KAYNAR SU İLE KÜTÜR KÜTÜR SALATALIK TURŞUSU NASIL YAPILIR? TURŞU TARİFLERİ

.
KÜTÜR KÜTÜR SALATALIK TURŞUSU🥒🥒
Sicak su ile yapınca eriyomu diyenler oluyo hic bişey olmuyo merak etmeyin. Aksine kütür kütür oluyo 😍👌gönül rahatlığı ile yapabilirsiniz 👌💯💯
.
.
🌹Malzemeler
1 kiloluk Sişe için ölçü Veriyorum;
1 yemek kaşığı kaya tuzu(iri tuz)
1 çay kaşığı toz seker
3-4 tane limon tuzu
1 çay bardağı Elma sirkesi üzüm sirkesi de olur👍
Üzeri Dolana kadar kaynamış sıcak su
4-5 dis sarimsak
.
.
🌹Hazırlanışı
Öncelikle  salatalıkları iyice 4-5 kez yıkıyoruz.Bu aşamada iki tane çaydanlığa içme suyu koyup kaynamaya bırakıyoruz.
Sarimsaklari ayıklayıp ister tum isterseniz dograyıp da koyabilirsiniz 👍
.
.
Salatalıklarin baş kısımlarını çok hafif bıçakla keselim daha sonra aralarına sarimsak ekleyerek  kavanozlara sıkı bir şekilde dolduruyoruz.
.
.
Üzerlerine 1 çay kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı dolusu  kaya tuzu, 3-4 tane limon tuzu koyuyoruz sonra Her bir litrelik kavanoza 1 çay bardagi sirke ekliyoruz.Uzerlerine kaynamakta olan su koyup ağzını kapatıp ters çeviriyoruz Ertesi gün düz bi şekilde direk güneş görmeyen bir ortamda muhafaza edebilirsiniz🤗 .
.
.
.
.
❗NOT :Sıcak su Turşunun Daha cabuk olmasını sağlıyor 👍Ayrıca sıcak su ile yapılan Turşular kütür kütür oluyo Erime falan olmuyo merak etmeyin. Birde Sıcak suyun ve sirkesin asidi etkisiyle kapaklar tutuyo vakkumlanıyo oyuzden daha uzun süre Tursuları Muhafaa Edebiliyoruz 👍
Tursuları Yaparken İthal Sarımsak Kullanmayın yerli Sarımsak Tercih edin. İthal sarımsaklar Çoğu zaman turşu da maviye Dönebiliyor.
Tursu için Üzüm sirkesi de kullanabilirsiniz elma sirkeside her ikiside olur 👍 Sadece sunu belirtmek isterim Elma sirkesi ile yapılan tursular daha berrak oluyo.
Suyunuz Kesinlikle Çeşme suyu olmasın yoksa tursu bulanık olur Hazır içme suyu kullanın.
Salatalıkları ve şişeyi Cok ıyı yıkamaya dikkat edin aksı takdirde yine tursunuz bulanık olur.

#turşutarifleri #salatalıkturşusu #kışhazırlıkları #nefisyemektarifleri

[mumineanne]

Allah razi olsun Hilal hanım.6 senedir evliyim eşim çok sever salatalık tursusunu, her defasında pazardan kilolarca alır gelirdi bir istekle fakat her defasında erirdi yaptıklarım.Ilk defa kutur kutur eşimin tam istediği gibi oldu..kac kavanoz yaptim..kışa kalmadan bitecek gibi.Hem ben hem eşim o kadar mutlu olduk ki..Sebep olan yapan gibidir hadisine binaen o kadar çok sevap kazandiniz ki yorum yazmadan edemedim..

[alperen]

Elinize emeğinize sağlık . Bir erkek olarak kütür kütür ve lezzetli bir turşu hazırlamış oldum sayenizde. Kaya tuzum inceydi biraz o yüzden olmayabilir diye düşünmüştüm ama 20 günün sonunda haftasonu açtık ve sonuç mükemmeldi. Annem ve eşim de beğendi.

[berrinsaygi]

Üç senedir bu videodan ölçü ve tarif alıp yapiyorum.Tesekkurler .tam ölçü. Bozulmuyor.
Allah razı olsun. Emeğinize elinize sağlık

[esrabulut]

Ben 3 senedir bu tarif ile yapıyorum çok sağolun Allah razı olsun çok güzel anlatıyorsunuz ve gerçekten dediğiniz gibi oluyor. Eşim ne gerek var uğraşma alırız marketten diyordu ama dediğine pişman oldu ilk yaptığım da seninki daha güzel oluyor diyor sizin vesileniz ile 😊 geçen sene komşum ile beraber yapmıştık çok beğendiler ve yine yapalım diyor Elinize emeğinize sağlık çok sağolun

[nebahattasdan]

Gecen sene sizin yaptiginiz gibi yaptim cok guzel oldu gercekten bu yil yine sizden baktim yaptım..Rabbim agiz tadiyla yemeyi nasip etsin ... teşekkür ederiz ...

[yelizfadlloglu]

Geçen yıl yaptım çok güZel oldu.Hatta yazın son kavanozu açtım hala çıtır çıtırdı.👍👍👍

[mervesenden]

2 senedir sizin tarifinizi kullaniyorum. Simdi 3. kez kuracagim. Elleriniz dert görmesin. Her yiyen beğeniyor. Teşekkür ederiz.

[fatmaozkaynak]

Ben de geçen sene yapmıştım. İnanılmaz oldu.Salatalıklar ayrı lezzetli, suyu ayrı lezzetliydi.Elleriniz dert görmesin kısa ve açıklayıcı olduğu için, sıkılmadan izleyip yaptim Kesinlikle tavsiye ediyorum, şifa niyetine yapın.

[berrinsaygi]

Geçen yıl tarifinizden yapmıştım. Bu sene de turşu yapmadan önce bakayım, dedim. Teşekkürler

[lutfiyedalgic]

Bende bu tarifi uyguluyorum çok güzel oluyor ellerinize sağlık ayrıca iki farklı kavonoz için ölçü vermeniz çok önemli sağolun

[gulerovicunal]

Ne Güzel en Şifalı Tursu .ellerinize Sağlık çok beğendim çok. Bende yapacagim

[sevnurkalkan]

Bende 3 yıldır aynı sizin tarifinizle yapiyorum bayılıyorlar ellerinize sağlık teşekkürler 😊

[lezzetoykusu]

Merhabalar Ellerinize emeğinize sağlık çıtırçıtır olmuş maşallah turşu tarifi harika olmuş

[hulyaakca]

Limon tuzu eklemeden bu tarifle yapıyorum 2 senedir, çok güzel oluyor, teşekkürler.

[kazimetkaraca]

Geçen sene yaptigim tursumu bugün actim halen çıtır çıtır.sizin turşularda harika görünüyor elinize sağlık

[eceyldrm]

Denedim. Harika oldu. Fasülye turşusu da yapıyorum..

[sun_a]

Denedim, çok güzel oldu. Teşekkürler.

[EnGin_ALP]

İki senedir sizin tarifinizle yapıyorum harika oluyor teşekkürler. Geçen hafta yeni sezonu yaptım süprize yer yok kafam çok rahat 👍

[gulsumkartalci]

Kısa ve öz anlatım deniyorum hemen tesekkurler

[caglapacal]

Merhaba, geçen sene denemek için bu tarifinizi yapmıştım. Çok güzel oldu. Başka kişilerin tarifleriyle yaptığım diğer karışık turşular hep çok tuzlu vs oldu yiyemedik. Bugün yine sizin bu tarifinizden yaptım. Diğer tariflerinize de bakacağım. Elinize emeğinize sağlık.