COMO FAZER CARNE MOÍDA SOLTINHA E SABOROSA (FÁCIL E SIMPLES - Ótima para recheios) | Menu de Nutri

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No e-book você vai encontrar 20 receitas low carb (baixo teor de carboidrato) variadas, dentre elas, bebidas, caldos, quiche, lasanha, pão de forma, panqueca recheada e sobremesas como torta de chocolate com morangos, brownie, petit gateau e outras!! Que tal experimentar?

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* Em todas as receitas utilizo colheres e xícaras medidoras:
1 colher de sopa tem capacidade para 15ml
1 xícara tem capacidade para 240ml

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Essa receita é simples e fácil de fazer e fica muito saborosa! Além de ser super versátil! Fica ótima para consumir com arroz, purê de batata, purê de abóbora.... e fica muito boa também para usar como recheio de tortas, escondidinho, panquecas e para consumir como preferir.

Como fazer Carne Moída (fácil, simples e saborosa)
Ingredientes
500g de carne moída (de boa qualidade)
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho picados
1 tomate pequeno picado
2 colheres de sopa cheias de extrato de tomate (ou ½ xícara de molho de tomate)
Pimentão verde picado a gosto (e outros legumes de sua preferência - milho verde, ervilha, brócolis, cenoura, batata, abobrinha.. ou o que preferir.)
1 colher de sopa de azeite
Sal e pimenta do reino a gosto
Páprica doce e/ou defumada a gosto
Cominho a gosto
Tempero verde picadinho
Opcionais: pimenta calabresa, curry, colorau, etc...

Modo de preparo no vídeo 😉

Dicas:
- Eu gosto de acrescentar a carne somente depois da cebola, alho e tomate. Eu prefiro fazer assim pois agrega mais sabor e suculência à carne. Mas tem quem prefira refogar a carne antes de tudo para deixar ela soltinha.
- Use uma panela grande para espalhar bem a carne para ela ficar soltinha.
Se quiser, adicione legumes junto com a carne moída para incrementar e deixar mais nutritivo.
- Use uma colher ou até mesmo um garfo para ajudar a mexer a carne moída e deixar ela bem soltinha. É importante mexer bem ela e ir apertando até ela começar a cozinhar para ela ficar soltinha.
- Após destampar a panela, deixe cozinhando até chegar no ponto de suculência que você preferir. Se gostar da carne mais sequinha, deixe cozinhar até ela secar mais. Porem se prefere a carne mais suculenta, com mais caldinho, não deixe cozinhar muito após abrir a panela.

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Me acompanhe também:

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Música: Biblioteca de áudio do Youtube

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Produção, filmagem, food styling, fotografia e edição: Hanna Vita

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*Qualquer tipo de comentário rude será excluído e será permanentemente bloqueado de fazer qualquer outro tipo de comentário no canal. Críticas construtivas são bem vindas, mas por favor pense antes na forma que vai dizer e escrever. Por trás do vídeo existe uma pessoa que se esforça e produz todo esse conteúdo com muito amor e carinho para vocês! :)

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#menudenutri #hannavita #carnemoida

[RenataAndradee]

Parece uma coisa tão simples, mas tudo que se aprende é especial. Cresci ouvi que não era boa na cozinha, acreditei e fazia tudo sem expectativas. Até descobrir que não podemos permitir ser rotuladas. Vejo vídeos de receitas, até para aprender fritar ovo, porque tinha uma mãe que gritava comigo e me chamava de burra... Hoje eu fiz A CARNE MOÍDA SOLTINHA❤ OBRIGADA
VOCÊ É CAPAZ E NÃO PERMITA QUE ninguém TE CONVENSA DO CONTRÁRIO.

[laaribartonelli]

Eu fiz. Gente sério, ficou com um cheiro e gosto tão bom. O tomate deu toda diferença ❤ E ficou soltinho.... Meu Deus depois de quase 7 anos de casada aprendi fazer uma carne moída de verdade! kk

[nataliacmuniz]

Minha carne moída sempre ficava de pelota hoje foi a primeira vez que ficou realmente soltinha! Fiz igual vc falou. O segredo é mexer toda vida 😂😂❤

[raphaelgkj]

Eu não cheguei a usar os mesmo ingredientes, mas me ajudou bastante.
Muito obrigado!

[simoneferreiraferreira]

Adorei e farei hoje mesmo. Simples e sequinha.

[Regina-unuz]

Fiz e deu super certo! Obrigada! Amo carne moída...😋

[ff_user]

Eu fiz, é normal sangrar? Eu tentei cortar a carne moída pra ficar mais solta, cortei meus dedo tudo. Tô quase desmaiando. mande ajud

[michaelqueiroz]

Obrigado pela aula meus parabéns para você 👍
Nota 10✋️🤚

[cristianebezerra]

Num acredito que minha carne não ficou com bolotas ❤…obrigada!!!

[fellipesales]

Gostei demais do vídeo, sem enrolação, direto ao ponto. 👏👏👏

[taisbonfanti]

Pela primeira vez gostei da minha carne moída ❤❤❤❤obrigada

[devanirperpetuogaruthi]

Acabei de fazer
Deu tudo certo
Ficou saborosa e soltinha
Mto obrigado

[TheSah]

Fica bom mesmo, o tomate cozidinho no tempero deu certo

[fernandamelo]

Muito obrigada. Extremamente feliz em conseguir. Vc arrasou. Me ensina a fazer um macarrão soltinho...❤🎉

[louisferreira]

Acabei de fazer assim, ficou uma delícia bem soltinho❤obrigada

[HanamizukiTV]

Like 5👍
Uau! Que delícia de carne moída soltinha. A finalização do prato ficou lindo e muito apetitoso. Se fizer em casa seguindo a sua receita é sucesso garantido. Parabéns pela criatividade.👏👏👏👏👏

[edileneoliveira]

me salvou demais muito obrigada saiu ótimo

[lucasmarques]

Muito bom, no meu botei até umas 2 fatias de mussarela, ficou só bo ouro.

[AndreJesus-pr]

Valeuuu e muito boa e melhor fica soutinha

[albertofarias]

Primeira vez que fiz carne moída na minha vida! Segui a receita!
Valeu demais a dica!