκα και έβαλα ανάμεικτη.... Πάθαμε πλάκα! Η δε μελιτζάνα σα να τρως κρέας! η εντονη γευση του τόνου χάνεται μεσα στην σαλάτα ...δένουν τοσο ωραια ολα μαζί τα υλικά!!!! Ακη ευχαριστούμε!

[ApostolosKatsioulas]

Ελαφρύ, πεντανόστιμο, πολύχρωμο. Ειδικότερα, το καλοκαίρι που είναι στα forte της η μελιτζάνα θα είναι ένα άψογο πιάτο.

[nativa]

Εγώ ποτέ δεν βγάζω φλούδα είναι 😋, Θα δοκιμάσουμε με Τονο, ευχαριστούμε πάρα πολύ Ακή μας ❤️😘❤️

[TheBioharry]

Γεια σου Άκη από το Λονδίνο. Την κάναμε ήδη την συνταγή. Ασύγκριτη γεύση. Τέλεια για διατροφή. 🎉🎉😊😊.

[DiaDia]

Polli orea i sintagi sou Aki! Kali sinexia na exis! 👍👏🍴

[dorapapadopoulou]

Εύκολη συνταγή Άκη μου γιατί μου αρέσει η μελιτζάνα όπως και να είναι ιδίως πολτοποιημένη έχει πολλά...

[ΒασιλικήΠαναγιώτου-βδ]

Σου έχω πει πολλές φορές θα στο πω κι άλλη μια..Είσαι αστέρι...είσαι μοναδικός....

[georgekarountzos]

Θα το φτιάξω αύριο κ θα δούμε τι μεγέθους έγκλημα είναι: Πλημμέλημα ή κακούργημα

[ΧΡΥΣΗΠΟΤΑΡΗ]

Άκη μου με το πού ανακοίνωσες της συνταγές, είπα: ώπα κάτι καλό γίνεται εδώ. Καί όντως είναι όλα υπέροχα. Νά είσαι καλά αγόρι μου 🤗🤗🤗🤗

[purpleflower]

Από τα χεράκια σου όλα θα τα έτρωγα! Η μελιτζάνα είναι αγαπημένο λαχανικό! Καλή αρχή σου εύχομαι για την καινούργια σου εκπομπή δεν έχασα την πρώτη δεν θα χάσω και αυτήν, σου πάει άλλωστε!! 😊😊😊😊😊😊😊

[TheKonkehagia]

πολυ ενδιαφερουσα συνταγη, πρεπει να τη δοκιμασω! Ακη, δειξε μας και κορνεδακια με σαντιγι!

[mikasiek]

😱🤩😁👻 fusion version for salad...🥗🍆🐠🥖🍀& 👍👨‍🍳👌

[argirofiloglou]

Έχω μελιτζάνες και βαλσαμικο το πρωί θα παρω τόνο και τα λέμε

[ΜΑΡΙΑΜΠΑΛΑΦΑ-σξ]

Κάτι διαφορετικό γιατί αγαπώ την μελιτζάνα 🍆❤👌