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Baba au Rhum .

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Baba au Rhum .
Ingrédients :
180g de farine
20g de sucre
4g de sel
10g de levure boulangère
8g de lait
2 œufs
60g de beurre
Pour le sirop :
230g de sucre
520g d’eau
Les zestes d’1 citron bio
Les zestes d’1 orange bio
60g de Rhum
Pour la chantilly :
200g de crème liquide entière très froide
30g de sucre glace
1 pincée de vanille en poudre
Baba au Rhum .
Ingrédients :
180g de farine
20g de sucre
4g de sel
10g de levure boulangère
8g de lait
2 œufs
60g de beurre
Pour le sirop :
230g de sucre
520g d’eau
Les zestes d’1 citron bio
Les zestes d’1 orange bio
60g de Rhum
Pour la chantilly :
200g de crème liquide entière très froide
30g de sucre glace
1 pincée de vanille en poudre
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Baba au rhum
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💛 Baba au rhum
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