Густой КЛУБНИЧНЫЙ джем без добавок / клубничное варенье вкусно быстро и простой рецепт из клубники

preview_player
Показать описание
Клубничный джем — густой, ароматный, он хорош в качестве намазки на хрустящие тосты, как дополнение к блинам, оладьям и сырникам, в качестве прослойки для торта и пирожных. Чтобы консистенция была максимально вязкой, а вкус насыщенным, готовить джем из клубники нужно особым образом.

Можно готовить из любого количества, расчет происходит ;

- 1 кг клубники
- 600 гр сахара
- 4 гр лимонной кислоты если готовите на зиму ( можно заменить на 2 ст ложки лимонного сока если будете кушать сразу)

Если готовите клубничный джем на зиму то следует Разлить джем в стерилизованные банки и закатать стерилизованными крышками. Перевернуть банки вверх дном и оставить до полного остывания.

#джем #варенье #вареньеизклубники
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Клубнику очень люблю... И варенье... И Джем, соответственно! Очень хороший рецепт!

streamo
Автор

Второй год приготавливаю джем по этому рецепту, очень нравится. В этот раз использовала 2 кг клубники. Выход 3 баночки по 0.5 литра плюс маленькая 280 грамм. Варила до нормального загустения больше часа точно. Джем получается бомбический🎉🎉🎉

Zlobniyzayc
Автор

такая вы молодец. даже варенье домашнее и вкусное)

winfimomi
Автор

люблю клубничное варенье обязательно поробую

Mr.N.Company
Автор

Обожаю клубнику 😋 обязательно воспользуюсь вашим рецептом этим летом

mtbx_
Автор

Я уже приготовила по этому рецепту, ечень вкусно и густой джем вышел, так как я люблю.

alina
Автор

Отличный рецепт. Обязательно повторю. Как раз скоро сезон. 👍

Shirlikki
Автор

Ой, какая вкусняшка, ещё и без всяких добавок ненужных

timakovytoday
Автор

Варенье из клубники вкусное. У меня оно на 2-м месте. На первом конечно малина))

relax-
Автор

Спасибо, как раз искала такой рецепт!

pri
Автор

Вкусно, но, особенно с хлебом, вредно. Лайк поставила.

Светла-ъп
Автор

Спасибо большое вам за видео, обязательно попробую, как на даче спеть ягода начнёт.
Болой привет вам от ваших друзей с канала Жариссимо 🤗👍

ДинаМилашкина
Автор

Вау, какой красивый и аппетитный джем!

NovikovaLilia
Автор

Варенье я люблю Особенно клубничный джем !!!

belgiumvlad
Автор

сохранила рецепт как раз очень актуальный он

irinastarilova
Автор

Посмотрела несколько видео варки клубники, , кто снимает пенку, кто нет, , колличество сахара у всех разное, , сделала вывод, буду варить по своему, как варила, у меня получается сироп густой а ягоды остаются целыми

ГалинаХробуст
Автор

У меня сердце рвется, когда вижу, как отрезаете хвостики.

ЛарисаШарова-шю
Автор

При добавлении лимонного сока, теряется аромат клубники, варенье неплохое, но как для меня аромат клубники, это основное когда открываешь баночку.

ГалинаШеф-йщ
Автор

Не понимаю 4грамма лимоки это сколько в чайной ложке ?

ИринаБелоконь-чг
Автор

Ну зачем так манить то) очень вкусно все выглядит ещё на природе есть самый кайф

predatorcar