Белковая глазурь

preview_player
Показать описание
Замечательная белковая глазурь. Попробуйте приготовить!

#глазурь #белковаяглазурь #иринахлебникова
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

ИРОЧКА, ВАС СЛУШАТЬ - ОДНО УДОВОЛЬСТВИЕ ! Ваши ролики обнаружила ещё полтора года назад забыть не могу по сей день !!!  СПАСИБО ЗА НАУКУ !

АлександраКондрачук-еэ
Автор

Мне хоть и 9 лет но я только с вашей помощью приготовила сама кексы для всей семьи
Спасибо вам

xawlliirax
Автор

Благодарю за прекрасный белковый глазурь!☃️♥️🙏

РиммаЭм-тч
Автор

Доброго времени суток, дорогая Ирина! С вашими сайтами и каналом уже два года. Все рецепты проверены и четко выверенные. Вы научили меня не бояться дрожжевое тесто:))) Ваш рецепт Пасхи совпадает с моим семейным, но с некоторыми тонкостями, которые вы подсказали, куличи получились даже лучше, чем у мамы. Но, сегодня не могу сдержать радостных эмоций... По вашему рецепту замесила и испекла козельные пряники, получились не жёсткие, просто отличные. Вчера готовила глазурь, втирая сахарную пудру в белок. Без миксера, что первоначально, вызывало мои большие сомнения.... Не взобьётся, будет жидкая, останется серой... Все получилось, я радуюсь, как ребенок!!!! Просто новогодний подарок, в виде вашего рецепта. Глазурь на пряничках держится как приклеенная, ровным слоем, беленькая такая. Вобщем, если кто-то сомневается в этом рецепте или в каких-то других, призываю отбросить все сомнения. По рецептам Ирины получается Я уверена, что вы, Ирина, читаете все комментарии. И мои слова благодарности тоже прочитаете. С наступающим Новым Годом!

ЮлияЛ-тю
Автор

Добрый день! Глазурь получилась красивая, блестящая, быстро стала плотной на Пасхе. Большое спасибо!

ИринаБершова-ъс
Автор

Ваши руки творят волшебство! Вы нас обогащаете знаниями, за что Вам большое спасибо!

natalilazovskaya
Автор

Спасибо! Мучилась с глазурью, три раза готовила что даже кончился желатин, пришлось искать рецепт без желатина и нашла Вас. И чудо! С первого раза получилось. И конечно же сразу

olgakarpova
Автор

Ой, Ирочка, какая заставка у Вас теперь в видео красивая. Она очень украшает Ваши прекрасные рецепты. Спасибо.

АлёнаКурбатова-яй
Автор

Ирочка здравствуйте, спасибо большое вам за рецепт 🙏, искала очень давно, но нашла, очень вам благодарна, чудо, а не рецепт, здоровья вам 🌹🌹🌹 счастья любви 🥰🥰🥰 успехов удачи благополучия, с уважением Надежда Павловна Нижний Новгород

НадеждаАзизова-ст
Автор

Спасибо за рецепт 🌹🌹🌹 Впервые узнала как готовят такую глазурь!

ВикторияСтрелкова-эс
Автор

Спасибо за помощь в приготовлении вкусных куличей!

alenaal
Автор

Уважаемая Ирина, спасибо Вам за замечательные видео. Благодаря Вам я многому научилась. Поздравляю с наступающим Новым годом. Счастья и благополучия Вам и вашей семье.

mayacan
Автор

Очень помогло. Кекс украсила он и красивый и вкуснее стал кто за ❤

Чечече-гз
Автор

Глазуры получилась с первого раза, спасибо!

annasyvodied
Автор

Сколько секретов узнаю от вас..., всегда думала, что белки можно взбивать, только, миксером...

ИринаПетренева-шд
Автор

Спасибо за рецепт!!!❤️
Пол часа перетирала, в итоге пришлось взбить миксером!)

KanałBogdany
Автор

Всё получилось!!! Спасибо большое!!! 😊

ЮлияТуман
Автор

А где можно посмотреть про дефекты глазури и способы их избежать?
Например глазурь долго не сохнет или после высыхания трескается и отваливается. А еще немного желтеет через сутки, причем вкус не меняется.

i.azizov
Автор

Здравствуйте, Ира, Восхищаюсь Вашими умелыми руками, Я сама очень люблю готовить и печь, теперь часто по Вашим замечательным рецептам, Мне нужен Ваш совет: почему в белковой глазури ощущаются кристалики сахара ? пудра покупная, все делала по Вашему рецепту, Спасибо,

ФроловаСвітлана
Автор

Ирина здравствуйте.
С наступающим Вас праздником Христовым Воскресеньем. Успехов Вам и процаетания и всех благ. Может Вы знаете, у меня осталось много лишней белковой глазури, она застыла. Мне ещё завтра надо печь куличи. Можно ли её как-то обновить?

ЭнжеНаумова