Густой клубничный джем без загустителя. Легко и оочен вкусно!

preview_player
Показать описание
1 кг клубники
700 г сахара (примерно)
На 1 кг клубники я обычно добавляю цедру одного лимона и 1-2 ст/л лимонного сока, или цедру и мякоть 0,5 лимона.
На 1,5 кг я положила столько же, так как клубника у меня не очень сладкая.
Ориентируйтесь исходя из вкуса. Это максимальное количество лимона на кг. Меньше можно, больше не желательно.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Чтобы остался натуральный вкус любых ягод, варите любое варенье вначале без сахара. По времени полчаса, может и больше, смотрите по ситуации, чтобы масса ударилась. После этого добавьте сахар, растворите его на очень маленьком огне буквально пару минут. Варенье получается обалденное, цвет ягоды не теряют, очень вкусно. Попробуйте, не пожалеете

ВалентинаМиненок-йу
Автор

Сварила по вашему рецепту сегодня джем из клубники, придерживаясь ваших советов и соблюдая пропорции, получилось очень вкусно. Спасибо большое за вашу работу. Второй раз после остывания варила всего минуты четыре, получился очень густой и красивый

ФатимаБекизова-щш
Автор

С удовольствием подписалась ! Без лишней суеты, болтовни и нахваливания себя любимой.

rinahessen
Автор

Наконец-то я узнала, зачем нужно в клубнику добавлять лимон. Спасибо Вам.

БедныйЙорик-гт
Автор

Как только включила Ваш канал, сразу поняла, что попала именно по верному адресу. Всё доходчиво, красиво, культурно и ВКУСНО. Спасибо Вам, дорогая АРМЯНКА, .чудесная и красивая. От меня конечно же лайк и подписка.

ТатьянаЛебедева-ююю
Автор

Спасибо за профессиональную подачу, показывали не себя, а руки.Очень понравился рецепт.будем делать, спасибо. Минск.

Алла-йп
Автор

НАСТОЛЬКО ПОЛЕЗНЫЙ КАНАЛ.СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ.
И ВСЕХ ВАМ БЛАГ И МИЛЛИОННЫХ ПОДПИСЧИКОВ ❤️💐💐❤️

ВасяПупкин
Автор

Какая красивая и приятная женщина! Удачи Вам!

ВіраПаламар
Автор

Умница! Шикарный рецепт, моя сердечная благодарность!

ЕленаРоджанскас
Автор

Доброго дня.Сьогодні їли джем по Вашому рецепту.СМАКОТА НЕЙМОВІРНА.
Дякую від щирого серця.
Да БЛАГОСЛОВИТЬ ВАС ГОСПОДЬ!!!

EBA
Автор

Спасибо за рецепт. Все понятно. Хорошо поставленная речь. Приятно слушать

rem-emus
Автор

Наслаждаюсь Вашими видео! Все лаконично, а главное - творите на кухне с любовью! И результаты шедевральные!

СаулеИсламова-бз
Автор

Благодарю за прекрасное видео. Всем всего самого хорошего.

tamaraleshkevich
Автор

Дай бог вам здоровья и благополучия все понятно рассказано, Спасибо.

ninajanu
Автор

И кухня красивая и хозяйка и рецепт хороший. Спасибо. Всех Вам Благ!

ТатьянаТатьяна-щд
Автор

Замечательный рецепт!Теперь с вашей помощью не нужно ломать голову как приготовить джем!Спасибо!

ОльгаКизим-бу
Автор

Увариваю только на сильном огне, постоянно помешивая, пенку не снимаю - это пектин. За 30 минут все готово! И да - сахара достаточно всего 200 г на 1 кг ягод.

Sofia-gffr
Автор

Красивый джем получился, сделал по вашему рецепту!
Желаю Божиих благословений вам и вашему дому!

mrzteam
Автор

Я очень люблю ваш канал ваши рецепты все вкусные у вас много рецепты мне очень нравится спасибо

АсмикАсланян-ло
Автор

Благодарю за прекрасный, вкусный клубничный джем!👍👏🙏

РиммаЭм-тч