Schabowy dojrzewający

-~-~~-~~~-~~-~-
Zobacz to koniecznie: "To zioło poprawia humor oraz trawienie"
-~-~~-~~~-~~-~-

[kottteresa]

Pan jest wart wszystkich pieniedzy. Bardzo mi sie podoba Pan i sposob prowadzenia audycji. Pozdrawiam serdecznie

[monikamax]

Wspaniały Pan Adolf jak tak dobrze go widzieć i słuchać😢

[Pauletta.d]

U mnie przychodzi pan z masarni w pracy i przygotowuje takie schaby, powiem.wam.jestem wege, jednak.zapach jest.piekny takiego mięsa, goście zawsze chwalą, można kroić.na krajalnicy i pierwsza klasa ( dla lubiących mięso. )Dziękuję Państwu: dobrze.ze.ma.Pan takich ciekawych gości.az milo słuchać

[danutamaluta]

Taki schab jak już jest gotowy, żeby nie wysychał wkładam do słoja ( można kroić w kawałki i zalewać olejem ) nie naciąga oleju, jest bardzo dobry, polecam .

[tomokowalski]

Super incjatywa. Pan Adolf poczucie humoru ma. Pięknie.

[Ichi]

Panie Adolfie, pańskie odcinki o jedzeniu przetrwania są bardzo ciekawe.
Pozdrawiam serdecznie

[PanŁukaszDrozdowicz]

Rewelacja, ładnie wytłumaczone takie przepisy i sposób przygotowania to skarb który docenią aktualnie nie liczni, ale kiedyś będzie wiedzą bezcenną. Pozdro na całej ekipy.

[staszekkubiak]

Jeszcze w latach 50-ty h i 60-tych tak konserwowano słoninę po świniobiciu, solenie i suszenie, 😊

[krystynakrankiewicz]

Jakze go brakuje Paie Adolfie niech Pan wstawia sei za nas niszczsnych przed PANEM

[Slawek..]

Rany Boskie, panie Adolfie, ale pan mieszasz.
Schab piękny, aż mi ślina po brodzie cieknie.😝

[arturszczesniak]

Oj ! Panie Adolfie..smutno będzie bez Pana...

[przemek]

Robie tak od 3 lat .Rewelacja polecam!!

[wilczyca]

"Im dłużej będzie wisiał tym bardziej będzie twardy, nic nie musimy z nim robić" No wiesz Adolfie 😂😂😂😂

[Spungyeeq]

Super schab, w cukrze też 24godz jak i w soli, nie ma porównania z żadnym innym!

[bery]

Taki schab robie juz pare lat. Pyszny polecam.

[lilianar]

Panu Kudlinskiemu pewnikiem chodziło o sroki! Te to mi dopiero nakradły miesa z balkonu! Jak sie przed tymi ptakami zabezpieczm?Wszystko w wiezieniu trzymam.Tzn.frykasy pod koszykiem na zakupy, ha, ha!😂

[conieco]

0:30 Wiecie jak cukier wygląda? - Mistrz Adolf.

[xxxyyy]

Fajnie byłoby zobaczyć gotowy już produkt.

[pankracypsikuta]

P. Adolf ma koszulę z. WŁÓCZKI SUPER KOSZULA 👍👌🏻

[andrzejaaa]

To zależy od masy. Generalnie można zrobić dobę na cukier i tyle samo sól- po prostu wyjdzie więcej wody no i kwestia smaku- im dłużej, tym będzie bardziej słone lub ciut bardziej słodkie. Liść laurowy i majeranek zabezpiecza przed pleśnią, warto też natrzeć wcześniej czosnkiem i wieszamy w lodówce lub późno jesienią gdzieś w skrytce- byle było w miarę sucho i chłodno. Nadaje się do jedzenia jak podeschnie- koło 3 tygodni, a im dłużej, tym bardziej suche, a jak się zapomni to na końcu jest jak kamień, ale i tak jest pyszne. Nie polecam za bardzo słodkiej papryki- może zrobić się gorzkie i pojawić się pleśń - czosnek, a potem majeranek i listek laurowy w zupełności wystarczą.