Evde Mükemmel Antrikot Nasıl Pişirilir?

Etlerin kralı olarak adlandırılan Antrikot kasaptan nasıl seçilir, evde nasıl pişirilmelidir?

instagram'dan da beni takip edebilirsiniz.

🥩 #etpişirme #etpişirmeteknikleri #antrikot #yemekpişirme #evdeyemek

[canatan]

eve antrikot nasıl alınır onu çeker misin ustam.

[serdar.d]

10 tane video izledim 1 tanesinde bile şöyle profesyonel, mantıklı sebepler söyleyerek işi anlatan yok. Teşekkürler

[f.wiseman]

Etle yapılan saçmasapan hareketlerin olduğu ya da kameraya absürt bir şekilde sırıtılan videolardan sıtkımız sıyrılmıştı. Yaptığı işin gerçekten uzmanı olan ve her adımı ayrıntılı bir şekilde anlatan Şef Sidar Bey'e çok teşekkür ederim.

[alikemalegesoy]

Şef 'in Türkçesi, diksiyonu ve ses düzeni çok iyi … Antrikotu pişirirken detayları ve gerekçelerini çok güzel anlatmış. Ellerini, yüreğine sağlık USTA ...

[aysenciminski]

Ne güzel sevgiyle pişirdiniz eti. Dövmeden, tartaklamadan, fırlatıp, süründürmeden...İşini saygı ile yspan insanlar ne güzel insanlar... Ellerinize saģlık...Allah herkesin sofrasına bereket, huzur versin...

[dalyan]

Sade şov ve laf kalabalığı yapmadan ve yağı kullanırken nedenlerini ayrıntılı bir şekilde, düzgün Türkçe ile anlatan profesyonel bir şef tebrik ederim şuan abone oldum ! ❤

[SerkanProduction]

Sadece sunum tahtası üzerinede ekmek koydum. Benzedi aynı oldu

[lordonlife]

Adam naif adam .Tam lokmayı ağzına atacakken aklına insanların izlediği geliyor ve tereddüt ediyor. Kamerayla çekene bakıyor ve siz de evde yiyeceksiniz diyerek devam ediyor. İsterseniz dünyanın en popüler aşçısı olun, eğer bu topraklarda yetiştiyseniz başkası bakarken yemek yemek sizi rahatsız eder ve vicdanınız rahat etmez. Saygılar.

[mertcanaydn]

Şefim öğrenciyim, uzun dönem staj programına kabul aldığım için kutlama yemeği niyetine arkadaşla antrikot aldık. Tarifinizle muazzam oldu. Hayatımda böyle bir et yemedim. Size saygılarımı sunuyorum. Çok büyük adamsınız.

[ozcandagtekin_]

Yaklaşık 1 yıldan beri yemek tariflerine merak saldım ve izlemediğim video kalmadı diyebilirim fakat ben bu kanalı neden hiç görmedim enteresan. Çok şey kaybetmişim yemin ederim. Bu zamana kadar izlediğim en iyi et pişirme tarifi. Ayrıca bu kadar basit miymiş bu olay valla şaşırdım. Şefim ağzına yüreğine emeğine sağlık...👏🏻👏🏻👏🏻

[Murat-vvbu]

Allah youtubeden razi olsun sayesinde antrikotu yiyemesek bile izliyoruz

[aydnturkmenoglu]

Zeytinyağı yerine ayçicek yaği kullanmasinin sebebini çok iyi açıkladi, adam ya egitimli ya da doğru kaynaktan öğrenmiş .( Sonradan baktim adam mühendismiş, ilk cümlesinden farkediliyor zaten. )

[emreozgundursun]

Valla şefim yılbaşı akşamı için tarifinizi izledim ve pişirdim. Hayatımda ilk kez pişirdiğim bir et lokum kıvamında sulu ve aromalı oldu. Eşim de çok çok beğendi. Teşekkür ederim bu güzel tarif ve video için.

[tahir]

Sef işi iyi biliyo bende sürekli yaparım ama yöntem biraz farklı cok lezzetli oluyo 1gün önceden 1çay bardağı sıvı yağ 4 diş rendelenmiş sarımsak 1tatlı kaşıgı kara biber 1tatlı kaşıgı tuz 1çay bardagı süt ve 1 adet rendelenmiş soğan suyu 1 tatlı kaşığı kekik bu karışımı iyice karıştırın eti hemen soslamayın en az 1 saat beklesin sonra etle karıştır ve sosun fazlasını elinle sıyır komple soslu olarak pişirmeyin mangal veya döküm tava da yapsan dahi hiç yağ dökmeyin sefte söylemişti harbiden cok güzel pişirdi eti eline ve emegine sağlık şefimizin

[ozgekapanci]

Şefim biz et yapamıyormuşuz evde valla, ne güzel bilgiler verdiniz, bazı insanlar eti pişerken tuzluyor dogru teknik veren yok, sizi tebrik ediyorum güzel yaptınız görünüşten belli. Çekimlerin devamını dilerim.

[merveozcan]

Bu tarifle defalarca et pişirdim. Her zaman çok güzel oluyor. Çok teşekkürler

[histmist]

Sizin gibi bir ustanın yanında çırak olarak yetişmeyi çok isterdim. Türkiye`nin sizin gibi degerlere ihtiyacı var. Saygılar.

[NarbayevKahraman]

Adam millete anlatim diye en basit yollarını aramış uğraşmiş. Respekt bro Güzel video. Güzel anlatım. Allah kolaylık versin sana kardeşim

[hakanerdogan]

Sıkça biftek yaparım. İzlediğim videolar içinde en net ve yalın anlatımlı, en doğru ve öğretici sunum diyebilirim. Tek bir videodan bile alanınızda bir guru olduğunuzu sezinledim. Emeğinize, yüreğinize sağlık. Derin samimiyetinize teşekkür ederim.

[BurakCanpolat]

Şefim teşekkür ederim. Biftek yapmayı beceremiyordum, çok yardımcı oldu. Elinize sağlık.