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7 recetas básicas y rápidas en tu cocina vegana - Cocina Vegan Fácil
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Hoy queremos compartirte estas 7 recetas fáciles, rápidas e indispensables en tu cocina vegana, para la elaboración de los guisos veganos de tu semana.
Son recetas de los ingredientes indispensables para la organización de tus menús.
Crema de tofu
Ingredientes:
- 1/4 cdita. azúcar
- 1/4 cdita. sal
- Aprox 300 g. de tofu
- 4 cdas. aceite vegetal
- 3/4 taza leche vegetal
Crema de tofu
Mayonesa de almendras
Ingredientes:
- 1 diente de ajo
- 1 limón
- Pizca de pimienta en polvo
- 1 cdita. sal de mar
- 1 cdita. levadura nutricional (opcional)
- 1/2 taza aceite de oliva
- 1/2 taza almendras
- 1/2 taza agua
Mayonesa de almendras
Caldillo de jitomate
Ingredientes:
- 7 jitomates o tomates rojos
- 1 trozo de cebolla
- 1 diente de ajo
- 3/4 cdita. sal
Caldillo de jitomate
Queso de papa
Ingredientes:
- 2 papas grandes o 3 más pequeñas
- 1/2 limón
- 1 cdita. sal
- 1/2 cdita. ajo en polvo
- 1/2 cdita. cebolla en polvo
- 1 y 1/4 cdas. harina de maíz
- 1 cda. fécula de maíz
- 1/4 taza aceite oliva
- 1/2 taza caldo verduras o de las papas
- 2 cdas. levadura nutricional
Queso de papa
Mantequilla
Ingredientes:
- 1 cda. de vinagre de manzana
- 1/4 cdita. sal
- 1 cdita. lecitina de soya o de girasol
- 1 cda. levadura nutricional
- 1 cda. aceite vegetal
- 1/4 taza leche vegetal
- 1/2 taza aceite de coco
- pizca de cúrcuma
Mantequilla
Queso parmesano
Ingredientes:
- 1 cdita. de sal
- 1 cdita. ajo en polvo
- 1 cdita. cebolla en polvo
- 1 taza de nuez de la india
- 4 cdas. levadura nutricional
Queso parmesano
Sal preparada
Ingredientes:
- Frasco de 250 g.
- Sal de mar
- 1 cdita. ajo en polvo
- 1/4 cdita. tomillo en polvo
- 1 cdita. pimienta en polvo o molida
- ralladura de cáscara de limón
Sal preparada
Música utilizada en este video:
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Son recetas de los ingredientes indispensables para la organización de tus menús.
Crema de tofu
Ingredientes:
- 1/4 cdita. azúcar
- 1/4 cdita. sal
- Aprox 300 g. de tofu
- 4 cdas. aceite vegetal
- 3/4 taza leche vegetal
Crema de tofu
Mayonesa de almendras
Ingredientes:
- 1 diente de ajo
- 1 limón
- Pizca de pimienta en polvo
- 1 cdita. sal de mar
- 1 cdita. levadura nutricional (opcional)
- 1/2 taza aceite de oliva
- 1/2 taza almendras
- 1/2 taza agua
Mayonesa de almendras
Caldillo de jitomate
Ingredientes:
- 7 jitomates o tomates rojos
- 1 trozo de cebolla
- 1 diente de ajo
- 3/4 cdita. sal
Caldillo de jitomate
Queso de papa
Ingredientes:
- 2 papas grandes o 3 más pequeñas
- 1/2 limón
- 1 cdita. sal
- 1/2 cdita. ajo en polvo
- 1/2 cdita. cebolla en polvo
- 1 y 1/4 cdas. harina de maíz
- 1 cda. fécula de maíz
- 1/4 taza aceite oliva
- 1/2 taza caldo verduras o de las papas
- 2 cdas. levadura nutricional
Queso de papa
Mantequilla
Ingredientes:
- 1 cda. de vinagre de manzana
- 1/4 cdita. sal
- 1 cdita. lecitina de soya o de girasol
- 1 cda. levadura nutricional
- 1 cda. aceite vegetal
- 1/4 taza leche vegetal
- 1/2 taza aceite de coco
- pizca de cúrcuma
Mantequilla
Queso parmesano
Ingredientes:
- 1 cdita. de sal
- 1 cdita. ajo en polvo
- 1 cdita. cebolla en polvo
- 1 taza de nuez de la india
- 4 cdas. levadura nutricional
Queso parmesano
Sal preparada
Ingredientes:
- Frasco de 250 g.
- Sal de mar
- 1 cdita. ajo en polvo
- 1/4 cdita. tomillo en polvo
- 1 cdita. pimienta en polvo o molida
- ralladura de cáscara de limón
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