filmov
tv
Μπουγάτσα τραγανή. Έτσι όπως πρέπει να είναι!

Показать описание
Για τραγανή μπουγάτσα πρέπει να έχει γίνει καλό ψήσιμο, στο οποίο 15 λεπτά περίπου πριν του τελους ψησιματος (ανάλογα με το φούρνο) , να γυρίσουμε την πλάκα της μπουγάτσας του πάνω μέρους της προς τα κάτω (ΑΝΑΠΟΔΟΓΥΡΙΣΜΑ).