TOFU CASEIRO FAÇA VOCÊ MESMO (Queijo de Soja) com vinagre

Oi pessoal: Meu nome é Marta Midori / Caixa Postal 120.058 / Cep: 82020-970 Sta Felicidade-Curitiba-Pr

RECEITA DO TOFU CASEIRO (lembrando que TOFU ORIGINAL não leva sal)
500g soja em grãos
50 a 60ml vinagre branco de álcool (para talhar)
Deixar de molho a soja de um dia para o outro

Bater no liquidificador com água até ficar fino
Coar num saco de pano para extrair o leite da soja
Numa panela grande deixe ferver e desligue o fogo
Adicione o vinagre (50 ml)
Mexa bem devagar e espere até talhar.

Coloque um pano de prato limpo numa caixinha toda fura e vai despejando a massa talhada para escorrer
DURABILIDADE: na geladeira 7 dias
NÃO RECOMENDO CONGELAR

Como preparar: corte em quadradinhos e jogue por cima molho shoyu e azeite. Se gostar de gengibre ralado fica melhor ainda.
PODE CONSUMIR GELADINHO OU QUENTE.
Se preferir quente é só colocar numa panela com água e levar ao fogo pra aquecer.

[RocildaMacedo-qj]

Parabéns princesa dê Jesus abençoe ❤❤❤

[marcosaquino]

Bacana a receita da senhora. O tofu frito na frigideira com óleo é ótimo com pão. O Brasil é o maior produtor de soja do mundo e a soja brasileira vai pra outros países até pra alimentar os porcos estrangeiros como dizia o político Darci Ribeiro. Embora a soja seja um tipo de feijão barato e um dos alimentos mais ricos do mundo o brasileiro nunca gostou de soja e prefere comer porcarias por aí. O tofu deveria ser popularizado no Brasil e servido em escolas, creches, como parte da merenda escolar, da cesta básica etc. Em vez de promoverem a liberação da maconha no Brasil os políticos deveriam promover o consumo do tofu.

[Redl]

Eu faço meu próprio tofu e leite de soja com frequência.
Como moro na Tailândia e aqui não tem farinha de mandioca, eu aproveito o okará, e espalho ele numa bandeja e deixo secar um pouco no sol (aqui faz muito calor, pode secar também no forno com temperatura baixa) Depois torro ele numa frigideira, sem óleo e sem nada. Daí está minha farinha de soja que substitui perfeitamente a farinha de mandioca e é mais saudável.
Faço o mesmo com o grão de bico.

[conceicaosousa]

Quando ao modelo pode deixar, o importante é sabor e fazer bem

[dorotiminelli]

Professora simpática, cuidadosa c a higiene, fala normal clara e objetiva, sem a gritaria de algumas brasileiras que postam receitas . Quanto mais profissional melhor . Aprendi muito c você .

[raimundabatista]

O difícil é encontrar a soja limpa, sem ser transgênica. Quanto a receita é maravilhosa, e vc um doce de professora, ensina com perfeição, obrigada.

[MariaFatima-junc]

Eu moro em São Luís do Maranhão eu vou tentar fazer eu tô vendo seu vídeo hoje dia 7 7 de Abril né de 2024 vou fazer ele amanhã

[gracamaria]

EXISTEM PESSOAS HONESTAS NO QUE FAZ É VOCE É UMA DELAS .PARABÉNS!❤

[Caracal]

Eu agradeço ao povo Japonês por fazer o favor de vir ajudar o Brasil!
Obrigado a cultura de vocês é incrível meus amigos nipônicos.

[ednarodrigues]

Gostei muito do seu vídeo, assisti todo sem pular, porque a maioria naoconsigo assistir porque enrolam muito, ou gritam. Vc passou a receita com voz calma, suave que conseguir assitir tudo e

[marimelmotta]

Que lindo o seu tofu, mas faz muito tempo que não faço. Mas agora vc me animou a fazer novamente. Obrigada Midori. Nao esqueça de pedir os likes, pra que seu vídeo chegue a mais pessoas e seu canal cresça abençoando mais e mais . Um grande abraço. Vamos dar like pessoal, a Midori merece. 😅😅❤

[adrianateixeiradesouzateix]

Caí de paraquedas aquí e amei o TOMBO!
Você é um amor de pessoa!
Ganhou mais uma inscrita.❤

[Sandrawittmann.]

Eu como tofu todos os dias na sopa miso, emagreci 8 kilos abdominal em 2 meses, lembrando que a sopa miso é medicinal e tem probrioticos que ajuda na flora intestinal. Uma sopa muito saborosa e fácil de fazer, sustenta muito, o macarrão eu faço em casa, com trigo semi limpo orgânico e bicarbonato de sódio

[neusacamargotravalino]

Ja me escrevi no seu canal, , excelente receita e vc é uma professora e tanto, ,, Parabéns 👏👏👏👏

[mirianguimaraes]

Parabéns e obrigada ! Eu considero isso uma bênção para nós . Só precisamos de soja que não seja transgênica . Você merece mil likes por vez por ensinar de forma simples e objetiva ! 😊❤

[elzamamaterra]

Nossa é a primeira vez que encontro alguém que realmente me deu vontade de fazer Tofu...vou fazer e depois te conto

[heliahagemann]

HÉLIA POA/RS
PARABÉNS! HJE DOMINGO DIA DOS PAIS 13/8/2023 E EU PRIMEIRA VEZ NO S/ CANAL. GOSTEI MUITO DA MANEIRA DE EXPLICAR. VOU VISITAR O CANAL DE S/ FILHO. OBRIGADA. AMO A PACIÊNCIA MODERAÇÃO DOS JAPONESES.

[izaurasilva]

hum deve ser bom né nunca comi você e um docinho de paciensia pra nós ensinar beijos fica com Deus

[mariainesalonsofranzese]

Que pessoa maravilhosa. Explica com paciencia. Fiquei encantada. Entao nao leva sal nem outro ingrediente. So coloca shoyo na hora de comer. Vou fazer

Nao e dificil . Precisa so de forca para espremer
. Gratidao. Vou seguir a sra.

[lourdessilva]

Gostei muito, vc explica com calma, passa tranquilidade típico da sabedoria oriental.
Fiz deu super certo. Deus te abençoe