Пельмени РЕЦЕПТ ИЗ ТРАКТОРНОЙ БРИГАДЫ

preview_player
Показать описание
В этом видео я готовлю пельмени
Для теста
Три стакана муки
В тот же стакан : 1 яйцо пол чайной ложки соли , 2 ст ложки раст.масла и доверху налить тёплой воды
Замесить тесто и дать отдохнуть минут 30
Для начинки.300 гр фарша, 1.луковица, 4 зубчика чеснок, соль перец .если сухой фарш ..то добавить лёд или ледяную воду..фарш можно отбить
Лепить пельмени и варить в подсоленной воде после всплытия мину. 7
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

изумительный парень. Приятнейший, уважительной, скромный. А кушает то как хорошо, просто у нас у всех слюнки текут. Всего вам самого хорошего и мирного неба нам всем

lena
Автор

Только что приготовила пельмени. Ну что хочу Я конечно пробовала разные варианты теста, и обычное классическое, и на кипятке, и на картофельном отваре, . Но теперь я нашла то что искала, Тесто *идеально* . Очень вкусно. Спасибо Самвел..

ybuizzc
Автор

Я чувствую, что эту тракторную бригаду кормили лучше, чем в
ресторане.
А вообще-то я Вас обожаю!
Очень много позитива.А самое
главное -- прекрасные рецепты,
доступные продукты.Спасибо от
всей души!

ptxmiun
Автор

Лично для меня мужчина на кухне - Бог ! Я просто таю, когда мужчина умеет готовить, а если еще и так, как автор этого видео, то слов нет !)))

cnvcytw
Автор

Каждый раз смотрю как кино, не надоедает. Всё так просто и внятно, по-домашнему. 👍

ktcrokr
Автор

Человеку, который так искренне делится своими секретами приготовления вкусных блюд, можно не делать едких замечаний, а наоборот СЕРДЕЧНО ПОБЛАГОДАРИТЬ, САМВЕЛ, ВЫ - УМНИЧКА

duxhkgw
Автор

Самвел, ты чудо, у тебя все просто, доступно ну прям как у мамы на кухне! Спасибо тебе большое за твой позитив!!!

revytyq
Автор

Ваша приправа ко всем рецептам - доброжелательность и позитив🎉 уважение, благодарю за то, что делитесь😊

BIKELIENE
Автор

Мой дед про большие пельмени говорил: "Глазам совестно - душе радостно"))

helenkunz
Автор

Хочу предложить своего рода лайфхак для укладывания пельменей на доску.
Я доску застилаю полиэтиленовым пакетом. Это очень удобно, нет лишней муки, потом бульон чистый без лишней муки, пельмени не прилипают, легко снимаются с доски даже после замораживания.
Очень люблю домашние пельмени, и лепит и кушать.

usdmiko
Автор

Я сегодня приготовила тесто на пельмени, и обязана здесь написать-это лучшее тесто которое у меня получалось👏🏽очень быстро замесила, абсолютно не липкое, форму держит идеально, не разварилась, вкусное👍🏼спасибо!

ghcdrss
Автор

Господи! Такого мужа иметь за счастье. Золотые руки. Все так аккуратно и красиво готовит просто супер. Я смотрю с Нью Йорка и получаю удовольствие.

GalinaSamoylova-wpbk
Автор

Какой энергичный мужчина😎 Так метать фарш по кухне😂

fpctrlw
Автор

Господин блоггер! Спасибо Вам за предоставленный рецепт. Я смотрел множество роликов, как правильно и быстро приготовить пельмени. Но никогда не решался делать их сам. После вашего ролика – Вы меня вдохновили все же сделать этот шаг. Спасибо вам за ваш труд и желаю Вам минимум миллион подписчиков.

igormazurets
Автор

Самвел, оператору огромная благодарность! Благодарю вас !

hdwoztu
Автор

А нам некогда лепить пельмени. Это семейное мероприятие на несколько часов. Сам леплю хинкали. Тесто вымешиваю заранее, выдерживаю ночь в холодильнике, фарш тоже там ночует. За час леплю 30 штук хинкали-хевсурули. Обычно это воскресное утро. Жена с сыном просыпаются, а у меня хинкальчики в их ожидании отдыхают 😊

vbyvghe
Автор

Самвел, очень хочется на твоём кулинарном канале увидеть рецепты знаменитых 9 салатов и теперь уже воздушных пирожков с картошкой и печенкой!

ShpinataEklerivna
Автор

Самвел ты молодец готовиш с душой и вдохновляет всех. Умеешь готовить и объяснить как приготовить. Молодец!!!

ntv
Автор

Доброе утро, много смотрю и смотрела кулинарных каналов, но никогда не пишу коментарии а здесь не могу не написать, этот канал для души!! Я очень люблю готовить, умею и знаю много секретов. Готовлю очень вкусно и с душой. Меня трудно удивить, мне трудно угодить, но ты Самвел -супер, как буд-то бы все делаешь моими руками и тесто и фарш делаю так же, только без чеснока. Каждый день смотрю твой канал с удовольствием. Ты один позитив, посмотрела и заряд на целый день обеспечен. Спасибо больше!!

mtbmzkk
Автор

Я полюбила этот канал, хочется смотреть и смотреть!!! Парень обалденный! Добрый, позитивный, юморной, талантливый! Ну просто находка!!

rcclmsr