Как Правильно Варить ПЕРЛОВКУ. Вкусная ПЕРЛОВАЯ КАША рассыпчатая как жемчуг

preview_player
Показать описание
Гениальная ПЕРЛОВАЯ КАША рассыпчатая как жемчуг. Невозможно не полюбить! Если у Вас не получалась вкусная, нежная, мягкая и рассыпчатая перловка, этот рецепт для Вас! Как сварить вкусную перловую кашу,

на 3 порции
1 стакан перловки
1.5 л _ 2 л вода для варки
соль, перец по вкусу
200 г грибы любые
1 лук репчатый
1 морковь
1 ст.л топленое или сливочное масло
1-2 ст.л растительное масло

3 servings
1 cup of barley
1.5 l _ 2 l water
salt, pepper to taste
200 g mushrooms
1 onion
1 carrot
1 tbsp ghee or butter
1-2 tbsp vegetable oil
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Гениальная ПЕРЛОВАЯ КАША рассыпчатая как жемчуг. Мягкая, нежная, Невозможно не полюбить!

MileniaFlorida
Автор

Обожаю все Ваши рецепты и Ваш добрый голос! Спасибо, что не держите в тайне Ваши великолепные, в принципе не дорогие, рецепты.

ФатимкаЗейнуллина
Автор

Хочу поблагодарить Вас за этот прекрасный рецепт !!!
Мы приготовили и ООчень всем понравилась перловая каша !!!

ЕкатеринаПестрикова-лъ
Автор

самый лучший рецепт: в металлический термос, предварительно разогретый кипятком, помещаем промытую перловку(лучше горячей водой), заливаем крутым кипятком, примерно 1к 3, солим и оставляем на ночь, утром содержимое вываливаем в дуршлаг. Каша получается рассыпчатая, вкусная, никаких соплей. Кстати гречку тоже завариваю по этому рецепту, но только в обычной кастрюле и соотношение воды и крупы 1 к 2. Гречка готова уже через 30-40 минут

ОльгаЕмельянова-буз
Автор

Мне по нраву как хозяйка работает.Легко, просто, умело и аккуратно, ничего лишнего.Перловку готовлю, нравится.Но оказывается, есть ещё чему поучиться.Спасибо.

ensemble
Автор

Гениально реабилитируется полезная и вкусная каша. Незаслуженно забытая каша станет лакомством!

ЖамильЗайнутдинов
Автор

Спасибо! Сделала по вашему рецепту- я в восторге, что получилось, только так теперь делаю!

ТатьянаШестакова-рю
Автор

Можно попроще, на ночь замочить, с утра воду слить и залить горячей водой, в духовку (или на плиту)на самый маленький и забыть на час или лучше на два, вынуть и добавить чуть масла и сливок, или предложенный постный вариант - каша упариться, очень вкусно, ароматно.

olesya
Автор

Добрый день, Миления!
Хочется от всей души поблагодарить вас за ваши рецепты и их отточенное, профессиональное исполнение. Всегда чётко вымеренные и подобранные продукты, ни одного лишнего слова во время показа. Понятно с первой секунды и до конца приготовления блюд. Несколько раз готовила блюда и выпечку по вашим видеорецептам. Получалось на бис!!! Вы замечательная хозяюшка, просто "золотые" ручки!!! Теперь знаю, если надо приготовить хорошее блюдо и получить замечательный результат, то обращаюсь к вашему сайту!!! Благодарю вас за ваш труд!!! Здоровья и счастья вам и всей вашей семье!!!
Мира и благоденствия!!!
Любви и согласия!!!
Новых творческих замыслов и вдохновения!!!

ТатьянаКузьмина-дп
Автор

Наконец то я нашла хороший рецепт перловки.Спасибо!

НатальяСтаровойтова-чи
Автор

В нашей семье перловку любят с гуляшом, потому что сама крупа суховата и ещё я часто готовлю плов с перловкой (впервые попробовала его...в больнице и как ни странно понравилось)
Стараюсь готовить его на раз, чтобы повторно не разогревать.
Благодарю Вас за этот рецепт. Обязательно попробую в сочетании с грибами)

НателлаСветлячок-эк
Автор

Моя любимая перловка, люблю в любом виде, особенно в рассольнике, спасибо большое за рецептик

-cookingblog
Автор

Тоже замачиваю на ночь перловку, потом варю ее минут 30. Как приготовиться, добавляю сырое куриное яйцо, держу на огне и мешаю до готовности яйца. Добавляю твёрдый тертый сыр и немного сливочного масла и замечательная вкусная каша готова! Очень сытно с утра покушать этакой каши!

olechkaolechka
Автор

Спасибо за простоту и вкусноту. Я люблю пеоловку, спасибо за рецепт.

ЛенаКатькина-бт
Автор

Доброе утро! Любушка, спасибо за вкусный завтрак!!! Будьте здоровы и всех Вам благ!!!👍

ЛюдмилаВасильева-зь
Автор

Спасибо, люблю перловку - с детства. На рыбалке у дядьки съедал всю приманку😂

Hyskey
Автор

Перловка потому так и называется, что она похожа на жемчуг. Правильно сваренная каша неповторима на вкус. У Вас, дорогая Миления, получилось бюждетное, вполне самостоятельное блюдо! Огромное спасибо за рецепт правильной каши!

ЛюдмилаЛукина-уу
Автор

Замочить перловку на ночь, промыть 10 раз, слить воду, выложить на сковородку плюс масло.Воды на 1 см больше, чем крупы.Варить под крышкой не мешая, 20 мин.Готово.Попробуйте, минимум усилий, вкуснота.

janetjannet
Автор

С грибами наверное очень вкусно, надо попробовать. Спасибо за рецепт.

ЛуизаКирилова-ов
Автор

Всегда конкретно, четко и ясно. Без всякой воды. Спасибо!

НурияТухватуллина-щг