A MELHOR CARNE DA SUA VIDA - Bouef Bourguignon, receita incrível

A MELHOR CARNE DA SUA VIDA - Bouef Bourguignon, receita incrível

O CUPOM MUDOU PARA: E-VINOFOBIA

Bouef Bourguignon é uma receita original da França, mais especificamente da Borgonha. Nesse vídeo fiz uma adaptação para o Brasil. Com ingredientes que são fáceis de encontrar por aqui, mas seguindo algumas técnicas da receita original.

Leva bastante tempo, mas é isso que garante todo o sabor e textura desse prato. Pode ser feito na panela de pressão também, mas o resultado não é tão incrível quanto em uma panela normal.

Ingredientes:
- Cebola
- Bacon
- Alho
- Carne (Acém ou Músculo)
- Cenoura
- Pimenta do reino
- Salsão
- Meia garrafa de vinho
- Champions

Modo de preparo:
Refogar a cebola e o bacon. Em seguida selar a carne e refogar o alho na mesma panela. Assim que selar a carne adicione a cenoura, pimenta do reino e o salsão, doure por alguns minutos.
Adicione o vinho tampe e deixe cozinhar em fogo baixo por 2 horas. Se o caldo secar adicione um pouco mais de vinho.
Retire o salsão, adicione os cogumelos e cozinhe por mais 15 minutos.

Se fizer em panela de pressão adicione uma colher de sopa de farinha de trigo junto do vinho para engrossar o caldo mais rapidamente.

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#receitafrancesa​​ #receitafacil​​ #receita #shorts

[SauSampaio]

Galera o cupom de desconto mudou, agora é "E-VINOFOBIA" ou clica no link que já vai estar aplicado!

[Porcaopegador]

Mermao, tenho acompanhado seus vídeos, também sou cozinheiro, e você é sangie bom na cozinha. Parabéns mesmo, receitas clássicas, sem enrolação e sem frescura. Tudo bem descontraído e divertido, como se deve ser na vida!!! Parabéns 🤝👏

[trshringg]

"E cozinha por 2 horas.."

2 HORAS? Isso é o tempo de eu pedir um lanche, terminar de comer e ainda sobra tempo

[Vergil_Tuga]

E é assim que se aprende a cozinhar com 14 anos mesmo sendo preguiçoso como tudo

[jessicavss]

Cabelos lindos, sedosos e é capaz de ser lavado com sabonete. E nós mulheres usando coisa cara, o cabelo ainda fica igual assolan kk..

[biatale]

"Primeiro cortamos GROSSEIRAMENTE cebola e bacon"
Bakugou: *cortando na força do ódio*

[mariaabreu]

Segredo desse prato é selar bem os cubos de carne antes de cozinhar. Além de ficar suculenta, a carne vai grudar um pouco no fundo da panela e quando joga o vinho esse "ferrugem sai", fazendo o caldo ficar ainda mais gostoso.

[danielmunizff]

Namoral que cara gênio amei os vídeos, se tivesse a opção de assistir só um Youtuber seria ele

[dcs]

O que eu mais amo nesse canal, É que ele vai direto ao ponto, tem gente que pra ensinar ferver água demora 2h e ele é lindo, colírio para os olhos

[elofofi_gamer]

Tu é profissional em fazer comida mano

[Familia.chiconato]

Confesso que tem alguns pratos que eu não gosto como polvo que você faz mais que tem uma cara de bom tem hein

[amanda_]

Video com música de fundo: A
Eu: a Glad you game a Glad you game tam tam tam 💃💃💃

[satredicim]

Minha tia faz toda vez que vem do sul pra cá, é uma delícia

[aninhaborges]

Que legal tenho muito gaz pra isso ❤️❤️❤️✨

[marcoantonio-urgx]

Beouef bourguinhon uma delícia fazíamos em nosso restaurante era um susseso do José Carlos loja Dom divino

[MariaRita-drwo]

Eu currtur muito e o seu cabelo vejo os seus vídeos só por causa do seu cabelo de lindo demais

[sextasff]

Faz um anburgue de baicon que chega fica com água na boca

[edysantana]

Você ensina muito bem rápido e fácil top

[curiosonacozinha]

Parabéns, adorei a receita, é uma inspiração... Sucesso ao seu canal 😍😘❤

[cleidedejesussilva]

Você tem o mesmo jeito que eu na cozinha ☺️ os temperos, ingredientes e pratos que faço dia a dia