Suyu Berrak Kütür kütür Turşu Yapımı🤌🏻 ARTIK Turşu Kurmak Sizden Sorulur 🤗

Bu video ile ne turşusu kurmak isterseniz isteyin başka tarife ihtiyaç duymadan kafa karıştırmadan nefis kütür kütür turşular kurabileceksiniz🤌🏻🤌🏻🤌🏻

öncelikle karışık turşu için kullandıklarımdan bahsedeyim👇🏻

lahana mutlaka ağır ve taze olmalı yumuşak olmamalı

jalapeno biber hafif acılık verir üstelik yumuşamaz kıtır olur

havuç ekşi tatlı dengesini sağlar

acur, kelek isteğe bağlı olarak ekleyin

kırmızı capia biber hafif tatlımsı tadı ile bütün turşuya lezzet katar

salatalık çok büyük olanlardan seçmeyin çıtırlık büyükten küçüğe doğru artar unutmayın her zaman körpe candır

fermantasyon için nohut kullanmak hızlı turşu oluşumunu destekler

şeker kullanmak mayayı besler bunun yerine bal da koyulabilir

baharat tadı için karabiber ve kişniş mutlaka tane olsun

sarımsak turşunun en aromalı katkısı bence olmasa olmazı

formüle gelirsek
1 lt kaynak suyu yani klorsuz
1 su bardağı sirke marketten alacaksanız iyi bir marka olsun dandik sirke canım gidi turşudan eder
4 yemek kaşığı salamura tuzu ben deniz tuzu kullandım
bu formüle ek 1 çay kaşığı limon tuzu kıtırlık verir

ister sıcak su ile kurun ister soğuk bu formülden şaşmayın🏆

asma yaprağı yada kereviz sapı ile kapatın bu tür asitler çıtırlığı destekler unutmayın🤌🏻🤌🏻

Beni sosyal medyadan takip etmek için tıklayın

BİZİ SOSYAL MEDYADAN DA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ..

[feyzaylmaz]

Merhaba benim annemde yıllardan beri buşekil yapar akşamda lahana doğrarken tuzlar üstünü örter sabah diğerlerini yapıp şişelere basar ve kişniş döverek ezin daha güzel olur

[haticetuncel]

Farkli bir formül onerim var. Yillardir yapiyorum şahane oluyo. 1 litre suya iki buçuk yemek kaşığı salamura tuzu, eski usül küçük boy çay bardagiylada 1 bardak üzüm sirkesi.

[وردالجوريوردالجوري-عش]

روعة الطرشي اجربها ان شاء الله سلمت يداكي 😋😍🤍

[Orgu-Dunyasi]

Çok güzel bir paylaşım elinize emeğinize sağlık 🎉🎉🎉🎉

[semrasonmez]

Ellerinize sağlık çok güzel olmuş ❤❤❤❤❤

[songulcetin]

Sadece tuzla yapılan turşu tarifi de isteriz :) eski usul.

[fenomenkardesler]

Kolay gelsin ben de yapiyorum kornisot turşu tadı güzel oluyor ama yumuşak ve yüzü hirisik oluyor

[aysealper]

Elinize sağlık biz hazır su kullanmayiz kara su deniyor doğal su

[sukulent_kaktus_dunyasi]

Hayırlı akşamlar ellerine kollarına sağlık ❤❤

[aycadehmen]

Tuğba hanım sarımsakları soyup bir bardak suyun içine koyardı 15:20 dakka içinde bekletirseniz çok güzel kolay soyuluyor

[alevcagatay]

Ellerinize sağlık bardak ölçüleri farklı oluyor gram olarak verebilir misiniz ltf

[hacerrturann]

Tuba hanım malzemesi yazarmısınız miktarlarınıda

[giggirose]

Elinize saglik, 4 gün oda sicakliginda sonra nerede tutacagiz?

[karanfil]

İyi akşamlar Tuğba hanım sizin kavanoz kaç kiloluktu

[Jebrailxx]

Ben bu sefer suyu kaynatmadan kattım
Com uğraşmadım ve oldu
Bazı turşuya hiç sirke katmadım sadece tuz
1 litre suya 20 gram tuz ve fermente oluyor kisa zamanda yemeye başladım harika

[kubrayigitgungor]

Bu tursunun icine domates koyabilir miyiz ?

[gulfiyedag]

Birde sirkede marka önemli mi çok teşekkür ederim Allah â emanet olun 🤲🤲🤲

[murvetalacal]

Sıcak suyla yaptım on gün oldu kapaklar şişmiş bozulma yok suyu normal bulanık yeni kapak alıp kapatsam olurmu kapaklar yeni olduğu halde iyi değilmiş

[zeynepkaradeniz]

Salataliklari delmek veya uclarini kesmek gerekli mi ? Ben uclarini keserek yaptim gecen sene hepsi yumusadi 😢

[NurcanCELIK-ytru]

Sirkeniz hangi marka benim bildiğim Fersan, Kemal Kukrer iyi olan varsa başka bir marka soylermisiniz