filmov
tv
Καρέ αρνιού με πουρέ κολοκύθας και σάλτσα μαυροδάφνης (Επ.41) | Με το μάτι γαρίδα
Показать описание
Ώρα για μια ακόμα λαχταριστή γεύση του 2022, καλή σας επιτυχία!
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ:
ΠΟΥΡΕΣ ΓΛΥΚΙΑΣ ΚΟΛΟΚΥΘΑΣ:
1 κιλό κολοκύθα κίτρινη καθαρισμένη και κομμένη σε μεγάλα καρέ
100γρ. Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Άλτις Παραδοσιακό
10γρ. αλάτι
500γρ. ζωμό λαχανικών ανάλατο
ΚΑΡΕ ΑΡΝΙΟΥ:
1 κιλό αρνίσια παϊδάκια κομμένο σε 3 κομμάτια
4 σκελίδες σκόρδο (από τις οποίες αφαιρούμε τις φύτρες)
100γρ. Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Άλτις Παραδοσιακό
15γρ. αλάτι
6 κλωνάρια θυμάρι
ΣΑΛΤΣΑ ΜΑΥΡΟΔΑΦΝΗΣ:
200γρ. κρασί μαυροδάφνη
500γρ. μοσχαρίσιο ζωμό ανάλατο
2γρ. ξύσμα λάιμ
30γρ. Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Άλτις Παραδοσιακό
3γρ. αλάτι
ΣΤΗΣΙΜΟ ΠΙΑΤΟΥ ΑΝΑ ΜΕΡΙΔΑ:
Μερικές σταγόνες Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Άλτις Παραδοσιακό
Οτιδήποτε βρώσιμο φύλλο έχουμε
ΣΥΝΤΕΛΕΣΤΕΣ
Επιμέλεια - Παρουσίαση: Λευτέρης Λαζάρου
Σκηνοθεσία: Άλεξανδρος Βηλαράς - Πάνος Γεωργίου
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Πάνος Γεωργίου
Έρευνα - Σύνταξη: Δανάη Σοφία Βαρδαλή
Κάμερα: Αλέξανδρος Βηλαράς - Πάνος Γεωργίου - Βαγγέλης Φασουλόπουλος - Πάνος Κατσαούνης – Γιάννης Κρητικός
Επιμέλεια Make Up - Μαλλιά: Μαριάνα Τηλιάκου
Μοντάζ: Βαγγέλης Φασουλόπουλος
Παραγωγή: Ampoo / hyke productions
#MeToMatiGarida #Altis #seafood #cooking #FishRecipes #Altis_MexriTinTeleutaiaStagona @Altis-olive-oil-GRC
0:10:01
Καρέ αρνιού με πουρέ κολοκύθας και σάλτσα μαυροδάφνης (Επ.41) | Με το μάτι γαρίδα...
0:02:54
Συνταγή-Αρνίσιες κοτολέτες(καρέ) με πουρέ μελιτζάνας
0:01:43
Ζουμερό Καρέ Αρνιού με Κρούστα Βοτάνων
0:11:25
Καρέ αρνιού γαλλικής κοπής με pesto από φιστίκι & πουρέ γλυκοπατάτας | Tasteat - Αλέξανδρος Πατρ...
0:01:31
Varanakis_Επαγγελματικό roner μαγειρικής - Αρνί καρέ sous vide
0:05:21
Cook Beef | Αρνίσια παϊδάκια µε πουρέ πατάτας και σάλτσα από ντοµατίνια και δυόσµο | 8.5.2021...
0:01:00
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών και πουρέ κουνουπίδι
0:17:13
ΣΥΝΤΑΓΕΣ: ΠΟΥΡΕΣ ΚΟΛΟΚΥΘΑΣ & PUMPKIN PIE SPICE | ΤΑΚΤΟΠΟΙΩ ΠΑΙΔΙΚΗ ΝΤΟΥΛΑΠΑ | 5 DAYS OF FALL - D...
0:08:05
Λ.Λαζάρου: Οι κλοπές των συνταγών του, η αναγνώριση,ο Βασιλιάς Κάρολος και το «θρυλικό» μουστάκι του...
0:07:09
Πουρές γλυκοπατάτας με ψαρονέφρι και σάλτσα ελαιόλαδου με μυρωδικά (Επ. 40) | Με το μάτι γαρίδα...
0:05:23
Μπούτι από πρόβατο ξεκοκάλισμα
0:05:51
Τσιπούρα σεβίτσε με κουμκουάτ και χυμό εσπεριδοειδών (Επ.25) | Με το μάτι γαρίδα...
0:08:58
Κοτόπουλο λεμονάτο με σταμναγκάθι (Επ.39) | Με το μάτι γαρίδα...
0:10:54
Ψαρόσουπα κοκκινιστή με ντομάτα (Επ.22) | Με το μάτι γαρίδα...
0:05:43
Λαβράκι φιλέτο με μπριάμ λαχανικών (Επ.19) | Με το μάτι γαρίδα...
0:04:47
Πρασοσέλινο με ψητά καλαμάρια (Επ. 29) | Με το μάτι γαρίδα
0:10:43
Φέτα κρανιός στο φούρνο με ψητά παντζάρια & baby καρότα (Επ.16) | Με το μάτι γαρίδα...
0:07:08
Η αστακομακαρονάδα του Λαζάρου - Masterclass Λευτέρη Λαζάρου | Γαστρονόμος...
0:08:23
Τσιπούρα με πρασόρυζο (Επ.18) | Με το μάτι γαρίδα
0:09:39
Κατσικίσια παϊδάκια με ψητή κυδωνάτη σελινόριζα | Μοριάς '21...
0:07:57
Χειμωνιάτικες ρίζες με χταπόδι φούρνου (Επ.27) | Με το μάτι γαρίδα...
0:00:33
Βοδινό Φιλέτο με Σάλτσα από Κρασί Μαυροδάφνη🥂
0:16:05
Ο Λευτέρης Λαζάρου για τα παιδικά του χρόνια, την μαγειρική και την Κάλυμνο | OPEN TV...
0:07:25
Κολοκυθοκεφτέδες με καβούρι και κρέμα αβοκάντο (Επ. 33) | Με το μάτι γαρίδα...
Комментарии