Γιαγιάκος Βασίλης Πρόεδρος Επιμελητηρίου Τρικάλων, στο AgriBusiness Thessaly Summit 2021

Ο Κος Γιαγιάκος επεσήμανε την ανάγκη ύπαρξης ενός επιχειρησιακού σχεδίου για την πρωτογενή παραγωγή με σαφείς στόχους, βασισμένου σε εθνική και περιφερειακή στρατηγική , πράγμα που απαιτεί συνεχή προσπάθεια σε βάθος χρόνου με τη συμμετοχή της επιστημονικής και πανεπιστημιακής κοινότητας και που μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση της παραγωγής, της ποιότητας, των εισοδημάτων και της απασχόλησης. Τα θετικά αυτα αποτελεσματα δεν αφορουν μόνο τον πρωτογενή τομέα, αλλά και τους συνεργαζόμενους τομείς της μεταποίησης, της προώθησης και της εμπορίας των προϊόντων.
Πιστό στις παραπάνω πραραδοχές, το Επιμελητήριο Τρικάλων έχει αναλάβει πρωτοβουλίες για την ανάπτυξη του στρατηγικού για τη Θεσσαλία πρωτογενή τομέα, μέσω και της διασύνδεσης της επιστημονικής γνώσης με την πραγματική παραγωγή και παρά τα αρκετά προβλήματα που εξακολουθούν να υπάρχουν. Ο στόχος είναι να δοθεί προταιραιότητα σε προϊόντα που μπορούν να εισχωρήσουν στις αγορές του εξωτερικού. Η εμπειρία που εχει αποκτηθεί δείχνει οτι η Θεσσαλία, με βάση το κλίμα της και το έδαφος που διαθέτει, έχει πλεονεκτηματα στην παραγωγή λαχανικών, φρούτων, λουλουδιών, καθώς και στη θερμοκηπιακή γεωργία. Κάποιες από τις πρωτοβουλίες του Επιμελητηρίου τα τελευταια χρόνια έχουν να κάνουν με, τη θερμοκηπιακή και δυκτιοκηπιακή γεωργία για την παραγωγή κηπευτικών (πχ το Πράσινο Μεσογειακό Θερμοκήπιο), τα αρωματικά φυτά και βότανα (ρίγανη, άγριο τριαντάφυλλο κ.α.), αλλά και την κτηνοτροφία.
Ολα τα παραπάνω είχαν χειροπιαστές θετικές επιπτώσεις, όμως παραμένει ως βασικό ζητούμενο, το εξ' αρχής λεχθέν για τη διαμόρφωση ενός ολοκληρωμενου επιχειρησιακού σχεδιου σε επίπεδο Περιφέρειας το οποίο μπορει να οδηγήσει σε ακόμη καλύτερα αποτελέσματα για όλους τους ενδιαφερόμενους και για την κοινωνία.

Συνομιλητές του Κου. Γιαγιάκου ήταν η Κα. Χριστιάνα Καλογήρου Γενική Γραμματέας, Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, ο Κος. Κώστας Θεοχαρίδης Υπεύθυνος Αγορών Πρώτων Υλών, Barilla Hellas, ο Κος. Αριστοτέλης Μπασδάνης Πρόεδρος Επιμελητηρίου Μαγνησίας, ο Κος Kώστας Ζυγογιάννης Πρόεδρος Επιμελητηρίου Καρδίτσας και ο Κος. Σωτήρης Γιαννακόπουλος Πρόεδρος Επιμελητηρίου Λάρισας. Το συντονισμό των ομιλητών της συνεδρίας είχε ο Κος. Κωνσταντίνος Τσιλιλής Αποσταγματοποιός-Οινοποιός

Το AgriBusiness Thessaly Summit 2021 είχε θέμα «Το μέλλον του Θεσσαλικού κάμπου στην ψηφιακή εποχή» και περιελάμβανε 7 συνεδρίες, 35 θεματικά πεδία και 40 ομιλητές.

Το απολογιστικό δελτίο: