Лучший рецепт кулича в описании!

😍 Самый нежный кулич на пасху можно приготовить, если взять:
• творог, лучше взять 9% в брикете — 180 г
• сливочное масло —120 г
• яйцо — 3 шт
• сахзам — 10-15 г
• ванилин — 1 ч л
• мука — 220 г
• разрыхлитель — 2 ч л
• сухофрукты / ягоды / орехи / цукаты — по желанию как дополнение
⠀
Как готовить?
1️⃣ Взбиваем яйца с сахаром, ванилином и щепоткой соли;
2️⃣ Масло растапливаем, а творог протираем через сито — это обязательно, чтобы добиться нежной текстуры. Брикетный творог очень легко протирается;
3️⃣ Смешиваем растопленное масло с творогом, затем добавляем яичную смесь и хорошо перемешиваем;
4️⃣ Просеиваем муку с разрыхлителем и добавляем ее в тесто, в конце вводим ягоды;
5️⃣ Выкладываем тесто в формочки примерно на 1/2;
6️⃣ Выпекаем при 180°С 40-50 мин;
7️⃣ Украшаем готовый кулич по своему желанию, у меня была готовая глазурь и посыпка.
⠀
Получается невероятно вкусно — обязательно попробуйте приготовить именно этот кулич!