Домашняя водка 'ЧЁРНАЯ СМОРОДИНА' на медных тарелках DomSpirt 2 / Мацерат из чёрной смородины.

Частенько задаётся вопрос,что делать с чёрной смородиной после фильтрации настойки? В этом видеоролике я покажу вам,как сделать очень ароматную и вкусную домашнюю водку на ягодах чёрной смородины. После того,как я отфильтровал настойку на чёрной смородине ягоды я не выбрасываю и не отжимаю,а заливаю их ещё раз домашней водкой 40% крепости и отправляю настаиваться,а через две-три недели перегоняю эту настойку на прямотоке и в итоге получаю вкуснейшую и ароматную домашнюю водку чёрная смородина. Всё подробно смотрите в этом видеоролике! Если вы хотите научиться домашнему винокурению,то подписывайтесь на канал и смотрите множество обучающих видеороликов! Быть добру!

🤝Буду благодарен любой помощи на новую видеокамеру 2200300516484290 Райффайзенбанк🤝

💥Группа Телеграм для живого общения

⚠️По вопросам рекламы и сотрудничества пишите на почту

🔞ПОМНИТЕ ВСЕГДА ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ,ЧТО ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ СПИРТОСОДЕРЖАЩИХ ЖИДКОСТЕЙ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Пить надо в меру!🔞

‼️‼️ Данное видео носит исключительно развлекательный характер и не имеет цели кого-то оскорбить, все мнения высказанные автором являются оценочными суждениями и не направлены на оскорбление, уничижение достоинства человека. Ваше мнение может не совпадать с мнением автора. Данное видео не несет в себе призыва к какому либо действию.
Просмотр видео рекомендуется лицам не моложе 18 лет ‼️‼️
#витальсон #самогон #брага #настойки #виски #коньяк #мацерация

00:01 Вступление
08:22 Заливаю перегонный куб
09:20 Собираю аппарат
09:43 Начало перегона
13:41 Перегон
15:52 Как проверить ароматику
17:36 Завершение перегона
19:23 Дегустация

[Картаантон]

Здравствуйте, ягоду после первого настоя собираем и в морозилку потом в коктейли добавляем)

[REDLINE.]

Приветствую! 👋
Правильная инструкция даже можно сказать наставление для получения очень классной вкусняшки👍 ! Мне блин аж через экран телефона запах вкусной смородинкой передаётся 😅!

[ДенисЕремин-оя]

Добрый день!
Смотришь и слюни текут, вот бы попробовать.

[АлександрЗолотавин-бв]

Привет. Чтобы уйти от "вареных тряпок" и смело перегонять мацерат до 40% в приемной емкости нужно перегонять только жидкую фракцию. А ягоды залить той самой водой которой в дальнейшем будешь разбавлять настойку перед перегоном. Долго конечно получается (потому как ягоды на воде тоже настаивать наверно нужно будет долго) чтобы по максимуму вытащить оставшиеся спирты и вкус, но зато перегон без гущи и тряпок.

[fghxdzswercd]

Можно ещё ягоды залить водой 1:3, подержать, несколько раз помешивая, часов 5, и воду слить, а ягоды выбросить. Там уже спирта будет min. Слабоалкогольную воду (10%), использовать в брагу или СС, или для разбавления перед мацерацией. Можно ягоды и в куб, но тогда СС должен быть до 40% и менять банку при 60% в струе, остальное в след. брагу. И вообще, вываривать потные носки в настойке не рекомендуется! 😀 Удачи!✊

[Vist]

Имею дома большой сад, виноград, ягоды, фрукты. Несколько раз пробовал делать настойки, как то не очень заходят, а что потом эти настойки перегонять надо, не знал.

[Максим-пяч]

Витальсон подскажи по своему мнению. Сколько может настойка стоять под вакуумом? Есть какие-то ухудшения или улучшения от долгого хранения без процеживания? У меня стоит черная слива в десятилитровой банке которая была засыпана почти до горлышка и залито 40% сортировкой. Стоит уже 2 месяца. Пить пока не собираюсь, так как есть ещё много чего. Так вот если она так и будет стоять ещё несколько месяцев, есть смысл? Будет ещё лучше и ароматнее? Или слива все что могла отдать уже отдала и просто процедить и отфильтровать?

[СергейТрунов-ыи]

Привет Витальсон, а своим рецептом настойки можешь поделиться?

[Викторихонов]

Покупаю в сетевом магазине яблочный сок в трёх литровых банках (яблочный) цена за 3 литров рублей 100 и делаю мацерат вкус бомба затраты минимальные

[artemlazutin]

Витальсон привет. Мучает один вопрос, что по итогу с Гамбринус? Норм пвк или нет

[АлександрУшанкин-бф]

Виталя Вечера доброго! Как Здоровье Дорогой!? Я вот на счет коментария товарища, была мысля на счет соков магазинных! Но в него добавляют консервант и исенцию, не знаю какой аромат? Говорить не буду, но в субботу занимался кальвадосом 10 мешков яблок перемолол и через пресс с 10 до 00.30 канашился! Взял 255 сока чистого но по кислотности много 3.5 мудрил что бы понизить, завтра буду на меде Аламбик все медь от куба до Холодова, гнать вторую партию в сырец, с первой получил 7.5 литров 80 по крепости, третья на подходе, в три бочки 15 две и одна 10! Ладно много написал! Всех благ ни хвостов ни голов!

[АртёмТВЗлатоуст]

Настаивал черную смородину 4 раза . Ягоды не мял и не отжимал .

[irinayurm]

Где раньше был со своим рецептом, когда неделю назад пару кг кизила отжатого в мусорное ведро отправил? 🙂