Ореховый торт| Ореховые коржи со сметанным кремом

preview_player
Показать описание
Домашний рецепт вкусного орехового торта! Ореховые коржи со сметанным кремом - идеальное сочетание вкусов!

___________________________________________
Коржи 6 шт:
- орехи грецкие 25шт (115г)
- мука 2стакана
- сахар 0,5 стакана
- мед 0,5 стакана
- яйца 2шт
- сода 1ч.л.
Крем:
- сметана 20% 250г
- сахар 0,5 стакана
Посыпка:
- крошка грецкого ореха 100г

тортсосметаннымкремом
ореховыйторт
тортсорехами
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Этот рецепт торта я нашла в старинной запиской книжке моей мамочки(пусть будет светлой память о ней).Она была прекрасной кулинаркой.Этот торт у неё под названием *МЕЧТА* и готовился исключительно на Новый год. и разница лишь в том что в крем она покупала базарные натуральные сливки и добавляла 3 ст. л.какао ..Спасибо Вам!

ЛюдмилаЧабаненко-шк
Автор

Спасибо, объясняете доступно, четко и главное все аккуратно.

ВалентинаГречка-сз
Автор

Наконец то! Еле нашла рецепт! Спасибо большое! Очень вкусный торт!

РусланаЕнь
Автор

Я ещё не успела испечь, но..хотела бы сказать что девушка оооочень приятная, и терпения дай Бог каждому....испеку обязательно...

АсияКолоева-хг
Автор

Желаю вам успехов, спасибо за рецепт, приятно вас слушать

irinabuchmiller
Автор

Спеку на НГ, а крем мама делала масляный и добавляла стакан молотых орех, итого на торт уходило два стакана, вкуснейший, спасибо

ОксанаШутова-бй
Автор

Ну, что хочу сказать, мальчишки и девчонки!?.. Приготовила я его.Я очень люблю печь, в моем арсенале разные торты есть. И сложнее, и попроще, а этот теперь в списке моих САМЫХ ЛЮБИМЫХ! несмотря на простоту и небольшое количество ингредиентов, торт получился очень вкусным и достойным большого праздника. Я внесла небольшую поправку. Побоялась совсем без масла делать, добавила грамм 100-120 сливочного масла на порцию. Сметаны взяла больше и отвесила её немного, ещё чуть крахмала в крем добавила для густоты (ну, эт чисто на мой вкус) Очень понравилось. Давно искала этот рецепт. Спасибо!

Калина-Малина-вр
Автор

Муж повар-кондитер. Представляете этот ужас дома? Практически любое моё кондитерское изделие сопровождается ироничным вопросом: «Это поварёнокру?». Но я всё-равно пеку) И вот этот тортик из простеньких продуктов, который я себе сделала к чаю - понравился вдруг! Ничего не меняла, только в крем добавила хороший чернослив кубиками. Достойный рецепт! И большое спасибо за подробные разъяснения по раскатке теста!

ЕленаНиколаева-юч
Автор

Привет !!! Это что происходят очень страшно Что будет самной 🖤🖤🖤

ШухратКурбанов-лц
Автор

Это медовик? А зачем стоять тесту сутки?

ПолинаМосквина-хф
Автор

А для чего тесто оставлять в холодильнике аж на сутки, что это даёт?

fotinitsanaka
Автор

Торт у вас сухой, крем впитался полностью в коржи., чтобы это не происходило надо взбить 100-150 г масла с сахаром, а затем добавить не жирную сметану не взбивая, а просто перемешивая до полного растворения сахара, и добавить 200г молотых орехов, один маленький корж на посыпку.

ellavatkovskaya
Автор

Почему почти хозяйка а где настоящая все красота и блеск

lukhovchanka
Автор

Тортик супер, але горіхи потрібно добре з олоти, щоб пустили в жир, в іншому випадку воно не буде триматися купи, я додала 40гр.вершкового масла

ІринаСливінська-цд
Автор

Очень медленно, нудно. Нет сил слушать

lora