Italienische Pizzasauce - Das Rezept ist so einfach!

Zu jeder guten Pizza gehört auch eine fruchtige Tomatensauce. Heute zeige ich dir das klassische Rezept aus Neapel für die original italienische Pizzasauce.
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📓 ZUTATEN für 4-6 Pizzen:
1 Dose geschälte Tomaten (San Marzano)
10 g grobes Meersalz
5 frische Basilikumblätter

Alternative mediterrane Pizzasauce:
1 Dose geschälte Tomaten (San Marzano)
1 Knoblauchzehe
1 EL Olivenöl n.B.
Salz & Pfeffer
4 Basilikumblätter frisch
1 TL Oregano getrocknet

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