Бисквитный Рулет СНИКЕРС с Карамелью 🍰 и орехами Потрясающе Вкусный

Рулет Сникерс с карамелью, орехами и нежным кремом с нугой. Такой бисквитный рулет Сникерс нравится даже тем, кто не любит сам батончик Сникерс. Если вы хотите, то можете приготовить этот десерт в виде обычного торта.

00:00 Вступление
00:11 Крем с нугой
03:59 Ореховая карамель Сникерс
05:57 Шоколадный бисквит
09:22 Сборка рулета Сникерс
11:44 Глазурь Гурман
12:25 Покрытие рулета
13:19 Готовый рулет Сникерс, разрез и дегустация

🙃 Те, кто очень занят или не любит возиться на кухне, найдёт рецепты для себя здесь

🎄 А здесь все что нужно, для того чтобы накрыть праздничный стол

🍰 Приглашаю сладкоежек на ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ

🥦 А здесь большой выбор постных вегетарианских блюд

👉 Присоединяйтесь, делитесь фотографиями, ставьте хэштеги @irinacooking чтобы я могла увидеть ваши шедевры:
Instagram @irinacooking

Рецепт бисквитного рулета Сникерс:
Шоколадный бисквит:
75 г пшеничная мука
15 г какао порошок
3 г разрыхлителя
4 яйца (200 г)
90 г сахар
10 г растительное масло без запаха
Крем с нугой:
1 крупный белок (40 г)
60 г сахар
75 г мед (сироп глюкозы или патока)
300 г маскарпоне
120 г сливки 33-35%
4 г желатин + 25 г вода
Карамель ореховая:
80 г сахар
150 г жирные сливки
100 ореховая паста
если к моменту выкладывания на бисквит, карамель у вас стала слишком густой, добавьте НЕМНОГО горячих сливок и размешайте.
Глазурь Гурман:
200 г шоколад
40 г масло растительное без запаха
55 г арахис
Если не поливаете сверху, а смазываете кисточкой, хватит половины нормы.

Вы обязательно найдете нужный рецепт в плейлистах нашего канала:

🍰 Торты без выпечки
👍 ОСНОВЫ ОСНОВ ○ Обучающие видео
🐓 Блюда из птицы
🐟 Блюда из рыбы и морепродуктов
🥩 Блюда из мяса
🥪 Mr.Бутер ○ БУТЕРБРОДЫ
🍞 Хлеб в домашних условиях
👉 ЗАГОТОВКИ И КОНСЕРВИРОВАНИЕ
🍬 Восточные сладости

[Ольга-ико]

Вот это настоящий сникерс!
Пересмотрела массу видео. Но остановилась на вашем рецепте.
Завтра попробую повторить.
Спасибо вам огромное за урок!

[АняИванова-лф]

Ирина спасибо большое, сегодня готовила этот десерт, правда было две замены арахис на фундук и глазурь из молочного и белого шоколада. Поэтому глазурь слилась по цвету с бисквитом. Моя семья из трёх человек просто смела рулет часа за три. Спасибо ВАМ огромное. Вы делаете великое

[Natali-et]

Я благодарна Вам Ирина за очередной кулинарный шедевр. Я его испекла. Ещё вчера. Сейчас уже с семьей пили с ним чай. Это просто не реальный сникерс. Он такой вкусный, а какая вкусная нуга. Это что-то. Обалденный сникерс. Спасибо Вам больше. Рецепт 👍, очень удачный.

[МаринаКудрявцева-вп]

Ириночка, рада снова слышать вас с таким новым вкусным рецептом. Огромное спасибо вам!!! Сегодня увидела как вы выкладываете бисквитное тесто на противень. Это очень удобно, красиво и здорово. Спасибо. Каждый раз узнаю что-то новое, надо просто внимательно смотреть за вашими руками. Люблю вас!

[denissmaslobojevs]

Всем очень советую, я такой уже попробовал, не пожалел😋

[Светлана-сит]

Сникерс отличный!👍дегустаторы одобрямс

[yelenayelena]

Ирина, как всегда, прекрассный рецепт!

[ОльгаОльга-тяд]

Шикарный рулет! Спасибо за рецепт! Красиво и аппетитно выглядит.👍❤️🌹

[Динара-зхм]

Только включила видео и уже поставила лайк, только потому что знаю, что будет 👌

[ИринаБерезина-цб]

Мне тоже... восхитительно и изумительно!

[margamba]

Ochen liubliu vashi recepti. Sleduiu za nimi vsegda uverennaia v udachnom finale. I nikogda ne oploshalas. Spasibo.

[Lubov_J.C._Diamond_]

🌹 Ой, Какая Вкуснота и Красота 💥👍 СпасиБо !

[prosto_smachno]

Чудовий рецепт👍🏻
А карамель божественна!
Її смачно їсти навіть просто ложкою😋
Що може бути краще карамелі в поєднанні з горіхами🤤
Дякую за рецепт!

[kulinarier]

Ирочка, Восхищаюсь Вашим Умением, Терпением и Талантом !!! Мне рецепт не одолеть, я не люблю нугу, а муж любит, мы даже ссоримся порой из - за этой самой нуги ! Но я всё же возьму себе на заметку кое-что из рецепта, Ирочка, как Вы всё чётко объясняете, очень аккуратно делаете, смотреть одно сплошное удовольствие, не сомневаюсь, что рулет Вкусненький !!! Спасибо Вам и Лайк конечно !!! Ирочка, Всем Вашим Желаю Здоровья, Хорошего Настроения, Очень Вас Люблю С Уважением !!!

[aelitaburkova]

кстати, когда в Перестройку в стране стали продавать все эти батончики, мне понравился только сникерс и только потому, что там была соленая карамель, я раньше не знала, что "так можно" :))) С тех пор люблю именно соленую карамель :)

[ЭммаКлычева-вк]

Очень красиво и очень сложно, для меня...Вы просто кудесница!!!

[МаринаБадяева-шф]

Не ем сладкого вообще, но даже от меня лайк)выглядит симпатично)

[ларисарошко-уд]

Ирина спасибо большое за рецепт. Подскажите пожалуйста какой силы желатин?

[яриночкаРМ]

Дуже дякую за таку смакоту.Великий лайк, попробую приготувати .

[ЕленаКолесник-эх]

Как же аппетитно выглядит рулет ! Только останется мечтой. Ведь для ореховой пасты нужна мощная техника, для карамели - термометр..😔 Но, на всякий случай, сохраню себе. Спасибо за рецепт, Ирина!