Срезать или выкручивать. Белый гриб сосновый - Boletus pinicola

Показан тип леса, где можно искать белый сосновый гриб. Соновый белый отличается от других белых грибов красноватой шляпкой и ножкой. По вкусу практически не отличается от от Белого елового и Белого берёзового.
Но есть одна особенность.. При варке свежих грибов и мариновании красноватая кожица шляпки иногда становится зеленоватой. Тех кто не знает этого, зелёный цвет пугает и отталкивает..

Поддержите проект "Грибоведы"

Карточка Сбербанка
2202200955539489 на имя Мекк Елена Леонидовна

.......................................
Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео:

[CORGINATOR_PLAY]

Красотаааа, за правильное срезание и выкручивание грибов ставлю лайк

[sdqjelj]

Другое название этого гриба - боровой белый гриб или боровик сосновый. Потому что этот вид белого гриба любит расти в сосновых борах.

[sdqjelj]

Лучше всего аккуратно выкрутить гриб из земли, чтоб корневина сохранялась и грибница не пропадала. Потом почистить ножиком от земли и песка. А если гриб срезать, то половина ножки остаётся в земле. Из-за этого грибница разрушается и портится.

[hkyceeg]

Увлеченно смотрю все Ваши видео, но удивляет то факт, что Вы особо не защищены, а по земле прям ползаете. Клещи на Вас не цепляются?

[Kukoc-Kokoc]

Лично я за срез гриба и ниже земли гриб не беру. Раньше так собирали..

[brodyaga]

Лес совершенно неприглядный. Я такой всегда мимо проезжал - искал молоднячок или еще чего-нибудь. Попробую в таком пошарить)