Я и подумать не могла, что это так вкусно! Научилась правильно готовить плов из перловки!

preview_player
Показать описание
Сказать, что я в восторге от этого блюда - это ничего не сказать!
#ухтыкухня #плов #перловка

Были в гостях у своего друга (владелец, шеф-повар небольшого, уютного ресторанчика) и он угостил странным "пловом" сваренным на костре в казане.... Муж сразу понял, что это перловка, а я нет. Для многих покажется странным и непонятным мой восторг)) А вот так, друзья, в нашей семье почему-то перловку не готовили или во всяком случае я этого не помню. Муж, когда предложили отведать этот плов, скривился и сказал, что в армии часто подавали эту кашу и что это гадость - редкостная....( неловкая ситуация), а когда попробовал, спросил: это точно перловка? нам давали другую))) В общем, друзья, делюсь и с вами тем, чему научилась! Делитесь своими рецептами из перловки, это для меня новый продукт))) Заранее благодарю!

Благодарим вас, за поддержку, добрые и хорошие пожелания! Благодарим вас, за внимание и возможности! Всех благ вам и вашим семьям! Миру Мир!

Всех спонсоров канала, благодарим за финансовую поддержку в развитии канала! Процветания и Мира, вам!

Понадобится:
2-3 ст.л. растительного масла
30 г копченного сала или грудинки
1 крупная луковица
1 крупная морковь
1 ст.л. томатной пасты
щепотка соли
щепотка сахара
400-500 г мяса, лучше говядина
банка (500 мл.) перловки, предварительно хорошо промыть и замочить на ночь в холодной воде
кипяток сколько понадобится
1 ст.л. специй к плову
соль по вкусу
чеснок 4-5 зубков
2 лавровых листа
Важный нюанс: плов должен медленно томится.
Всем добра и позитива!

▶ Мой инстаграм

↜↜↜↜↜↜↜↜
-Наши плейлисты :

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Что за странные комментарии? Почему плов с рисом - это плов, а с перловкой - это каша? Хотите рассыпчатую перловку? - добавьте меньше воды! Анечка! Не слушайте этих придир!

hljwkpo
Автор

❤ абалденная перловка
😊с мясом, луком и морковкой...
❤сало, специи, чеснок,
😊это, для меня, урок...
❤приготовить постараюсь
😅думаю, что я управлюсь...
❤ вам спасибо за рецепт...
🎉 оператору - респект...

qmgnsdx
Автор

Я еще делаю голубцы с перловкой и перец фарширую.А перловку 1 кг отвариваю почти до готовности, промываю и сцедив воду делю на 3 части и замораживаю.Очень удобно и блюда потом быстро готовятся с ней.

ntreobb
Автор

Это получается вкусно, знаю, я делаю так с пшеничным булгуром, правда сальцо не добавляла, спасибо за разнообразие обезателно попробую. Заранее прошу прощения за ошибки я выросла в Германии ребята, 26 лет тут живём даже в школе тут училась. Большой привет вам из Баварии. Благодарю за идею.

ohdnsqn
Автор

Перловка с мясом! Это очень вкусно! Спасибо Анечка!👏

jmkqbom
Автор

Анечка, Сережка какие же вы молодцы! Божьего благословения Вашей семье!

fijippy
Автор

Радуюсь каждый раз, что нашла вас. Вы такие замечательные, зажигательные и дополняющие друг друга 💞💞💞💞

ebztslu
Автор

Готовила с гречкой.Вкусно.Но тут совсем будет другой вкус.Обязательно приготовлю 😊Тем кому рис нельзя.

tkegdnx
Автор

Перловку люблю. Поэтому лайк уже на первых минутах. Я ещё с булгуром готовила, тоже вкусно. Спасибо, ребята. Мира и добра.

zidoqmi
Автор

У такой хорошей пары, даже каша с топора вкусно. Спасибо🙏💕даже не за блюдо, а за приятный голос и хорошее настроение на кухне. ❤❤❤❤❤❤❤

lceuktw
Автор

Здравствуйте мои дорогие! Спасибо за очередной рецепт, всё вкусненько и аппетитненько! Обязательно приготовлю, а ещё хочется Серёжке сказать, чтобы берег такую женушку, а Анюте, что у неё замечательный муж, смотрю на ножи, какие они острые, как легко и непринуждённо режется мясо и и все продукты, я думаю к такому блюду, не только солёный огурчик, но и 100 грамм заслуженных❤, обожаю ваш канал, всем нам мира, здоровья и добра

mphtfhb
Автор

Дружная семья, СПАСИБО🙏💕 за рецепт, без мяса перловка тоже вкусная, я отдельно также обжариваю лук, морковь и добавляю готовую перловку всё обжариваю вкусно получается, но только без мяса, а с мясом, естественно, вкуснее... Всем здоровья, хорошего настроения, мира...🙋🏻‍♀️🌹 Сибирь

bmuieou
Автор

Анечке спасибо за перловку с мясом, готовлю очень часто лет 20, мама научила! Как сказала анечка это очень полезно и вкусно! Муж смеётся, говорит опять шрапнель! А сережке отдельное спасибо за позитив! Такой он умница, и помогает и пожелания всегда готовы! Молодцы! Так держать! Из России с любовью!

-conquerorsblade
Автор

Как повезло Сережке с женой. Такая искусница!!!

ocfcuxr
Автор

Шикаргая перловка-плов! Спасибо за рецепт, обожаю перловку. Удачи, Вам!👍👍👍🥘❤

yxqtdbo
Автор

Иногда ем перловку, надо попробовать сделать по вашему рецепту для разнообразия! Спасибо за ролик!👍🌹

Lilija-on
Автор

Ой как моя семья любит перловку 😊 ваш рецепт в копилочку❤

xorwxnr
Автор

Только позитив и всё будет вкусно. Спасибо Аня и Сергей так продолжайте. Спасибо🙏💕.

hukrqih
Автор

Как Сергей терпение своё закаляет, пока идёт процесс готовки! И мы подписчики тоже!!! Всё - иду на кухню!

gjpibpn
Автор

После вашего такого приготовления и подачи начну готовить! БЛАГОДАРЮ! ЗДОРОВЬЯ и ЗДОРОВЬЯ ВСЕМ! УДАЧИ и процветания!!!

tglbgcn