Na tym nie smaż!

Czy wiesz, że niektóre popularne oleje, które używasz codziennie w kuchni, mogą być niebezpieczne dla twojego zdrowia?

Zapraszam Cię do obejrzenia wideo na temat szkodliwych olejów do smażenia!

Niech Twoja kuchnia stanie się miejscem, w którym dbasz o swoje zdrowie.

[drsolfernus.]

Te wszystkie oleje, które pokazujesz są bardzo dobre!...
...a nawet jeszcze lepsze!!
.
.
.
do starego diesla
😎

[MADZIA]

*ciekawy temat się szykuję, bo każdy co innego podaje, więc czekam na kolejny odcinek* 😉👍

[mateuszkaramazow]

Wg Borysa Bolotowa - smalec ;) i tego używam na przemian z olejem kokosowym

[Greczien]

Dodajmy, że bisfenol najlepiej rozpuszcza się w tłuszczach wlasnie. Więc wielokroć odpada, nie wspomnę o pestycydach w szczególności, tak powszechnie reklamowany rzepakowy.

[rafaello]

Bardzo szkoda ze tak późno te informacje się pojawiają, pamietam jak zoochydzali nam smalec gdzieś w latach 90 i olej miał być super do wszystkiego,

[JohnnyBatony]

Tylko smalec i prawdziwe masło. Nawet dużo tego nie trzeba używać.

[dan_lowq]

Najlepszy do smażenia jest olej ryżowy. Polecam🙂 Pozdrawiam

[kamilkluczewski]

Maseleczk klarowane, smalczyk, łuj...👍😊

[psiakrew]

To na jakim oleju smażyć? Na fryturze?

[ziemiajestplaska-earthisfl]

🙋cenne informacje - ja jem raczej na surowo 💚❤️

[wojciechbogusawski]

Ja do smażenia mięcha używam tylko dżem ze świni a do jaj ewentualnie warzyw oliwa z oliwek ale na niskiej temp i krótko. Jak mi sie skończą powyższe to awaryjnie olej kokosowy ale to koniec listy...

[Arachne]

Wiadomo, ze na Oliwie z oliwek jest git.

[Ikhthus]

Rzepakowy powinien być rafinowany, żeby można było na nim smażyć. To samo dotyczy slonecznikowego.

[beti]

Oprósz smalcu, oleju kokosowego i masla klarowanego uzywam olej ryżowy. Dobrze?

[pablolinda]

To czemu jest to w legalnej sprzedaży ?

[januszgawe]

Zapomniałeś o glifosacie czyli randoupie oprucz tego zawieraja resztki benzyny extrakcyjnej gdzie w procesie odciagania tłuszczu sa używane . Tylko smalec

[therednask]

Używam po rzepakowym jakiś czas, teraz napieram na słonecznikowy, potem będę się przenosił jeszcze na inny tłuszcz ale !!!! te migdałowe i inne to wręcz szkoda niszczyć temperaturą wręcz grzech ..!!! dla tych co wierzą. Coś trzeba używać i nie dopierdalać na ogniu tylko smażyć "nie czasami dymić" to porażka dla kucharza czy pani domu. Oleje były używane i będą a twoim zadaniem jest wytłumaczyć co powstaje podczas smażenia, w jakich temperaturach. Więc rusz się do konkretów bo w tak ogólnikowy przekaz nikt ci nie uwierzy mówiąc, na coś zdechnąć trzeba :)

[zlepszowak]

W kuchni azjatyckiej bardzo popularny jest olej ryżowy. Za czy przeciw? 😋

[BenBenF]

Tylko 0W40, a jeśli przywiera, to należy do potrawy dodać ceramizer...

[Treboroll]

Samo smażenie jest bardzo niezdrowe, i nie ma znaczenia czy to będzie masło, smalec czy olej. Smażenie łączy się bowiem z powstaniem arkoleiny, związków Maillarda i furanów, przez które potrawy stają się uboższe odżywczo oraz zaczynają szkodliwie działać na nasze zdrowie.