Чебуреки узбекский рецепт. Просто огонь!!!

#Чебуреки #Узбекские
Всех с наступившим новым годом!!! Сейчас у всех выходные и каникулы, это то время, когда мы целиком можем посветить себя своей семье 🤗 и приготовить им вкусные домашние чебуреки!

Ингредиенты:

Тесто:
Мука - 500 г
Соль - 10 г
Масло подсолнечное - 50 мл
Крутой кипяток - 250 мл

Начинка:
Фарш - 250 г.
Лук- 150 г.
Тимьян
Сушёный чеснок
Перец чёрный молотый
Соль

Приготовление:
В миску с мукой добавьте соль, масло и налейте кипяток, аккуратно перемешайте все вилкой и замесите мягкое эластичное тесто, уберите тесто в пакет на 30 минут. Пока отдыхает тесто , займёмся начинкой, в миску с фаршем добавьте порезанные на кубики лук, соль, перец, чеснок, тимьян.
Отдохнувшее тесто формируем в большую колбаску и делим на кусочки по 50 - 60 г., раскатываем максимально тонко кусочек теста и выкладываем одну ложку начинки. Края хорошо скрепляем выгоняя воздух и оформляем фигурным ножом. Жарить будем в раскаленом масле ,до появления золотистой корочки) По этому рецепту чебуреки получаются очень вкусными и сочными 👌🔥

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
ПОКА 👋

[Photopavel]

Очень вкусный чебуреки, обязательно попробуйте

[ann]

Аж слюнки текут🤤, нужно бежать готовить👍👍👍

[КатеринаКоролёва-лы]

А я ещё думаю, что готовить!? Уже салатиков наелись, картошки тоже😊 Спасибо за рецепт 😚 обязательно приготовлю 🤗

[yana_komlichenko]

Спасибо за рецепт! Я люблю чебуреки, но ещё никогда сама не готовила 😀

[oneplusonemmm]

Сделал по вашему рецепту, и скажу вам, что получились чебуреки просто превосходными👏👏👏👍👍👍👍

[alexgrom]

Вот чебуреки пожалуй сделаю)) Главное чтоб сковороды по диаметру хватило, самая большая у меня 28 см))