Estos ALIMENTOS benefician tu salud HEPÁTICA 🍏, DIGESTIVA 🥦 y CEREBRAL 🧠

En el mundo actual, donde el estrés crónico y las enfermedades metabólicas se han convertido en una preocupante pandemia adiposa, la búsqueda de una vida más saludable es más relevante que nunca. Muchos se encuentran en la encrucijada de tratar síntomas como la ansiedad, la angustia, y los ataques de pánico, frecuentemente atribuidos a traumas psicoemocionales. Sin embargo, es crucial comprender que la alimentación juega un papel determinante en nuestra salud física y mental 🍏. Incorporar alimentos naturales, ricos en nutrientes, en lugar de productos ultraprocesados, es fundamental para mejorar nuestro bienestar y función cognitiva 🧠.

Entre los alimentos esenciales para desintoxicar el organismo y potenciar la salud cerebral, destacan los ricos en grasas saludables como el salmón 🐟 y las nueces 🥜. Estos no solo nutren nuestro cuerpo con energía limpia, sino que también fortalecen las membranas celulares, incluyendo las neuronas, gracias a su alto contenido de colesterol bueno y triglicéridos. Es importante recalcar que, contrariamente a la creencia popular, el colesterol cumple funciones vitales en el cuerpo, especialmente en el cerebro.

Los antioxidantes también juegan un papel crucial en la prevención del daño oxidativo, un factor contribuyente al envejecimiento prematuro y a diversas enfermedades crónicas. Alimentos como los arándanos 🫐 y las cerezas 🍒, cargados de antioxidantes, ayudan a neutralizar los radicales libres, promoviendo así una salud cerebral óptima. Estas frutas, además de ser deliciosas, son poderosos aliados contra la oxidación, protegiendo nuestras células y nuestro cerebro.

La cúrcuma 🟡, un condimento milenario, destaca por sus propiedades antiinflamatorias y analgésicas. Combinada con pimienta negra, potencia sus efectos, ayudando a mejorar la salud hepática y a desintoxicar el cuerpo. Este especia, ampliamente utilizada en la gastronomía india, se convierte en un componente esencial para combatir el dolor inflamatorio y promover la salud digestiva.

El apio 🌿, a pesar de ser menos popular debido a su sabor específico, es un vegetal rico en nutrientes que favorece las digestiones y mejora la salud intestinal. La alta permeabilidad intestinal, que afecta negativamente tanto al sistema digestivo como al cerebral, puede ser mitigada mediante el consumo regular de apio. Esto subraya la importancia de una alimentación que respalde la conexión intestino-cerebro para una salud óptima.

El brócoli 🥦, otro superalimento, es una fuente excepcional de nutrientes y antioxidantes. A pesar de las reticencias que pueda generar su olor durante la cocción, este vegetal crucífero es vital para la desintoxicación del organismo y la prevención de enfermedades. Mezclado con una crema de calidad o especias como la cúrcuma y la pimienta negra, el brócoli se convierte en un delicioso plato lleno de beneficios para la salud.

En conclusión, una dieta basada en alimentos naturales y ricos en nutrientes, junto con un estilo de vida activo, un buen descanso nocturno y una gestión eficaz del estrés, puede transformar significativamente nuestra salud mental y física 🌟. Adoptar estos hábitos no solo mejora nuestro bienestar actual, sino que también establece una base sólida para un futuro más saludable. La alimentación consciente, enfocada en la calidad y la naturalidad de los alimentos, es un pilar fundamental en la lucha contra las enfermedades modernas y el estrés crónico, asegurando una vida plena y saludable 💚.

00:00 Comida y alimentos reales
01:30 Pandemia adiposa
02:32 10 alimentos para tu salud hepática, digestiva y cerebral
03:25 ¿El colesterol es malo?
09:29 El órgano bipolar
12:15 SIBO y permeabilidad intestinal
16:03 Complementa con estos hábitos

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⚠️ Los vídeos de este canal son solo informativos y divulgativos. De ningún modo pretenden sustituir el consejo médico directo. Si tienes o crees tener algún síntoma, signo o enfermedad descripto en estos vídeos, siempre debes consultar a tu médico de referencia. Nada puede sustituir la relación directa médico-paciente 👨🏻‍🔬

[lagranjadepaqui]

Yo hace mucho cambié toda mi alimentación, consumo aceite de oliva extra virgen, aceite de coco, brócoli, verduras verdes, , verduras y pescado o pechuga d pollo Ya que he notado que la carne roja no me cae bien en lugar de eso me hago hígado de vaca de las que crío acá en mi chacra, yo planto mis verduras, crío mis cerdos, pollos y los huevos qué consumo son de mis gallinas felices, ellas andan sueltas pastando, también consumo cúrcuma qué cosecho en mi invernaculo, baje mucho de peso, se me fueron los síntomas de menopausia y el ayuno intermitente es lo mejor que me pasó en la vida, mi ejercicio de fuerza es trabajando en la tierra y con los animales, camino 45 minutos con mis perros y llevo a mi hijo en bicicleta 5 km de ida 5 km de vuelta a mis 48 años me siento genial, no tomo jamás un ibuprofeno y no tengo televisión ya que a las 19 horas ya estoy detonada y por dormir 😂y mi hijo también

[gracielamedeiros]

Dr tengo un dato para usted y todos los que no saben. Si cocina el brócoli o repollo para que no generen olor se les pone en el agua 2, o 3 hojas de laurel y listo 😊

[lagranjadepaqui]

Me encantaría un día poder enviarle un video que tengo de mi hijo de cuando tenia 1 año mirando sus videos y esplicandome todo sobre la masa encefálica, ahora ya tiene 9 años y mira sus videos conmigo y me dice mama algún día voy a ser tan inteligente y sabio como el doctor furman, y yo le respondo claro que lo serás hijo ❤❤❤❤❤

[elsagilduran]

Dr Javier le doy un truco cuando lo estén cocinando agregar una pizza de bicarbonato.Yo adoro éste alimento lo preparo con cebolla roja, mazorca, limón, yogur griego y atún queda una ensalada deliciosa y lo sirvo de Almuerzo junto con maduro cocido y de tomar aguita con limón es algo exquisito y maravilloso 😊

[josearmando]

saludos de México hagradecido por su honestidad y transparencia hacen falta médicos claros, firmes como usted

[gonzalezgonzalez]

Doctor ante usted me quito el sombrero….🙏🙏🙏🙏🙏

[clotimoreno]

Tomo nueces a diario, pero también almendras y cacahuetes, soy adaptado a los frutos secos desde pequeña, tengo 54 años y saco analíticas impecables, no bebo alcohol y como sano por resumir, aun no me han salido ni arrugas en la cara, tomen nota de esto porfavor, somos lo que comemos, felicitaciones doctor

[eduardomacias]

A mi tampoco me gusta el brocoli cocido, pero salteado en aceite de coco es otra cosa, exquisito....se lo recomiendo Dr

[lls]

7 alimentos indispensables + 3

Pescado chicos
Nueces con cascara
Aceite de coco ( TCM)
Arandanos ( cerezas)
Curcuma( con 1 poco pimienta)
Brocoli
Apio

Aceite oliva o uva( 1 cuchra)
Café ( poco) 2 tazas por día o 1
Mantequilla Gee ( clarificada)
Manzana

Acividad Fisica
Buen descanso nocturno
Buena gestión del estres.

[lagranjadepaqui]

Daría lo que fuera para tener un médico como usted acá en Uruguay, a mi me salió el colesterol total en 236 y mi doctor me recetó fibratos tome una sola pastilla y me sentí tan pero tan mal que termine en urgencias, un doctor cubano que me atendió me dijo no tomes este medicamento y me esplico lo mismo sobre el colesterol, pero el susto lo pasé, gracias doctor por darnos información real

[nelamendez]

Sí se le quiere mucho por su trabajo por lo tanto que se preocupa por nuestra salud, profesionales como usted que tambien hay otros se merecen todo nuestro respeto.Estoy enamorada de ese profesional y ser humano tan empático con el sufrimiento con lo que nos provoca una salud deteriorada, me explico con todo el respeto por que puede usted ser mi hijo, ya que soy una persona mayor.Tengo su estilo de vida y alimentación atraves del ejercicio y una buena alimentación y cada día aprendiendo mas de profesionales como usted.Por favor un vídeo de como preparar las espinacas y todo lo que tenga que ver con hojas verdes, ya que tengo osteospororosis, orientenos sobre el oxalato como devemos de preparar los vegetales y semillas, si hay que darles calor o dorarlas en el fuego, también como consumir las semillas de sesamo.Miles de bendiciones desde Puerto Rico.

[litaavon]

Doctor hace muchisimo tiempo lo sigo y todo los video que usted hace los envio a toda mis familiares y amigos para cuidarnos en nuestra alimentacion mil gracias doctor por enseñarnos alimentarnos le envio saludo desde PROVINCIA DE BUENOS AIRES

[maryrodz]

El apio me encanta!!! En el atún picadito.en el caldo de pollo pero en el plato con las hojas como si fuera cilantro finamente picado.

[fabianalanvers]

Genial Doc ❤ lo voy a tratar de agregar a mi dieta lo que pasa que estan muy caros 😅 pero si hace bien 👍 va ser mi medicina
P q tengo
Gastritis
Reflujo gastroesofagico
Hernia hiato
Y los intestinos más largo de lo común
Gracias por compartir sus conocimientos ❤
Si pudiera ser su paciente lo sería lo soy por Internet 😂😂 siguiendolo
Muchas gracias ❤

[susanagonzalez]

Mi papá le ponía al cafe con leche una rodajita fina de manteca, hacia hace tantos años atrás cosas que ahora se usan y son buenas y asi he descubierto tantos años después q las hacia x intuicion, x instinto .❤

[yoli]

hola, una vezmas gracias por su video con sus consejos necesarios

[Amira-ijrl]

Hola doctor Javier😊 hoy he comido tan solo manzana🍏, porque esta otra 🍎 no 😔 estaba disponible en el Supermercado. Muchas 🎉Gracias doctor Javier por recordarnos alimentarnos bien. Igual le envio una pocas manzanas chilenas 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎
🤗

[olguitam.a.]

Cómo siempre, excelente información. De algo le puede servir este dato: para cocer el brócoli y que no despida olor invasivo que a todos molesta, se le pone al agua unas dos torrejitas de limón y si se tiene, un chorlito de vinagre blanco.( Espero que esto no altere sus propiedades, porque yo lo hago en casa.) Saludos Doc. y gracias.

[martarodriguez]

Gracias Dr Furman, por enseñarnos a cambiar nuestros hábitos alimenticios en beneficio de una buena salud.Le deseo todo lo mejor en su vida y que Dios me lo cuide y proteja por siempre.Abrazos desde Lima Perú

[norahchapman]

Al apio se puede comer fresco como ensalada con rucula manzana y nuez