CURRYWURST - tradycyjny przepis na kiełbasy z grilla z curry

Currywurst to popularne w Niemczech, a w szczególności w Berlinie kiełbaski podawane z sosem curry. Wymyślone w latach 40. XX wieku szybko podbił serca Niemców i stały się u naszych zachodnich sąsiadów fast-foodem numer 1. W pewnym momencie sprzedawano rocznie 800 milionów currywurstów, w ostatnich latach zaczęły jednak tracić na swojej popularności względem kebabów. Ich przygotowanie jest bardzo proste do czego serdecznie zachęcam :D

- Jeśli film Ci się podoba to zostaw proszę komentarz oraz daj łapkę w górę 👍 dzięki czemu uda nam się z nim dotrzeć do większego grona odbiorców!

Partnerem odcinka jest BEKO

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
CURRYWURST
(ok. 6 porcji)

- 600 g kiełbasy

Sos:
- 1 mała cebula (ok. 60 g)
- 200 g keczupu
- 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego (ok. 50 g)
- 200 ml soku jabłkowego
- 3 łyżeczki curry w proszku (ok. 15 gramów)
- 1 łyżka oleju lub oliwy (do smażenia)

Dodatki:
- bułka, frytki, curry do posypania

Rozdziały:
0:00​​ Historia currywurstów
0:53 lista składników
1:29 przygotowanie kiełbasek
2:14 przygotowanie sosu curry do currywurstów
3:55 przygotowanie currywurstów

[wladyslawaaron]

"... Posypać odrobiną curry"
*zajebał pół szufli curry na talerz *

[TopGar]

Mam nadzieję, że currywursty urozmaicą waszego grilla :D A jeśli mowa o grillu to stworzyłem ostatnio dwie nowe playlisty i jedna z nich to "Top Gar na grilla". Znajdziecie tam wszystkie przepisy, które dobrze nadają się na grilla :D

Druga playlista to "Top Gar wegetariański". Wiem, że nie ma tu wielu wegetarian, ale tym którzy są mam nadzieję, że ułatwi to też znajdowanie przepisów wegetariańskich :D

Pozdrawiam!

[Vanilla-duoh]

Dla mnie petarda dobre programy robisz i przepisy proszę nie przestawać częściej wrzucać 👌👍pozdro

[Oszolom]

Jak zwykle super opowieści i jak zwykle leci like!

[Wasyl]

Za currywurst zawsze plus! Robiłem sos z tego przepisu jest pyszny!

[fridge]

Bardzo fajny przepis - wypróbuję niebawem.

[GiTest]

O kurde aż zgłodniałem :D Na pewno na dniach zrobię! :)

[Youshisu]

Zawsze nas kłamie, opowiada bajki, nawija makaron na uszy, że dzisiaj, że razem, że przygotujemy, a on Sam robi! I sam je! :<

[lidite]

Zrobione i zjedzone. Petarda! 😋 Na stałe wchodzi do naszego menu 😊

[Fajlipek]

Może pora aby przywrócić świetność currywurstów i połączyć kebaba z tymi wurstami #quickthing

[Dagug]

Witam, mieszkam w Niemczech i naprawdę curry Wurst jak królowałbtaknkroluje. W kazdej nudzie z zarciem jest Curry Wurst.

[theaduk]

Fajny przepis, na pewno skorzystam z sosu :)

[tomson]

No i fajne
Może coś więcej rzeczy gdzie nie ma chleba/maki itp (węglowodanów)
Jestem na keto a zawsze fajne przepisy masz i bym coś zrobił :D

[mdtr]

Może niedługo coś sezonowego i poniekąd kontrowersyjnego? Zupa owocowa? :)

[MrSasinowski]

Ja kiedyś spotkałem się z carry wurstem na targach meblowych we Frankfurcie. Były sprzedawane w takich gastronomicznych budkach i podawane z frytkami 🥸 tam nawet mieli specjalną maszynkę do krojenia kiełbasek 😯

[minexandercraft]

W Niemczech są takie małe paczkowane kiełbaski Idealnie to w tym gra wlatuja moment na petelnie i super wchodza Są lepsze niż te grube bo nie są tak dziwne „mdłe” w środku jak te większe tylko chrupiące i idealnie soczyste w środku :)

[grzechuextreme]

Kiedyś czytałem na internecie, że oryginalny przepis na sos składał się z ketchupu, koncentratu pomidorowego, sosu Worcestershire i curry w proszku. Nie było nic nt. soku jabłkowego, cebuli oraz cebuli.

[Kamilkadze]

Dlaczego tak właściwie sok nie powinien być z koncentratu? Robiłem już kiedyś z twojego przepisu na stronie, użyłem takiego z koncentratu bo po prostu innego w sklepie nie było, to stwierdziłem raz się żyje, nie będę szukał w innym i nie zauważyłem żeby jakoś źle smakowało. Czy może tu chodzi o jakieś kwestie zdrowotne?

[adrianwitkowski]

Currywurst bez problemu można zjeść w Gdańsku

[dziex]

W dzisiejszym odcinku kiełbasa z keczupem.