CEVICHE

ceviche:

- 500g de peixe fresco (usei pescada branca)
- ⁠suco de 4 limões (usei 3 tahiti e 1 siciliano).
- ⁠sal a gosto
- ⁠1/2 cebola roxa média
- ⁠coentro 🤢 ou cebolinha 👍 a gosto
- ⁠1/2 pimenta dedo de moça e 1/2 pimenta de cheiro (fica a seu critério a pimenta que vc for usar)

Algumas considerações:
- quanto mais fresco o peixe, melhor.
- ⁠não é legal conservar na geladeira muito tempo. o ideal é fazer e logo comer.
- ⁠coentro é horrível! salsinha é mto melhor!

Comenta 👍 se vc também prefere salsinha! Coentro tem gosto de sabão! 😂

[eversonferreirasouza]

Faço com peixe congelado e fica ótimo, fica igual ao dos restaurantes

[duanledson]

Eu amo essa salada e gosto de acrescentar mangas a receita, fic simplesmente divino... 💕

[WandersonAloli]

So faltou o PlayStation Yude.
Mas está lindo❤

[brunovieira]

Cara, eu me perco nos teus vídeos. Me sinto super capaz de fazer mas cadê que eu vou? 😅

[makeupbyhellen]

Achei alguém que tbm não gosta de coentro e olhe que sou nordestina, como de tudo, menos coentro.

[Carlabassozamoner]

Quanto tempo o ceviche deve marinar antes do consumo?

[Kyle_heringer]

Não suporto ceviche mas preciso dizer que o seu tá lindo

[cyberVik]

Refrescada no invérno? 🤨
AAAH entendi é por conta da onda de calor né? Saquei

[Fernando.X.x]

Tem um Restaurante que eu vou, que o Seviche deles fica com um sabor Defumado delicioso demais!! Eu não sei como eles fazem, se é fumaça em pó, ou, defumação mesmo, mas o sabor de Defumado no Ceviche é uma idéia incrível e fica muito bom!!

[leandroaz]

Não gosto de quem não gosta de coentro.

[CENTINELAVARIU]

Bicho fresco frita essa poha desse peixe

[gabrielfonseca]

Não é cozimento. É desnaturação kkkk o sushiman que trabalhava comigo era formado em química e sempre me enchia o saco sobre isso kk