ЭТО МЯСО ТОЧНО УДИВИТ ВАШИХ ГОСТЕЙ/THIS MEAT WILL DEFINITELY SURPRISE YOUR GUESTS.

Ингредиенты:
- Свиной подчеревок-2 кг.
- Лук-1 шт.
- Морковь-1 шт.
- Соль.
- Перец горошком.
- Лавровый лист.
- Розмарин-2 веточки.

Маринад
- Мёд-1 ст.л.
- Соевый соус-50 мл.
- Оливковое масло-20 мл.
- Горчица-1 ст.л.
- Чеснок молотый.
- Перец чили молотый.
- Паприка копченая.
- Смесь перцев.

В 2 литра воды бросаем лук, морковь, соль, перец горошком, лавровый лист, розмарин. Когда закипит бросаем мясо и варим полтора часа.
Делаем маринад: Смешиваем мёд, соевый соус, оливковое масло, горчицу, чеснок, перец чили, паприку, смесь перцев.
Мясо надрезаем сверху, и обмазываем маринадом. Ставим в духовку на 200 градусов на 40 минут. Приятного аппетита.

- Laurel leaf.

- Rosemary-2 twigs.

Marinade

Ingredients:

- Pork belly-2 kg.
- Onion-1 pcs.
- Carrot-1 pcs.
- Salt.
- Pepper peas.
- Honey-1 tbsp.
- Soy sauce-50 ml.
- Olive oil-20 ml.
- Mustard-1 st.l.
- Ground garlic.
- Ground chili pepper.
- Smoked paprika.
- A mixture of peppers.

In 2 liters of water, throw onions, carrots, salt, pepper peas, bay leaf, rosemary. When it boils, throw the meat and cook for an hour and a half.
Make marinade: Mix honey, soy sauce, olive oil, mustard, garlic, chili pepper, paprika, pepper mixture.
Cut the meat on top and smear it with marinade. Put it in the oven at 200 degrees for 40 minutes. Bon appetit.

[ЛарисаЩербак-юф]

Я слюной захлебнулась от такой вкуснятины

[ЕвгенийПугачев-зн]

Свиной что???? По нормальному скажите пжсто!!