Mandarinen 🍊 Curd

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Anzeige I Mandarinen Curd - Passend zur Saison habe ich mein Lemon Curd Rezept etwas abgewandelt und es mit Mandarinen zubereitet. Ihr könnt frische Mandarinen püriere und durch ein Sieb streichen oder fertigen Saft verwenden. Die Creme könnt ihr als Brotaufstrich oder auch als Tortenfüllung oder vieles mehr verwenden. Am Mittwoch zeige ich euch dazu eine leckere Rezept-Idee. Das Curd könnt ihr auch super vorbereiten, da es gekühlt bis zu einer Woche haltbar ist.

Zutaten:
150 g Mandarinen Saft
5 Eigelbe
25 g Zucker
1 TL Stärke
90 g Butter (kalt)

Was denkt ihr habe ich mit dem Mandarinen Curd zubereitet?
Cupcakes, Rolle, Torte oder ein Dessert? ❤️
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Anzeige I Mandarinen Curd - Passend zur Saison habe ich mein Lemon Curd Rezept etwas abgewandelt und es mit Mandarinen zubereitet. Ihr könnt frische Mandarinen püriere und durch ein Sieb streichen oder fertigen Saft verwenden. Die Creme könnt ihr als Brotaufstrich oder auch als Tortenfüllung oder vieles mehr verwenden. Am Mittwoch zeige ich euch dazu eine leckere Rezept-Idee. Das Curd könnt ihr auch super vorbereiten, da es gekühlt bis zu einer Woche haltbar ist.

Zutaten:
150 g Mandarinen Saft
5 Eigelbe
25 g Zucker
1 TL Stärke
90 g Butter (kalt)

Was denkt ihr habe ich mit dem Mandarinen Curd zubereitet?
Cupcakes, Rolle, Torte oder ein Dessert? ❤️

SallysWelt
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Mussich unbedingt ausprobieren... vielen Dank!❤❤❤😊😊😊

schildischnucki
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Du hast Ideen liebe Sally, einfach nur genial ❤

sole
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Hallo Sally, ich mache seit Jahren einen Limetten-Orangen Curd ohne Ei .
Verwende ich oft als Füllung für bestimmte Plätzchen oder Torten .
Auf jedenfall eine super Idee ❤

edabretz
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Das werde ich nachmachen😍meinem Freund würde das auf seinem Joghurt bestimmt schmecken

IlianaQueen-deks
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Ich habe damit eine Torte befüllt und es war unglaublich gut! Habe aber eine andere Zusammensetzung. Werde dein Rezept nochmal ausprobieren 😊

nicolej.
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Liebe Sally, meinst du, ich könnte es auch mit Mandarinen aus der Dose machen? Habe gerade welche daheim.❤

Sara-.
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Ich hab dein Lemon curd einmal gemacht und hab leider irgendwas falsch gemacht. Das hat total metallisch geschmeckt, als würde ich an einer Schraube lutschen. 😭

Ich weiß nicht, was ich da falsch gemacht habe und trau mich nicht mehr drüber. ☹️

Meggielein
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Gibt es auch eine gute möglischkeit ohne Ei, hab das mal mit Ei gemacht, aber man hat nach einer Weile nur noch das Ei geschmeckt und gerochen, extrem Wiederlich

masterofdesaster
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"Ihr kennt doch alle" ?? ist nicht ganz klar...welche alle? Wir sind nicht "alle" und auch sonst ist kaum was zu verstehen...und meinten Sie Quark mit dem
"curd" ?

evama