Personalnot in der Gastronomie - Was die Branche jetzt braucht

In dieser kritischen Ausgabe des Armin Eisenreich Podcasts werfen wir einen Blick hinter die Kulissen der Gastronomiebranche und diskutieren offene und drängende Fragen, die jeden Unternehmer bewegen. 👨‍🍳💭

Mit einer Karriere von über 40 Jahren in der Gastronomie, öffnet Armin Eisenreich das Buch seiner umfangreichen Erfahrungen und teilt seine Wünsche an die Politik. In dieser Episode beleuchten wir die Schwierigkeiten und Potenziale der derzeitigen Arbeitsmarkt- und Steuerpolitik, die spezifischen Bedürfnisse von Familienangehörigen in der Gastronomie und die Chancen für eine bessere Integration von Frauen ins Berufsleben. 📈👩‍🍳

Höre in dieser tiefgründigen Diskussion:
- Warum der Fachkräftemangel die Branche bedrückt und wie flexible Arbeitszeiten zur Lösung beitragen könnten 🕒
- Die Notwendigkeit von ausreichenden Kinderbetreuungsmöglichkeiten, um qualifizierte Arbeitskräfte zu unterstützen 👩‍👧‍👦
- Wie überflüssiger Bürokratismus Innovation und Effektivität in der Gastronomie ausbremst 📜✂️
- Ideen zur Vereinfachung der Anstellungsformen und Steuerlasten, um mehr Menschen in den Arbeitsmarkt zu integrieren 💼
- Armins Vision von einem dynamischen 'Made in Germany' - optimistisch, fortschrittlich und inklusiv 🇩🇪✨

Diese Ausgabe ist ein echter Weckruf für alle, die in der Gastronomie tätig sind oder sich für die Hintergründe der Branche interessieren. Abonniere unseren Kanal für weitere authentische Einblicke und inspirierende Gespräche aus der Welt des Caterings und der Events. Dranbleiben und den Wandel mitgestalten! 🌟🎧

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