Λούντζα Κυπριακή παραδοσιακή κρασιαστή από την Ελίζα #MEchatzimike

Για την εξαιρετική χωριάτικη κρασιαστή λούντζα χρησιμοποιήσαμε α) 1200 χοιρινό φιλέτο για λούντζα, β) περίπου 1300 ml κόκκινο ξηρό κρασί, γ) Περίπου 40 g αλεσμένους σπόρους κόλιαντρου δ) περίπου 100 g αλάτι, ε) 2-3 g πιπέρι. #MEchatzimike

[eftichia]

Ελίζα Την εκαμα ακριβώς όπως μας έδειξες …..τώρα είμαι στη φάση που την κρέμασα να στεγνώσει….ανυπομονώ…..σ ευχαριστούμε πολύ…νασαι πάντα καλα…καλό βράδυ….και καλό μας

[ΒικηΦραντζεσκου-θε]

Είστε απίθανοι σας θαυμάζω είστε ένα βιβλίο ένα όμορφο βιβλίο το ανοίγεις βλέπεις θαυμάζεις και εκτιμάς αυτούς τους δύο υπέροχους ανθρώπους που μοιράζονται με τόση αγάπη τις γνώσεις τους δεν έχω λόγια σας εύχομαι υγεία και χαρά!!!

[sotiriatrifonos]

Καλησπερα!Ετωρα μιλατε ο καλυτερος μεζες!μπραβο σας μου εχουν τρεξει τα σαλια.

[ΚλειώΓιαννοπούλου-θω]

Αγαπημενοι μου Ελιζα και κ . Μιχαλη μας σας ευχαριστουμε απο καρδιας να σας εχη ο Θεος καλα !!! που μας δειχνετε τις παραδοσιακες μας συνταγες σε εμας τους ξενιτεμενους και ετσι χαρι σε εσας μπορουμε και τα φτιαχνουμε και εμεις !!! τα λες τοσο αναλιτικα Ελιζα μου που ολοι μπορουμε να τη φτιαξουμε !!! ετσι τες εφτιαχα και οι γονεις μου . Μπορω Ελιζα μου να τι βαλω στο τσακι να στεγνωση γιατι εδω στη ΤΡΙΠΟΛΗ εχει μιον 5 .. Τα φιλια μου την αγαπη μου ΚΑΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ !!! υγεια αγαππη σε εσας και σε ολο το κοσμο !!! ΑΓΑΠΩΣΑΣ !!!

[sophinicolaidou]

Το ευχαριστω ειναι λιγο και για τους δυο σας, που προσπαθειτε με τοση αγαπη να μας δειξετε αυτα που ξερετε. Σας ευχομαι Καλα και Ευλογημενα Χριστουγεννα.

[isidaisida]

Ευχαριστώ για Την ωραία συνταγή
Καλά Χριστούγεννα

[ΕΖΕ-γη]

Κυρια Ελιζα ειστε καταπληκτικη !!! Μας υπευνθυμιζετε να μην ξεχναμε την παραδοση και τις καταπληκτικες συνταγες των προγονων μας <3

[kikialkis]

Γεια σας κ.Ελίζα κ.Μιχάλη υπέροχα όπως πάντα , σας εύχομαι να είσαστε πάντα καλά και να σας έχει ο παντοδύναμος καλά, να μας μάθενε και εμάς, ευλογημένα Χριστούγεννα να έχετε❤️❤️❤️

[harryagrotis]

35 xρονια Αμερική δεν έφαγα από τότε. Θα την φτιάξω σήμερα. Ευχαριστώ !!!!

[Arthur]

I am Cypriot Australian. My Greek is no good thank you for the subtitles 🙏🏽 Amazing

[ΝΙΚΗΣΚΡΙΝΗ]

Υπέροχο είναι. Σας ευχαριστώ και καλές γιορτές

[RAFAELOS]

Απίθανη η λούντζα!! Φανταστική μοιάζει!! Όλα τα αρώματα, οι εικόνες, τα σοκάκια, οι φίλοι του χωρίου μου, οι παππούδες μου, μου έρχονται στο νου!!
Μου κάνατε ταξίδι πίσω στο χρόνο!!
Ευχαριστώ!!

[ΦΑΝΗΣΙΟΥΠΕΡΗ-γι]

Αγαπημένοι μου φίλοι τί μου θυμήσατε τώρα! Πόσο πολύ μου αρέσει! Ειναι πραγματικά υπέροχη! Μπράβο ελίζα μου!

[elliekythreotou]

Συγχαρητήρια που διατηρείται ζωντανή την παράδοση της Κύπρου. Πολύ όμορφα και αυθεντικά τα βιντεάκια σας.
Σας ευχαριστώ για το ευχάριστο κλίμα που μεταδίδετε!!
Οι συνταγές σας σπουδαίες!

[ΚαίτηΓούλα]

Καλησπέρα σας.Η κ.Λίζα έδωσε πάλι τον καλύτερο της εαυτό.Ότι φτιάξει λες και το ζωγραφίζει.Χάρηκα πολύ που σας ξαναείδα.Σας εύχομαι καλά Χριστούγεννα και ένα καλύτερο νέο έτος.(έφτιαξα την κολοκύθα γλυκό όπως εσείς.Μου έγινε υπέροχη.Βρήκα και αριδα .Θα προσπαθήσω να σας στείλω φωτογραφία)

[ellivasou]

Κυρία Ελίζα μου κύριε Μιχάλη μου είστε εκπληκτικοί! Σας αγαπώ και σας θαυμάζω πάρα πολύ! Να ειστε πάντα καλά να σας χαιρόμαστε!❤❤

[demetrispanayi]

Εξαιρετικο και διαφωτιστικοτατο! Το μονο κυρια Ελιζα μου να μεν λεεις μονο φιλες μου γιατι σε παρακολουθουν και φιλοι που ενδιαφερονται να μαθουν για τη παραδοση. Ευχαριστουμε πολυ!

[androullachristou]

Hi Liza that lovely Lounza with wine I always buy from the Greek shops they come from Cyprus every Christmas we enjoy and wine loukanika but I think Liza yours must be good home made are the best ghost luck my friends .💖💞🙏😍

[olympiadamenelaou]

Τελεια θα τη φκιαξω .Τα δυχτια που τα βρισκουμε; Σας ευχαριστω εκ των προτερων Καλες γιορτες μα πανω απ'ολα υγεια σε σας και την οικογενεια σας

[Κωνσταντινα-μπ]

Καλά Χριστούγεννα!!!!Να είστε καλά που μας μαθαίνετε καινούριες συνταγές!!Φιλιά από Λαμια